13 Nutritionist-Inirerekumendang Superfoods Iyon ay Palakasin ang Iyong Metabolismo

Bagaman kadalasang madaling magpakasawa sa lahat ng uri ng pagkain, alam nating lahat na ang lahat ng grub ay hindi nilikha pantay. Halimbawa, ang mga superfood ay hindi tinatawag na "super" nang walang dahilan. Sila ay may kapangyarihan upang amp up ang aming metabolismo tulad ng walang iba pang mga. Nag-iimpake sila ng pinakamaraming nutrients at minimal calories, ginagawa ang mga ito ang ultimate na pagkain na nagpapalusog ng metabolismo. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga superfood na mayaman sa mga antioxidant at flavonoid ay maaaring maiwasan ang sakit sa puso, kanser, bawasan ang pamamaga, at pagbutihin ang mga antas ng kaligtasan sa katawan ng iyong katawan. Nagtataka kung paano iiba ang mga superfood mula sa pack?

Iyon ang susunod.

Namin tapped certified raw-pagkain chef at nutrisyunista-based nutrisyunista Summer Sanders, sino ang may-akda ng Raw + Radiant, upang masira ang mga ito. "Ang mga superfood ay makapangyarihang pagkaing nakapagpapalusog na may isa lamang na naghahatid ng isang malaking suntok," paliwanag ni Sanders. "Karaniwan silang may mataas na nilalaman ng mga antioxidant, protina, omegas, mineral, hibla, o iba pang mahahalagang nutrient na nakapagpapalusog sa iyong katawan. Ang isang serving size ng isang 'superfood' ay magbibigay sa iyo ng mas maraming nutrients kaysa sa iyong makakakuha mula sa isang paghahatid ng iba pang mga pagkain.

Ito ang kanilang pinakamalakas na mga pangunahing sustansya sa isang maliit na pakete. Iba't ibang mga superpower na pagkain ang may iba't ibang mga superpower; ang ilan ay hindi kapani-paniwala para sa anti-aging habang ang iba ay nagpapagaling sa gat o pagsuporta sa metabolismo."

Ang Integrative nutrition health coach na si Holly Harding, ang AADP, tagapagtatag ng superfood skincare line O'o Hawaii, ay isang tagapagtaguyod din ng pagpuno ng iyong katawan sa mga nutrients na ito, na kung saan ay panatilihin ang iyong calorie intake sa tseke. "Dahil ang mga ito ay mayaman sa pagkaing nakapagpapalusog, pinupuno nila kayo nang mas mabilis at aktwal na binawasan ang iyong pangkalahatang caloric na paggamit," paliwanag ni Harding. "Maraming mga superfoods ang tumutulong sa pagtaas ng sirkulasyon ng dugo, enerhiya, pag-renew ng cell, at pagkumpuni pati na rin ang hormonal imbalance. Kapag ang mga pangunahing tungkulin ay pinabuting, ang metabolismo ay maaaring tumaas."

Inilahad din namin ang certified holistic health coach at co-founder ng Raw Generation na si Jessica Rosen, kasama ang nutrisyonista, sertipikadong rehistradong dietitian, at 2B Mindset na manlilikha na si Ilana Muhlstein, upang ibahagi ang pinakamagandang superfood upang mapalakas ang metabolismo. Idagdag ito sa iyong listahan ng grocery sa lalong madaling panahon.

Pineapple

"Ang pinya ay mataas sa mangganeso, na isang mayaman na mayaman na antioxidant na lumilikha ng malakas na buto at nagdaragdag ng produksyon ng collagen," paliwanag ni Harding. "Naglalaman din ito ng bitamina C at thiamin (B1), na mahalaga sa malusog na function ng cell at isang malusog na metabolismo Ngunit ang pinakamahalagang benepisyo sa kalusugan ng pinya ay ang digestive enzyme nito na tinatawag na bromelain. upang tulungan ang pantunaw at bawasan ang pamamaga. Ang malusog na panunaw ay susi sa pagpapataas ng metabolismo."

Hawaiian Spirulina

"Touted bilang ang pinaka-nutrient-rich spirulina sa mundo, ito ay naglalaman ng 60% protina at ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A, K1, K2, at B12 bakal mangganeso at kromo," sabi ni Harding. "Ito ay din ng isang rich source ng phytonutrients tulad ng carotenoids, GLA, SOD, at phycocyanin na bawasan ang presyon ng dugo at kolesterol, taasan ang sirkulasyon, bawasan ang pamamaga at dagdagan ang enerhiya."

Astaxanthin (Red Algae)

"Astaxanthin ay isang malakas na antioxidant na natural na binabawasan ang mga radical, binabawasan ang cellular oxidation, at nagpapabuti sa kalusugan ng puso sa pamamagitan ng mas mataas na sirkulasyon, na sa katapusan ay nakakatulong sa mas mataas na metabolismo," sabi ni Harding. "Bilang karagdagan, ang astaxanthin ay pinapakita upang mapabuti ang kalusugan ng mata at balat pati na rin mapalakas ang immune system."

