Gumagawa ba ang Milk Contain Cholesterol?
Talaan ng mga Nilalaman:
Kung ikaw ay naging masuri na may mataas na kolesterol, dapat mong bigyang-pansin ang kolesterol sa mga pagkaing kinakain mo at inumin mo. Ang kolesterol ay isang substansiya na tulad ng taba na matatagpuan sa mga pagkain ng hayop, at naglalaman ng iba't ibang halaga ng kolesterol ang gatas. Ang gatas ay ibinebenta batay sa taba ng nilalaman nito. Kung suriin mo ang refrigerator aisle ng iyong lokal na groser, malamang na makakita ka ng mga label tulad ng 2 porsiyento, 1 porsiyento o buong gatas. Ito ay tumutukoy sa dami ng gatas sa gatas, na kung saan ay ang mataba na bahagi ng gatas. Ang gatas na may pinababang gatas-taba nilalaman ay magkakaroon ng mas mababang kolesterol na nilalaman.
Video ng Araw
Ang Skinny on Cholesterol in Milk
Kung may panganib ka para sa sakit sa puso, naglalayong kumain ng mas mababa sa 200 milligrams ng kolesterol kada araw, California-San Francisco. Ang isang tasa ng buong gatas ay naglalaman ng 33 milligrams ng kolesterol. Ang isang tasa ng mababang-taba gatas ay naglalaman ng 10 milligrams, at ang parehong halaga ng mga di-taba gatas ay naglalaman ng 4 milligrams ng kolesterol. Inililista ng Southern Illinois University ang buong gatas sa ilalim ng mga pagkain upang maiwasan ang mataas na kolesterol at saturated fat content nito.
Mas mahusay na Mga Pagpipilian
Kung ang kolesterol ay isang isyu para sa iyo, gawin ang paglipat mula sa buong hanggang mababang-taba o di-taba gatas. Ang isa pang pagpipilian ay upang palitan ang gatas ng baka na may soy milk. Ang soy milk ay walang kolesterol at halos walang taba ng saturated. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng malusog na polyunsaturated fats. Kung hindi sapat na kumbinsihin ka, isaalang-alang na ang pag-ubos ng 2 1/2 tasa ng toyo ng gatas sa bawat araw ay maaaring magpababa ng kolesterol ng 5 hanggang 6 na porsiyento, ayon sa Harvard Medical School.
