Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng artichoke tsaa?

Bagaman maaari mong malaman artichokes bilang isang globular na delicacy, na may maramihang mga magkasanib na mga dahon, ang bahaging ito ay talagang bulaklak ng halaman. Ang mas mahaba, may ngipin, "totoo" na dahon na natagpuan sa kahabaan ng stem ng halaman ay tuyo upang gumawa ng artichoke tea. Ang artichoke tea ay may grassy, ​​vegetal na lasa at maaaring makatulong sa mas mababang antas ng kolesterol at presyon ng dugo. Sa pangkalahatan, gayunpaman, ang mga benepisyo sa kalusugan ng artichoke tea ay nangangailangan ng karagdagang pang-matagalang, pag-aaral ng tao.

Video ng Araw

Posibleng Epekto sa Presyon ng Dugo

Sa isang pag-aaral na inilathala sa "Journal of Dietary Supplements" noong 2009, artichoke leaf extract. Ang mga siyentipiko na nagsasagawa ng pag-aaral ay natagpuan na, pagkatapos ng 12 linggo, ang mga tumatanggap ng artichoke dahon suplemento, alinman sa 50 o 100 milligrams ng artichoke dahon juice, ay may mas mababang mga antas ng presyon ng dugo, anuman ang halaga ng tumutok na natanggap nila. Napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang dahon ng artichoke ay maaaring makatulong sa mas mababang mga antas ng presyon ng dugo sa mga may banayad na hypertension. Kung umiinom ka lamang ng likido mula sa artichoke tea, gayunpaman, hindi ka maaaring magkaroon ng parehong antas ng mga benepisyo tulad ng nakikita sa pag-aaral. Upang matiyak ang buong mga benepisyo, ubusin ang mga dredge - ang tsaa "dahon" - pati na rin.

Antioxidant Benefits for Cholesterol

Noong 2010, inilathala ng journal "Phytotherapy Research" ang isang pag-aaral sa epekto ng artichoke leaf extract sa mga antas ng kolesterol ng dugo. Ang dahon ng artichoke ay mayaman sa mga antioxidant, na natutunaw sa tsaa. Maaaring maprotektahan ng mga antioxidant ang iyong katawan mula sa pinsala mula sa mga libreng radikal at mga toxins sa kapaligiran. Sa paglipas ng isang buwan, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga antioxidant sa mga dahon ng artichoke ay humantong sa mas kaunting pang-oxidative stress sa mga paksa sa pagsusulit ng hayop na tumanggap ng suplemento. Ang mga tumatanggap ng suplemento ay mayroon ding mas mababang pangkalahatang antas ng kolesterol ng dugo. Dahil ang pag-aaral ay gumagamit ng isang katas, ang antas ng antioxidants na nasa tsaa ay maaaring hindi katulad ng sa pag-aaral, kaya ang mga pangkalahatang epekto ay maaaring naiiba.

Antioxidants Against Cancer

Artichoke leaf ay chock-full ng polyphenols, isang uri ng antioxidant na dissolves sa tubig. Ang mga toxins at libreng radicals ay maaaring potensyal na mag-ambag sa sakit sa puso at kanser, at ang mga antioxidant ay maaari ring makatulong upang maantala ang mga epekto ng mga sakit na ito. Ang isang publikasyon ng 2012 na "Journal of Cellular Physiology" ay natagpuan na ang artichoke leaf extract, kapag ipinakilala sa mga selula ng kanser sa suso, ay nagbawas ng posibilidad na mabuhay at lumago ang mga selula ng kanser. Ang pagdaragdag ng artichoke leaf extract direkta sa mga cell ay nag-trigger din ng kanser cell kamatayan, potensyal na nagpapahiwatig na ang polyphenols sa artichokes ay may malakas na anti-kanser properties.

Paggawa ng Artichoke Tea

Maaari kang bumili ng artichoke leaf tea sa etniko at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, kung saan ang tsaa ay madalas na ibinebenta sa mga bag.Gumamit ng isang bag para sa bawat 8 ounces ng tubig na kumukulo. Sa maluwag na dahon na tsaa, gumamit ng 1 1/2 kutsara para sa bawat 8 ounces. Sapagkat ang artichoke leaf tea ay may natural na kapaitan, ang pagdaragdag ng ilang honey o iba pang asukal na pinatamis ang tsaa ay pangkaraniwan. Maaari mo ring ihalo ang mga dahon na may maluwag na dahon na green tea upang kainin ang lasa. Ang kumakain na artichoke tea ay karaniwan sa mga pagkain ng Timog-silangang Asya, lalo na sa kulturang Vietnamese kung saan ang tsaa ay kung minsan ay inihahanda sa iba pang mga damo, pinatamis at pagkatapos ay nagsilbi pinalamig.