Pektin at Pagbaba ng timbang

Ang kakayahan ni Pectin na maging makapal ang mga jams at jellies ay kumakatawan sa parehong kalidad na may pananagutan para sa mga benepisyong pangkalusugan nito. Matapos itong pumasok sa iyong tiyan, ito ay bumubuo ng isang malagkit na masa na maaaring suportahan ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng paglikha ng isang pakiramdam ng kapunuan. Dahil ang pektin ay nagmumula sa mga prutas at gulay, maaari mo ring palakasin ang iyong paggamit ng pektin habang ang pag-ubos ng mga pagkaing mababa ang calorie at mayaman sa nutrient.

Video ng Araw

Mga Katangian ng Pectin

Ang potensyal ng Pectin upang maimpluwensiyahan ang pagbaba ng timbang ay mula sa pagiging isang soluble fiber. Tulad ng iba pang mga uri ng natutunaw na hibla, sumisipsip ito ng tubig at bumubuo ng isang malagkit na masa, na naglalakbay sa iyong tiyan at maliit na bituka na hindi natutugunan. Kapag ito ay umabot sa iyong malalaking bituka, ang pectin ay nagdaragdag ng kahalumigmigan sa dumi ng tao, ngunit ito rin ang pumupuno ng isa pang mahalagang papel: Ito ay fermented ng bakterya sa iyong malaking bituka, na sumusuporta sa magandang bakterya at naglalabas ng enerhiya na ginagamit ng colon.

Control ng gana ng pagkain

Ang isang paraan ng pektin ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang ay sa pamamagitan ng paggawa ng pakiramdam mo ay puno. Kapag sumisipsip ng tubig at nagpapalawak, nililipat nito ang tiyan at nagpapalit ng mga receptor ng kahabaan. Ang mga receptor ay nagpapadala ng mga signal sa iyong utak, na nagsasabi na ang iyong tiyan ay puno. Bilang kabaligtaran, ang iyong utak ay nagpapalitaw ng pagpapalabas ng mga hormone na nagpapalawak ng kabatiran. Ang gelatinous mass ng Pectin ay nagpapabagal din ng pagtanggal ng o ukol sa luya, na nangangahulugan na mas mahaba para sa pagkain na iwanan ang iyong tiyan at ipasok ang maliit na bituka. Ang pagkilos na ito ay karagdagang nag-aambag sa pakiramdam nang buo at nasiyahan.

Regulasyon ng Dugo ng Asukal

Habang ang pectin ay nagpapabagal sa pagkilos ng digested na pagkain sa pamamagitan ng maliit na bituka, pinapadali rin nito ang rate kung saan ang asukal ay nasisipsip sa iyong daluyan ng dugo. Ang pag-aalis ng mga swings mula sa mataas hanggang mababang antas ng asukal ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang ng dalawang paraan. Kapag ang asukal sa dugo ay bumaba ng masyadong mababa, sa tingin mo ay gutom kung kailangan mong kumonsumo ng mas maraming calories o hindi. Sa gilid ng flip, ang mataas na antas ng asukal sa dugo ay nagiging sanhi ng mas maraming insulin na ilalabas, at ang insulin ay may matitibay na epekto na hihinto sa iyong katawan mula sa nasusunog na taba para sa enerhiya, ayon sa Colorado State University.

Pagkain upang Pumili

Mga dalandan, kahel at lemon ang ilan sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng pektin. Pagkatapos ng mga bunga ng sitrus, mahusay na pagpipilian ang mga mansanas, aprikot, saging, raspberry at blackberry. Ang mga karot ay may halos pektin bilang mga bunga ng sitrus. Ang kalabasa, beans at matamis na patatas ay iba pang magandang mapagkukunan ng halaman. Habang ito ay nakapagpapalusog upang makakuha ng pektin mula sa buong pagkain, ang mga suplemento ay karaniwang itinuturing na ligtas. Ang tipikal na dosis ay 500 milligrams na kinuha tatlong beses araw-araw bago ka kumain, ulat ng Cleveland Clinic.