Bitamina C & Iron Overload

Ang bawat cell sa katawan ay nangangailangan ng bakal. Maraming mga kondisyon sa kalusugan ang may kasamang overload ng bakal. Ang mga organo at mga tisyu sa katawan ay nagtatabi ng labis na bakal, na maaaring kaugnay sa malubhang komplikasyon sa kalusugan at maging kamatayan. Ang bitamina C ay gumagana nang synergistically sa pagsipsip ng bakal sa katawan. Ang pang-matagalang paggamit ng mataas na dosis ng bitamina C ay maaaring dagdagan ang panganib ng mga salungat na epekto sa mga sakit tulad ng hemochromatosis at thalassemia. Sumangguni sa iyong tagabigay ng pangangalagang pangkalusugan bago kumuha ng suplemento sa bakal o bitamina C; ipaalam sa iyong doktor ang lahat ng suplemento na iyong ginagawa.

Video ng Araw

Kabuluhan

Sa U. S. 42 milyong katao ang nasa panganib para sa bakal na toxicity, ayon sa Iron Overload Diseases Association. Ang mababang antas ng bakal ay nagpoprotekta laban sa sakit. Ang asosasyon ay nag-uulat ng mataas na antas ng bakal na nakakagambala sa immune system, na nagpapahintulot sa impeksiyon. Ang mataas na lebel ng bakal ay maaaring tumawid sa barrier ng dugo-utak, lumalalang mga problema tulad ng Alzheimer's disease, multiple sclerosis, sakit na Lou Gehrig, sakit sa Parkinson at mga sikolohikal na karamdaman, ayon sa asosasyon.

Mga Epekto

Ang katawan ay hindi naglalabas ng labis na bakal. Ang pagbibigay ng dugo ay nagbibigay ng paraan upang mabawasan ang antas ng bakal. Ang ascorbic acid, sa likas na estado at sa supplemental vitamin C, ay nakakakuha ng pagsipsip ng bakal. Ang dami ng bitamina C na labis sa 2,000 mg ay nagiging sanhi ng iron overload sa iron toxic disorder hemochromatosis at sa thalassemia, isang hemoglobin disorder, ayon sa "Merck Manual."

Pagsasaalang-alang

Ang mahabang exposure sa mataas na dosis ng bitamina C ay maaaring maging sanhi ng toxicity ng bakal at posibleng pagkasira ng tissue sa mga namamana ng hemochromatosis, ayon sa The National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Ang problemang ito ay hindi lilitaw nangyari sa mga malulusog na tao. Ang Lupon ng Pagkain at Nutrisyon ng National Academies ay nakilala ang isang antas ng mataas na paggamit ng bitamina C ng 2, 000 mg para sa mga kalalakihan at kababaihan na 20 taong gulang at mas matanda.

Kasaysayan

Ang American Chemical Society ay nag-ulat ng Landmark research ng chemist J. L. Svirbely noong 1937 na humantong sa paggamit ng bitamina C bilang isang paggamot para sa scurvy, ayon sa American Chemical Society. Noong 1962 ang pangangasiwa ng bitamina C kasama ang desferrioxamine na gamot upang alisin ang iron overload sa mga batang British na may thalassemia ay nagdulot ng dalawang beses na pagtaas sa bakal, ayon sa Northern California Thalassemia Center. Ang mga pagsubok ay nagpatuloy sa dekada 1970 upang matukoy kung anong halaga ng mga gamot at bitamina C ang angkop. Sa panahon ng mga pagsubok na ito, 500 mg ng bitamina C na kinunan gamit ang mga gamot na ito ay nagdulot ng pagbawas sa function ng puso, ayon sa sentro. Ang pagpigil sa paggamit ng bitamina C ay bumalik sa puso ng pagganap sa normal.

Expert Insight

Ang U. S. Ang National Library of Medicine ay nag-ulat ng bitamina C ay may malaking pagkilos sa imbakan ng bakal sa katawan.Ang mga pag-aaral ng metabolismo sa bakal sa antas ng cellular, pinahusay na sa ascorbate form ng bitamina C, ay nagpakita na ang bitamina C ay hindi lamang nadagdagan ang mga halaga ng bakal kundi pinigilan din ang pagkawala ng bakal.