Calories sa Baked Eggplant
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang talong ay nagbibigay ng malaking halaga ng hibla at mangganeso, isang mineral na gumaganap bilang isang antioxidant. Hangga't hindi mo mai-load ang talong sa taba sa pamamagitan ng pagprito nito ng langis o pagdaragdag ng mga mataba na toppings tulad ng keso, ito ay medyo mababa sa calories. Maaari mong i-minimize ang halaga ng langis na hinihigop ng talong kung itihurno mo ito bago magluto, pagkatapos ay banlawan ang asin at alisan ng tubig ang talong pagkatapos ng kalahating oras.
Video ng Araw
Calorie Comparisons
Ang isang tasa ng cubed raw eggplant ay may 21 calories lamang, at ang parehong halaga ng pinakuluang talong ay may 35 calories. Mas maraming talong ang magkakaroon ng isang tasa kapag luto na ito dahil naglalabas ito ng ilan sa nilalaman nito sa tubig habang nagluluto. Ang mga account na ito para sa mas mataas na calories sa isang tasa ng pinakuluang talong. Ang talong ay kadalasang pinahiran ng langis bago ang pagluluto o pagluluto, pagdaragdag ng dami ng calories na nilalaman nito. Ang calories sa huling ulam ay nag-iiba, batay sa dami ng langis na ginagamit mo, ngunit ang isang tasa ng inihurnong talong na gawa sa tungkol sa 1 1/2 kutsarang puno ng langis ng oliba ay may 220 calories. Gumamit lamang ng spritz ng olive oil cooking spray at lubos mong mabawasan ang mga calories sa iyong inihurnong talong.