Hawaiian Noni Fruit

"Ang sobrang paglala, antioxidant-rich, superfood na nakikipaglaban sa sakit na nagpapababa ng pamamaga, nagdaragdag ng sirkulasyon, binabawasan ang kolesterol, at tumutulong sa pagkumpuni ng cellular," paliwanag ni Harding, "ang noni ay puno ng 17 amino acids at bitamina A, C, 3, B1, B2, B6, at B12. Noni ay immune boosting at mayaman sa iron, zinc, copper, magnesium, at potassium."

Ashwagandha

"Ang Cayenne peppers ay isang mataas na puro pinagmulan ng capsaicin, na pinatataas ang antas ng pagtaas ng taba ng katawan," paliwanag ni Rosen. "Ang isa pang benepisyo sa pagbaba ng timbang ng mga peppers ay ang pagbabawas ng iyong gana at mga hindi malusog na cravings."

Nagpapatuloy ang Muhlstein: "Ang mga maanghang na peppers ay superfoods para sa maraming mga kadahilanan. Una, ang mga ito ay mayaman sa bitamina C, na makakatulong sa pagsukat ng taba at ito ay isang pauna para sa carnitine, isang molekula na nagpapalakas ng metabolismo. Ang init na natagpuan sa peppers ay maaaring pansamantalang tumaas ang iyong rate ng puso at maging sanhi ka ng pawis, na bilang isang resulta ay sumunog sa higit pang mga calories at nagpapalakas ng iyong pagsunog ng pagkain sa katawan. At thankfully, ang calorie-nasusunog na mga epekto ay maaaring tumagal lampas sa iyong pagkain, upang maaari mong panatilihin pagsunog ng calories kahit na pagkatapos mong iwan ang restaurant o bumalik sa trabaho."

Berries

"Ang mga berry ay isang makapangyarihang, nagpapalakas sa kalusugan na superfood," sabi ni Rosen. "Ang mga ito ay mayaman sa metabolismo-pagpapalakas hibla pati na rin ang libreng radical-fighting antioxidants tulad ng bitamina C, na maaaring pagandahin ang iyong balat at labanan ang mga palatandaan ng pag-iipon."

Matcha Green Tea

"Ang Matcha green tea ay isang superfood na naka-pack na 137 beses ang antioxidants ng ordinaryong green tea," sabi ni Rosen. "Ang Matcha ay nagbibigay ng isang abundance ng mga antioxidant na polyphenols na tinatawag na catechins, lalo na ang EGCG (epigallocatechin gallate). Ang EGCG ay nagdaragdag ng thermogenesis sa katawan, ang proseso ng pagsunog ng calories upang makalikha ng init. na kung saan ang katawan ay nag-burn off ang taba. EGCG defends laban sa libreng radikal pinsala na edad ng iyong mga cell ng katawan.

Sa pamamagitan ng pagpigil sa stress at pamamaga ng oxidative, makakakuha ka ng malakas na proteksyon laban sa sakit at mga nakikitang palatandaan ng pagtanda."

Si Sanders ay isang tagahanga din. "Green tea sa anyo ng matcha ay isang hindi kapani-paniwala superfood at enerhiya mapalakas," sabi niya. "Gustung-gusto ko ito para sa malambot na pambabaang enerhiya nito at kakayahang iangat ito nang hindi bumababa sa akin. May komportable at nakaaaliw na lasa na talagang mahusay sa mixies o sa tonics at kilala sa mataas na antioxidant na nilalaman at anti-aging na mga katangian pati na rin bilang kakayahang mag-fuel mo sa pag-iisip at pasiglahin ang iyong pagsunog ng pagkain sa katawan. Gustung-gusto ko ang kalmadong malinaw na kaisipan ng estado na laging inilalagay ako sa."

Ang Matcha green tea ay isang sikat na isa-ito ay isang paborito din ni Muhlstein. "Ang green tea ay naglalaman ng malakas na antioxidants na kilala bilang catechins, EGCG, at polyphenols," sabi ni Muhlstein. "Ang mga antioxidant na ito ay hindi lamang mahusay para sa pakikipaglaban sa mga libreng radical at pagpapabuti ng aming pangkalahatang kalusugan, ngunit ipinakita rin ang mga ito upang makatulong na mapalakas ang pagsunog ng pagkain sa katawan. Nakakita ang mga pag-aaral ng koneksyon sa pagitan ng pag-inom ng ilang tasa ng green tea sa isang araw na may mas mataas na calorie burning potential tungkol sa 70 hanggang 100 calories. Ang caffeine na natagpuan sa green tea ay maaari ding magbigay ng pansamantalang spike sa iyong metabolismo."

Maca

"Ang Maca ay isang superfood na nasa buhay ko mula noong 2005," sabi ni Sanders. "Ginamit ko ito upang makatulong na balansehin ang aking mga hormones pagkatapos mag-alis ng birth control pills. Ito ay kilala bilang isang adaptogen, naghahatid ng kamangha-manghang enerhiya, isang malinaw na kalagayan ng kaisipan, pagbabalanse ng hormon, at magandang sex. lasa, ito ay nagpapaalala sa akin ng isang malted milkshake. Idinagdag ko ito sa marami sa aking mga smoothies at tonics; ang lasa ay gumagana nang mahusay sa cacao, banilya, at maaliwalas na mga kwelyo ng kuneho.

