Calories sa Mussels
Talaan ng mga Nilalaman:
Mussels sa pamamagitan ng kanilang sarili ay masyadong nakapagpapalusog at napuno ng mahahalagang nutrients. Ang mga ito ay hindi masyadong mataas sa calories kung pinapalakas mo ang mga ito, na kung saan ay isa sa mga mas karaniwang mga paraan upang ihanda ang mga shellfish na ito. Ang pagluluto sa kanila sa isang sarsa ng cream o pagpupuno sa kanila, gayunpaman, ay higit na mapapataas ang kanilang calorie na nilalaman.
Video ng Araw
Paghahambing ng Pagkain ng Calorie
Ang 3-onsa na paghahatid ng mga mussel na niluto na may basa-init na init ay naglalaman ng 146 calories. Ito ay isang bit mas mataas kaysa sa ilang iba pang mga uri ng seafood na maaari mong piliin. Halimbawa, ang parehong halaga ng steamed lobster ay may 76 calories, at ang 3-ounce na serving ng steamed shrimp ay may 101 calories. Gayunpaman, ang mga mussel ay mas mataas sa nutrients, gayunpaman, may mas maraming bitamina C, niacin, riboflavin, thiamine, folate, bitamina B-12, bakal, siliniyum at mangganeso kaysa alinman sa ulang o hipon. Mayroon din itong mas kaunting sodium. Ang bitamina C, siliniyum at mangganeso ay lahat ng mga antioxidant na tumutulong na panatilihin ang iyong mga selula mula sa pagiging napinsala ng mga libreng radical, at ang mga bitamina B ay tumutulong sa pagliko ng pagkain na iyong kinakain sa enerhiya na kailangan mo. Kailangan mo ng bakal para sa pagbubuo ng mga pulang selula ng dugo at pagdadala ng oxygen sa iyong katawan.
