Wala sa mga Recipe na ito ng Dessert May Anumang Sugar (Maligayang pagdating Mo)

Kung ikaw ay tulad ng sa amin, kapag ang sugar cravings hit, sila hit hard.Bagaman madaling magbigay sa kanila at kumuha ng isang cookie mula sa pantry, kami ay binigyan ng babala ng mga nutrisyonista tulad ng Isabel Smith, MS, RD, at CDN, ng mababang halaga ng nutrisyon at mataas na dami ng calories na natagpuan sa asukal. Samakatuwid, sinisikap nating maayos ang mga pagganyak na ito. Ngunit ano kung sinabi namin sa iyo na hindi mo na kailangang labanan ang iyong matamis na ngipin anumang na? Salamat sa Laurel Gallucci, tagapagtatag ng Sweet Laurel bakery, maaari mo na ngayong ipagpatuloy ang iyong mga pagnanasa sa mga pinong mga recipe ng libreng dessert ng asukal na lasa tulad ng tunay na bagay, ngunit may mas maraming nutritional value.

Ang mga concoctions ng Gallucci ay maaaring summed up bilang mabuti, nakapagpapalusog, at lubhang masarap. At kung mayroon ka nang pribilehiyo ng pagtikim ng isa sa kanyang mga cake, alam mo kung ano talaga ang pinag-uusapan natin. Gayunpaman, para sa iyo na wala, ibinahagi niya ang ilan sa kanyang madaling, malusog na mga recipe, na ang lahat ay libre ng pinong asukal, gluten, at pagawaan ng gatas.

Mula sa isang tsokolate na karapat-dapat na tsokolate sa masarap na mga waffle ng strawberry, na parehong ginawa gamit ang maple syrup (isang malusog na alternatibong asukal na sinasabi ni Smith ay mayroong 54 antioxidants at anti-inflammatory properties), ang Gallucci ay nagbigay sa amin ng madaling-sundin ang mga recipe kaya na maaari mong matikman ang kasiyaan na Sweet Laurel. Para sa mga malusog na dessert makakaramdam ka ng magandang tungkol sa pagkain, magpatuloy sa pagbabasa.

Strawberry Shortcake Waffles

Mga Sangkap para sa Waffles:

1/3 tasang niyog o almendras

3 tbsp. langis ng niyog (kasama ang isang maliit na dagdag para sa paglalagay ng wafel iron)

1 tbsp. 100% maple syrup

2 tsp. vanilla extract

1/4 tsp. apple cider cuka

1 1/4 tasang harina na almendras

1/2 tsp. baking soda

1/4 tsp. asin

3 itlog

1/3 tasang niyog o almendras

3 tbsp. langis ng niyog (kasama ang isang maliit na dagdag para sa paglalagay ng wafel iron)

1 tbsp. 100% maple syrup

2 tsp. vanilla extract

1/4 tsp. apple cider cuka

1 1/4 tasang harina na almendras

1/2 tsp. baking soda

1/4 tsp. asin

3 itlog

Mga Sangkap para sa Tuktok:

2 lata ng niyog cream (magpalamig sa magdamag)

2 tbsp. 100% maple syrup

1 tbsp. vanilla extract

3 tasa strawberry (tinadtad)

Mga Direksyon para sa Waffles:

Grasa ang isang wafel na bakal na may langis ng niyog. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa itlog sa isang blender sa mataas. Palitan ang iyong mga setting ng blender sa mababang, at dahan-dahan idagdag ang mga itlog. (Ang halo na ito ay maaaring gawin sa gabi bago at naka-imbak sa refrigerator hanggang gamitin). Ibuhos ang halo sa isang bakal na waffle at gawin ayon sa mga tagubilin ng wafle iron.

Mga Direksyon para sa Topping:

Niyebeng binilo Cake

Mga Sangkap para sa Cake:

2 tasang harina na almendras

1/4 tasa kakaw

1 tsp. baking soda

1/2 tsp. Himalayan pink sea salt

2 itlog

1 tasa 100% maple syrup

1/4 tasa ng tubig

1 tbsp. vanilla extract

2 tasang harina na almendras

1/4 tasa kakaw

1 tsp. baking soda

1/2 tsp. Himalayan pink sea salt

2 itlog

1 tasa 100% maple syrup

1/4 tasa ng tubig

1 tbsp. vanilla extract

Mga Sangkap para sa Frosting:

4 tasa cashews (ibabad sa tubig magdamag)

1 tasa ng tubig

1/4 tasa langis ng niyog

1/4 tasa 100% maple syrup

1 tbsp. vanilla extract

1/4 tsp. asin sa dagat

Mga Direksyon para sa Cake:

Painitin ang hurno sa 350 ° F. Grasa ng isang walong- hanggang siyam na pulgada na may langis ng niyog. Paghaluin ang harina ng almond, kakaw, baking soda, at asin sa isang mangkok. Magdagdag ng mga itlog, maple syrup, tubig, at banilya. Gumalaw hanggang sa mga batter form. Ibuhos sa inihanda na kawali. Maghurno sa loob ng 25 minuto. Alisin mula sa hurno at payagan ang ganap na paglamig bago ang pagyelo.

Mga Direksyon para sa Frosting:

Madaling Chocolate Chip Cookies

Mga sangkap:

3 tasang harina na almendras

1/2 tsp. Himalayan pink salt

1/2 tsp. baking soda

1/2 tasa ng langis ng niyog, natunaw

1/2 tasa 100% maple syrup o honey

1 tbsp. purong vanilla extract

1/2 tasa pinong asukal-free chocolate chips

3 tasang harina na almendras

1/2 tsp. Himalayan pink salt

1/2 tsp. baking soda

1/2 tasa ng langis ng niyog, natunaw

1/2 tasa 100% maple syrup o honey

1 tbsp. purong vanilla extract

1/2 tasa pinong asukal-free chocolate chips

Mga Direksyon:

Itakda ang iyong hurno sa 350 ° F. Pukawin ang tuyo na sangkap sa isang daluyan ng mangkok. Hiwalay, haluin ang lahat ng basa na sangkap, pagkatapos ay pukawin ang dry ingredients. Magdagdag ng pinong asukal na libreng chocolate chips tulad ng Sugar-Free Chocolate Chips ng King Arthur Flour ($ 9), at pukawin ang pagsamahin. Ilagay ang isa-hanggang dalawang pulgadang bola ng humampas papunta sa greased or parchment-lined baking pans, at gaanong pinindot. Maghurno para sa pito hanggang siyam na minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi sa paligid ng mga gilid. Alisin mula sa oven, at ilagay ang mga cookies sa isang cooling rack.