Gabay sa nutrisyon para sa Waffles

Waffles, karaniwang ginawa mula sa isang batter ng harina, pampaalsa, itlog, gatas, mantikilya at asukal, nakabalik sa sinaunang Gresya ayon sa "Time" magazine. Ang mga ito ay luto sa isang espesyal na pindutin na nagbibigay sa kanila ng isang katangian pattern parilya. Maaari kang magpasyang kumain ng plain; gayunpaman, ang pinaka-popular na paraan upang maghatid ng mga waffle ay ang mantikilya at maple syrup.

Video ng Araw

Calories

Ang paghahatid ng 2 waffles, bawat 4 na pulgada sa 4 na pulgada, ay naglalaman ng 170 hanggang 250 calories. Maaaring mag-iba ang halagang ito batay sa mga sangkap na ginamit sa iyong waffle batter, pati na rin ng brand. Pagdaragdag ng 1 tbsp. ng mantikilya ay tumutulong sa 102 calories, at pagbuhos ng 3 tbsp. ng maple syrup sa iyong waffles ay nagdaragdag ng 80 calories. Pumunta Magtanong Alice!, Ang Q & A Health Service ng Columbia University, nagrerekomenda ng pagpaplano ng isang almusal na naglalaman ng 350 hanggang 500 calories upang pinakamahusay na matugunan ang iyong mga pangangailangan sa enerhiya sa umaga. Kung kailangan mong palakasin ang mga antas ng calorie, isaalang-alang ang paghahatid ng isang bahagi ng karne ng prutas o almusal, tulad ng hamon o bacon, na may mga waffle.

Taba at Sugar

Dalawang waffles ay naglalaman ng 6 hanggang 12 g ng taba, 2 hanggang 3 g na kung saan ay puspos. Ang pinakamahusay na kasanayan ay nagpapahiwatig na nililimitahan mo ang taba ng pagkonsumo sa 44 hanggang 78 g ng taba bawat araw at hindi kumain ng higit sa 15 g ng taba ng saturated sa isang araw. Ang sobrang taba ng saturated ay lubhang nagdaragdag sa iyong panganib ng mataas na antas ng kolesterol, na tumutulong sa iyong mga pagkakataon na maranasan ang sakit sa puso at stroke. Ang isang serving ng dalawang waffles ay naglalaman din ng 3 g ng asukal. Ang pag-ubos ng sobrang asukal sa iyong diyeta ay maaaring magresulta sa pamamaga at mataas na presyon ng dugo. Ang parehong taba at asukal ay maaaring mag-ambag sa labis na timbang na nakuha.

Carbohydrates at Hibla

Ang pag-inom ng mga waffles ay nagdaragdag ng 26 hanggang 30 g ng carbohydrates sa iyong plano sa pagkain; dapat mong tiyaking kumain ng 130 g ng carbs bawat araw. Ang macronutrient na ito ay nakakatugon sa iyong mga pangangailangan sa enerhiya at mga account para sa humigit-kumulang na 104 hanggang 120 calories sa isang dalawang-waffle na bahagi. Ang carbohydrates ay naka-imbak sa iyong mga kalamnan at atay para magamit sa ibang pagkakataon, bagaman ang hibla sa iyong diyeta, isang bahagi ng mga pagkain na mayaman sa karbohidrat, ay isang karbohidrat na hindi hinuhulog ng katawan. Ang hibla, kung minsan ay tinutukoy bilang bulk o roughage, ay maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang pagkadumi at maaari ring maglaro ng isang papel sa pagtulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang mga pagkain na may mataas na hibla panatilihin ang iyong tiyan na mas malusog para sa mas mahaba, na maaaring magpapanatili sa iyo mula sa pagkain ng masyadong maraming calories.

Mga bitamina

Dalawang waffles ay naglalaman ng 10 hanggang 20 porsiyento ng pang-araw-araw na inirekumendang paggamit ng bitamina A. Ang bitamina na ito ay may mahalagang papel sa produksyon ng tamud at pagpapanatili ng babaeng reproductive cycle, at ang iyong balat ay nakasalalay dito upang manatiling malusog. Ang kakulangan ng bitamina A ay maaaring ipahiwatig sa pamamagitan ng dry skin at mga problema sa pangitain, dahil ang bitamina A ay nakakatulong rin sa pangitain ng gabi. Binibigyan ka rin ng Waffles ng 2 porsiyento ng bitamina C na kailangan mong ubusin araw-araw.Ang Vitamin C, tinatawag din na ascorbic acid, ay ipinalalagay upang labanan ang mga sipon, bagaman si Dr. Seth Feltheimer ng New York-Presbyterian Hospital / Columbia Medical Centers ay nag-uulat sa isang artikulo sa Disyembre 2010 sa "New York Daily News" na walang pag-aaral na kumpirmahin ang paniniwalang ito.

Minerals

Ang paghahatid ng dalawang waffles ay nagbibigay ng bakal sa iyong pagkain - 10 hanggang 20 porsiyento ng bakal na dapat mong ubusin araw-araw. Ang mineral na ito ay nagtataguyod ng paghahatid ng oxygen sa iyong katawan, at walang sapat na halaga ng bakal, maaari kang bumuo ng anemya. Nagreresulta ang kondisyon na ito sa nabawasan ang pag-andar ng immune at pagkapagod. Maaari mong mapalakas ang nilalaman ng bakal sa mga waffle sa pamamagitan ng pagluluto sa kanila sa isang pindutan ng cast iron, ayon kay Go Ask Alice! Ang ebidensiya na inilathala sa Hulyo 2006 na isyu ng "Journal of Food Science" ay nagpapahiwatig na ang iron cookware ay nagdaragdag ng bakal sa mga pagkaing niluto dito.