Kung gaano karaming mga calories ang 1/2 Cup Cooked Cauliflower na may Keso sa Keso?

Ang kolesterol ay isa sa maraming mga gulay na maaaring kinakain raw o luto. Ang pagdaragdag ng sarsa ng keso sa lutong cauliflower ay nagdaragdag ng lasa at ilang nutrients, ngunit din ng mga karagdagang calories.

Video ng Araw

Kalkulilya ng Kaluluwa

Isang kalahati na tasa ng sariwang kuliplor na pinakain ng 14 na calories. Ang pagluluto ng cauliflower ay magbibigay ng 28 mg bitamina C, 27 mcg folate, 88 mg potassium, 9 mg sodium, 9 mcg vitamin K at 1 g fiber.

Mga Keso sa Keso ng Keso

Mayroong maraming uri ng sarsa ng keso na maaaring magamit, bawat isa ay may sarili nitong calorie na nilalaman at nutrients. Ang isang quarter na tasa ng inihanda, ready-to-serve sarsa ng keso ay nagbibigay ng 100 calories, 116 mg calcium at 522 mg sodium. Ang isang quarter na tasa keso na inihanda mula sa scratch ay nagbibigay ng 120 calories, 189 mg calcium at 300 mg sodium. Ang isang hiwa ng cheddar cheese melted ay nagbibigay ng 113 calories, 202 mg calcium at 174 mg sodium.

Mga Tip

Ang website ng FoodReference ay nag-ulat na ang kuliplor na niluto sa alkalina ay maaaring maging dilaw. Upang maiwasan ito, maglagay ng isang tbsp. gatas o lemon juice sa pagluluto ng tubig. Ang pagluluto ng kuliplor sa aluminyo o mga kaldero ng bakal ay magdudulot din ng gulay.