Ang Isang Pagkain na Dapat Ninyong Kainin sa Bawa't Umaga upang Masira ang Taba Sa Araw
Mayroong tila walang katapusan na halaga ng diyeta at mga pilosopiya sa kalusugan. Ang isang tao ay nanunumpa sa pamamagitan ng pagputol ng lahat ng carbs at pagkuha sa isang ganap na ketogenic lifestyle. Tinitiyak ng isa pang tao na ang mga carbs ay malusog at kinakailangan para sa pagpapanatili ng mga balanseng enerhiya. Ngunit ang ibang tao ay nagsasabi na ang mga carbs ay karaniwang ok ngunit gluten ay hindi. Ang punto ay ang mundo ng kabutihan ay maaaring maging isang nakalilito at malabo na lugar, at ito ay napatunayan na muli ng isang bagong pag-aaral.
Ang pag-aaral ay nagmumula sa University of Alabama sa Birmingham, kahit na ito ay na-publish sa Journal of Nutrition. Nagtakda ang mga mananaliksik upang matuklasan kung paano nakakaapekto sa timbang at kaayusan sa iba't ibang indibidwal ang pagkain ng mga almusal na may iba't ibang mga nutrient content. Ang natuklasan nila ay kamangha-mangha upang sabihin ang hindi bababa sa-pagkain ng isang mataas na taba almusal ay maaaring aktwal na pasiglahin ang breakdown ng taba na nasa katawan. Alam kong mukhang isang klasikong oxymoron, ngunit tila kumakain ng mataas na taba na almusal ay isang epektibong paraan upang maabot at mapanatili ang isang malusog na timbang.
Ngunit mayroong isang catch. Hindi ito maaaring maging anumang mataba na pagkain sa almusal. Sa katunayan, mayroong isang partikular na uri ng pagkain sa almusal na inirerekomenda ng mga mananaliksik sa pagkain.
Ang mga mataas na taba na mga resulta ng almusal ay inihambing sa mga kinuha mula sa mga high-carb breakfast. 29 na naninirahan sa kalalakihan at kababaihan, na may edad na 55 hanggang 75, ay random na nakatalaga sa isa sa dalawa. Para sa reference, ang mataas na taba almusal ay binubuo ng 35% carbohydrates, 20% protina, 45% taba. Ang high-carb breakfast, sa kabilang dako, ay binubuo ng 60% carbohydrates, 20% na protina, 20% na taba, bagaman hindi ito tiyak tungkol sa kung anong uri ng pagkain ang nagbibigay ng mga pagkaing nakapagpapalusog. Ang mga kalahok ay kumain ng kani-kanilang mga almusal para sa apat na linggo tuwid habang pinapanatili ang isang "neutral" tanghalian at hapunan.
'Ang data mula sa pagsisiyasat na ito ay nagbibigay ng katibayan na ang mataas na taba na almusal ay nagreresulta sa mas mataas na taba ng oksihenasyon sa susunod na 24 oras, "ang isinulat ng may-akda ng pag-aaral ay mahalaga dahil ang taba ng oksihenasyon ay ang susi sa pagkamit ng pagbaba ng timbang at kabutihan, gaya ng ulat ng ulat," ang pagpapahina ng taba ng oksihenasyon ay nauugnay sa pagkakaroon ng timbang at paglaban sa insulin."
Dagdag pa riyan, ang mga high-carb breakfast ay maaaring mag-ambag sa malubhang sakit at dysfunctions. "Kapag pinag-aaralan ang kontribusyon ng macronutrient composition sa mga resulta ng kalusugan, nakikilala na ang mga high-carbohydrate diets na nauugnay sa central obesity, hypertension, dyslipidemias, oxidative stress, at pamamaga, mga kadahilanan na kaugnay sa metabolic syndrome, insulin resistance, at type 2 diyabetis. Ang kasalukuyang pananaliksik ay karagdagang reinforces ang metabolic dysregulations na dulot ng high-carbohydrate diets sa pamamagitan ng pagpapakita na ang pag-ubos tulad ng mga diets para sa almusal ay humantong sa nabawasan taba oksihenasyon. "Sa madaling salita, lumayo mula sa bagel, mga tao.
Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na maaari mong punuin ang isang malusog at may langis na pagkain sa almusal. Ang susi ay upang kumain ng malusog na taba (key salita dito ay malusog). Mag-isip ng mga pagkain tulad ng mga avocado at mga itlog. Ang huli ay ang pagkain ng almusal na inirerekomenda ng mga mananaliksik dahil ipinapakita ang mga ito upang ihinto ang mga signal ng kagutuman at dagdagan ang mga antas ng satiety sa mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang. Plus, para sa mga taong hindi vegan, mabilis at madaling gawin ito, kaya bakit hindi?
Tatanggapin namin ito bilang isang tanda upang kunin ang isang karton ng mga itlog sa aming paglakbay. Kung gumawa kami ng isang torta, isang frittata, o anumang iba pang pagkakaiba-iba ng pagkain sa almusal, maaari naming mapansin ang mga pagbabago sa aming timbang at kalusugan kung kinakain namin ang mga ito nang palagian (sinabi ng mga mananaliksik na ang mga epekto ng metabolic ay pumasok pagkatapos ng tatlong-araw na marka). Dagdag pa, mayroon silang protina at iba pang malusog na nutrients upang simulan ang aming araw sa tamang tala.