Kape Bean Nutrition Facts
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang makalupang, sariwang aroma ng kape ay nagmula sa inihaw at namumulaklak na mga kapeng barako. Ang popular na mainit o malamig na inumin ay nagbibigay sa iyo ng mataas na halaga ng stimulating caffeine, isang malusog na dosis ng antioxidants at mas maliit na halaga ng iba pang mga nutrients. Ang pag-inom ng kape ay na-link sa mga benepisyo tulad ng pagbawas ng panganib ng diyabetis at pagpapabuti ng kalusugan ng utak. Gayunpaman, ang mga nutritional na benepisyo ay hindi nakumpirma; limitahan ang iyong paggamit ng kape at iwasan ang pagdaragdag ng labis na asukal at full-fat milk sa iyong inumin na kapilian ng kape.
Video ng Araw
Mga Bitamina at Mineral
Habang ang mga coffee beans ay hindi isang pagkaing mayaman sa nutrient, nagbibigay sila ng mga maliliit na halaga ng mga mineral at bitamina. Ang isang tasa - 8 na fluid ounces - ng lupa at brewed coffee beans ay nagbibigay sa iyo ng 5 milligrams ng kaltsyum, 7 milligrams ng magnesiyo, 7 milligrams ng phosphorus, 116 milligrams ng potassium at 0. 5 milligrams of zinc. Naglalaman din ito ng mga bakas ng bitamina B-6, thiamin, riboflavin, niacin at folate.
Antioxidants
Ang mga coffee beans ay natural na siksik sa antioxidants kabilang ang chlorogenic acid. Ang isang 200-milliliter cup ng brewed na kape ay naglalaman ng 70 hanggang 350 milligrams ng antioxidant na ito. Ang pagpapakain at pagproseso ng coffee beans ay binabawasan ang ilan sa nilalaman ng antioxidant; Ang mas mataas na halaga ay magagamit sa extracts mula sa berdeng coffee beans. Sinabi ng NYU Langone Medical Center na ang chlorogenic acids mula sa berdeng coffee bean extract ay maaaring makatulong sa mas mababang presyon ng dugo at maaari ring makatulong sa pagbaba ng timbang. Ang karagdagang klinikal na pananaliksik ay kinakailangan upang matukoy ang lawak ng mga epekto.
Mga Halaga ng Caffeine
Ang iyong tasa ng kape ay nagbibigay sa iyo ng energizing jolt dahil natural itong naglalaman ng caffeine. Ang Linus Pauling Caffeine Institute ay nagsasabi na ang tambalang ito ay mabilis na hinihigop ng lahat ng tisyu ng iyong katawan, kabilang ang utak, at pinasisigla ang nervous system. Ang halaga ng caffeine ay depende sa uri ng kape at kung paano ito inihanda. Ang isang karaniwang tasa ng brewed na kape ay nagbibigay sa iyo ng 100 milligrams ng caffeine.
Mga Effect ng Caffeine
Ang caffeine na natagpuan sa mga coffee beans ay maaaring magbigay ng maraming proteksiyon sa kalusugan. Ayon sa Linus Pauling Institute, ang mga indibidwal na uminom ng kape ay regular na nagpakita ng isang mas mababang panganib ng pagbuo ng Type 2 diabetes. Ang pag-inom ng decaffeinated na kape ay walang kaparehong benepisyo. Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2000 sa "The Journal of the American Medical Association" ay nagtapos na ang mas mataas na kape at caffeine intake ay nauugnay sa isang mas mababang saklaw ng pagbuo ng cognitive at nerve disorder na Parkinson's disease. Gayunpaman, ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan bago ang kape ay maaaring gamitin upang makatulong na maiwasan ang diyabetis o sakit na Parkinson.
