Ano ang maaari kong kumain kung ako ay may diyabetis?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Lean Protein
- Mga Karbohidrat sa Buong Grain
- Mga Prutas at Gulay
- Mga Matamis sa Pag-moderate
Ang isang karaniwang maling kuru-kuro sa Ang diyabetis ay upang kontrolin ang iyong asukal sa dugo, kailangan mong ganap na maingat ang iyong diyeta at ibigay ang lahat ng mga pagkaing gusto mo. Bagaman kailangan mong magkaroon ng kamalayan sa mga pagkaing kinakain mo at gumawa ng ilang maliliit na pagbabago sa iyong diyeta, maaari mo pa ring tangkilikin ang iba't ibang uri ng masasarap na pagkaing walang pakiramdam.
Video ng Araw
Lean Protein
Ang protina ay isang mahalagang bahagi ng anumang diyeta at lalong diabetic diet. Tumutulong ang protina na bumuo ng kalamnan, nakakatulong na panatilihing nakakaramdam ka ng mas matagal at kumokontrol sa mga antas ng asukal sa dugo. Kapag kinakain sa kumbinasyon ng mga carbohydrates, ang protina ay nagpapalawak ng di maiiwasang pagtaas sa iyong asukal sa dugo. Ang mga magagaling na mapagkukunan ng protina ay kinabibilangan ng mga karne ng karne tulad ng manok at turkey, isda, mani, butters ng mani, itlog at mababang-taba na keso at yogurt.
Mga Karbohidrat sa Buong Grain
Ang mga pagkain na naglalaman ng carbohydrates ay nagpapataas ng iyong asukal sa dugo dahil nahuhulog sila sa sugars kapag natutunaw. Ang tatlong pangunahing uri ng carbohydrates ay starches, sugars at hibla. Kasama sa mga starch ang mga gulay tulad ng mga gisantes, mais at patatas, beans at butil tulad ng barley at bigas. Kasama sa mga sugars ang natural na nagaganap na asukal na matatagpuan sa gatas at prutas at idinagdag ang mga sugars sa mga bagay tulad ng mga cookies, cake at mga pagkaing naproseso. Ang hibla ay matatagpuan sa mga pagkain ng halaman at buong butil. Bilang isang diabetic maaari mo pa ring tangkilikin ang mga carbohydrates, kailangan mo lamang na maging kamalayan ng kung ano ang iyong pagkain at magtakda ng isang maximum na karbohidrat limit para sa araw. Ang isang nakarehistrong dietitian ay maaaring makatulong sa iyo na magpasya ang pinakamahusay na limitasyon para sa iyo. Mahalaga rin ang pagpili ng mga carbohydrates sa buong butil sa halip na mga mayaman. Halimbawa, pumili ng brown rice sa halip na puti, buong wheat pasta sa halip ng regular at buong butil na tinapay sa halip na puti.
Mga Prutas at Gulay
Ang mga prutas at gulay ay dapat na isang malaking bahagi ng iyong diyeta. Naglalaman ang mga ito ng natural na asukal, upang maapektuhan nila ang iyong mga antas ng asukal sa dugo, ngunit kapag kinakain sa moderation sila ay isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta. Ang glycemic index ay isang mahusay na paraan upang makatulong na masubaybayan ang nilalaman ng asukal sa mga prutas na pinili mo. Ang glycemic index ay isang sukatan kung paano makakaapekto ang isang partikular na pagkain sa antas ng asukal sa iyong dugo. Ang mas mababang antas ng pagkain sa glycemic index, mas mababa nito ang makakaapekto sa iyong asukal sa dugo, kaya siguraduhing pumili ng mga prutas at gulay na mas madalas mas mababa at limitahan ang mga mas mataas na ranggo sa indeks.Ang kahel, mansanas, strawberry, ubas, karot at matamis na patatas ay ilan sa mga halimbawa ng mga maliliit na glycemic na prutas at gulay.
Mga Matamis sa Pag-moderate
Ang bawat tao'y nagnanais ng matatamis na pagkain tulad ng mga cake, cookies at ice cream, at kadalasan ito ang unang bagay na nauuna sa isip Ang mga diabetic ay nag-iisip tungkol sa pagbibigay ng bahagi ng kanilang pagkain. Ang magandang balita ay maaari mo pa ring matamasa ang mga gamutan sa loob ng moderation na may ilang mga simpleng swap. Pumili ng mababang-asukal o walang-asukal na idinagdag na mga bersyon ng iyong mga paborito kapag magagamit, o mag-opt para sa paggawa ng mga ito sa iyong sarili. Maaari mong palitan ang unsweetened applesauce o kapalit ng asukal tulad ng sucralose o stevia upang mabawasan ang nilalaman ng asukal sa iyong mga paboritong recipe. Ang susi upang isama ang mga matamis sa iyong diyeta ay upang bigyang-pansin ang mga laki ng bahagi at paminsan-minsan lamang.
