Mga benepisyo ng Green Chili

Green chili ay isang sangkap na hilaw ng Indian at South American diets. Ang chili ay bunga ng mga halaman ng pamumulaklak ng Capsicum annuum at C. frutescens. Ang pangunahing sili ay karaniwang ginagamit bilang pampalasa sa pagkain, bagaman ito ay kasama sa ilang mga gamot. Nagbubunga ito ng langis na malagkit, matalim at masakit, at maaari ring magsilbi bilang isang panimpla. Ang chili ay maaari ding maging pulbos upang gamitin para sa mga katulad na layunin.

Video ng Araw

Bitamina A

Ang pinaka-masagana nutrient sa green chili ay bitamina A, ayon sa U. S. Department of Agriculture's National Nutrient Database. Ang bitamina ay isang carotenoid, na kilala rin bilang retinol, na nauugnay sa antioxidant beta-carotene. Ang bitamina A ay mahalaga para sa kalusugan at pagpapanatili ng mga buto, ngipin, mauhog na lamad, mata at balat, ayon sa Medline Plus. Ang bitamina ay mahalaga para sa mga malusog na mata, habang gumagawa ito ng retina pigmentation at nagtataguyod ng night vision. Ang mga kakulangan sa bitamina ay nagreresulta sa pinahina ng paningin at kaligtasan sa sakit.

Bitamina C

Bitamina C, o ascorbic acid, ang pangalawang pinaka masagana nutrient sa green chili. Gumagawa ito bilang parehong antioxidant at isang bitamina, sabi ng Medline Plus. Ito ay mahalaga para sa pagbuo ng collagen, peklat tissue, ligaments, daluyan ng dugo at tendons. Tinutulungan din nito ang katawan na mapanatili at maayos ang mga sugat, buto, ngipin at kartilago. Bilang isang antioxidant, pinalakas nito ang pangkalahatang kalusugan at tinutulungan ang katawan na labanan ang mga impeksiyon.

Dietary Fiber

Green chili ay may malaking halaga ng pandiyeta hibla - 2 teaspoons ng pinatuyong chili pulbos ay naglalaman ng 10 porsyento ng Araw-araw na Halaga para sa fiber na inirerekomenda ng Food and Drug Administration. Ang hibla ng pandiyeta ay hindi natutunaw at nagpapasa sa sistema ng pagtunaw, na nagtutulak ng basura. Nag-aambag din ito nang malaki sa kabusugan. Ang hibla ay maaaring hadlangan ang paninigas ng dumi at makatulong na mapanatili ang isang malusog na timbang pati na rin ang pagtataguyod ng digestive health, lalo na sa mga bituka.

Capsaicin

Capsaicin ay isang sangkap na nangyayari nang natural sa chili peppers, na nagbibigay sa kanila ng kanilang maanghang lasa. Ang mas mainit na chili, mas maraming capsaicin ang naglalaman nito. Epektibo ang Capsaicin na inhibits neuropeptides na nagiging sanhi ng pamamaga, sa gayon pagbabawas ng pamamaga kapag ingested. May klinikal na katibayan na ang capsaicin ay maaari ding magamot sa mga sakit na may kaugnayan sa nerve tulad ng patuloy na sakit, soryasis at neuropathy. Dagdag pa rito, ang capsaicin ay gumaganap bilang isang natural reliever na sakit na sapat na sapat upang tulungan ang paggamot tulad ng osteoarthritis.