Whey Protein

"Ang patis ng gatas na protina, na natagpuan sa pinaigsi ng protina tulad ng Shakeology, ay maaaring maging isang napakalakas na superfood para sa pagpapalakas ng metabolismo," paliwanag ni Muhlstein. "Ang protina ay nangangailangan ng dagdag na enerhiya upang masira, na nagiging sanhi ng pagkasunog ng iyong katawan sa labis na kaloriya at pagbaba ng potensyal na nasusunog na potensyal. Ang manipis na protina ay maaari ring pasiglahin ang aming mga hormone na may kabusugan at mag-ambag sa pakiramdam na puno at nasiyahan na maaaring maiwasan ang labis na pagkain. isang amino acid, na maaaring makatulong sa magtayo ng kalamnan, na maaaring mapabuti ang aming metabolic rate, aka bilis kung saan magsunog kami ng calories."

Mga Puno ng Prutas

"Kasama sa mga sibuyas na mga sibuyas ang isang malakas na listahan ng mga gulay sa pamilya ng repolyo," sabi ni Muhlstein. "Kabilang dito ang Brussels sprouts, broccoli, kale, cauliflower, bok choy, at siyempre repolyo. Ang mga gulay na ito ay napakataas na hibla, na makatutulong sa pag-absorb ng labis na taba at calories at itaguyod ang pag-aalis. Ang mga mineral ay mahalaga para sa isang malusog na pagsasagawa ng metabolismo."

Flaxseeds at Chia Seeds

"Hindi lamang ang mga sobrang binhi na ito ay naglalaman ng protina na taba, ngunit mayaman din sila sa omega-3 fatty acids," sabi ni Muhlstein. "Ang mga malusog na fats na ito ay ipinapakita upang itaas ang aming enzymes taba-nasusunog at magsulong ng isang mas mataas na pagbaba ng timbang."

Beans and Lentils

"Ang mga beans at mga luto, tulad ng lentils, ay kamangha-manghang para sa pagpapalakas ng metabolismo," sabi ni Muhlstein. "Ang mga ito ay napaka-mayaman sa planta-based na protina at bakal, parehong mahalaga para sa pagpapanatili ng isang malusog metabolismo.Sa karagdagan, ang mga beans at mga legumes ay mayaman pinagmumulan ng lumalaban almirol.he starch na ito ay mas mahirap para sa katawan upang masira, ibig sabihin na ito ay tumutulong sa panatilihin sa amin Ang mas mataas na nilalaman ng hibla ay maaari ring makatulong na mabawasan ang taba ng imbakan sa katawan at mapabuti ang pag-aalis, na nakakatulong sa pagpapahusay ng isang positibong metabolic system."

Mga Superfood Recipe

Gustung-gusto ni Rosen ang simpleng recipe na ito na nagpapalusog ng metabolismo:

Matcha Berry Smoothie

Mga sangkap:

1 1/2 tasa frozen blueberries

1 1/2 tasa ng tubig o hindi gatas ng gatas

1 tsp. matcha green tea powder

Ilang dashes ng luya

Agave, stevia, o isang pares ng mga petsa, upang matamis (opsyonal)

1 1/2 tasa frozen blueberries

1 1/2 tasa ng tubig o hindi gatas ng gatas

1 tsp. matcha green tea powder

Ilang dashes ng luya

Agave, stevia, o isang pares ng mga petsa, upang matamis (opsyonal)

Mga Direksyon:

Ibuhos ang mga sangkap sa isang blender, timpla hanggang makinis, at magsaya.

Nagmumungkahi ang mga Sanders sa mga mas malalaking recipe sa ibaba:

Matcha Mint Milkshake

Mga sangkap:

14 ans. almond milk

1 frozen na saging

1 malaking maliit na spinach o kale

1 tbsp. almond butter

2 tsp. matcha powder

1 petsa, pitted

5 patak ng mint langis

1/8 tsp. vanilla bean

1/4 tsp. pink na asin

Mga Direksyon:

Haluin at magsaya.

Enerhiya na Adaptogen Tonic

Mga sangkap:

12 ans. mainit na tubig

1 tsp. mucuna purians

1 tsp. maca pulbos

1 tbsp. raw na pulbos ng kakaw

1 tsp. ashwagandha

1 tsp. cordyceps

Pinch ng pink na asin

8 patak stevia

Mga Direksyon: Haluin at magsaya.

Ang Superfood Smoothie

Mga sangkap:

14 ans. almond milk

1/2 abukado

1/2 frozen na saging

2 ice cubes

2 tbsp. almond butter

1 malalaking tbsp. raw cacao

2 tbsp. Moon Juice vanilla mushroom protein

1/4 tsp. perlas pulbos

1/2 tsp. ashwagandha

1/4 tsp. mucuna purians

1/4 tsp. pink na asin

6 hanggang 8 ay bumaba stevia o maple syrup, sa panlasa

Mga Direksyon:

Haluin at magsaya.