Calories sa Nachos & Cheese
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang Nachos ay binubuo ng mga chili ng tortilla ng mais na nasa tuktok ng keso, pagkatapos ay inihaw hanggang matunaw ang keso. Ang simpleng pagkain ng meryenda sa Mehikanong Mehikano ay nakapag-iingat sa iyong mga lasa sa lasa na kapwa ang creaminess ng mainit-init, natunaw na keso at ang langutngot ng crispy chips. Maaari ka ring magdagdag ng mga jalapeño upang kick up ang spiciness. Ang pangunahing snack nacho ay maaaring medyo mataas sa calories, taba at sosa, ngunit sa pamamagitan ng pagpili ng mga sangkap maingat, maaari kang gumawa ng malusog na mga bersyon.
Video ng Araw
Calories
Ang kabuuang calories sa nachos na may keso ay depende sa parehong uri ng keso at uri ng chip na ginamit. Ang karaniwang mga tortilla chips ng mais ay mayroong 146 calories para sa 10 chips, o tungkol sa 15 calories per chip. Inihurno, sa halip na pinirito sa chips, naglalaman ng 110 calories para sa 18 chips, o 6 calories per chip. Ang Mexican-style cheddar at Monterey jack cheese ay naglalaman ng tungkol sa 110 calories bawat onsa. Magkasama, ang isang solong paghahatid ng mga nachos ay maaaring maglaman ng mga 220 hanggang 256 calories. Karaniwan, gayunpaman, ang isang solong paghahatid ng nachos ay naglalaman ng higit pang 10 chips at higit sa 1 ans. ng keso, na nagreresulta sa kabuuang bilang ng calorie mula sa mga 346 hanggang 554 na calorie bawat serving.
Taba
Ang mga chips at keso ay naglalaman ng malaking halaga ng taba. Ang mga tortilla chips ay naglalaman ng tungkol sa 7 g ng taba para sa 10 chips, halos 1 g bawat chip. Ang keso ay naglalaman ng 9 g ng taba bawat onsa. Ang isang solong paghahatid ng nachos ay maaaring maglaman ng 16 g ng taba. Karaniwan, gayunpaman, ang mga tao ay nag-load ng kanilang mga chip na may higit sa 1 ans. ng keso, na nagreresulta sa mga nachos na naglalaman ng mga tungkol sa 19 g sa 30 g ng taba. Ang mas mababang bersyon ng taba na gawa sa mga inihurnong chips at low-fat na keso ay maaaring maglaman ng kabuuang 8 g ng taba sa bawat paghahatid. Ang bersyon na ito ay naglalaman ng kalahati ng taba at halos dalawang beses ang chips bilang regular nachos.
Sodium
Nachos naglalaman ng mataas na antas ng sosa, tungkol sa 816 mg bawat serving, halos kalahating iyong inirerekumendang pang-araw-araw na limitasyon para sa paggamit ng sodium. Maaaring itaas ng mataas na antas ng sodium ang iyong presyon ng dugo, dagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso at stroke, at bawasan ang iyong pangkalahatang density ng buto. Ang isang halos walang sosa-libreng bersyon ng nachos ay maaaring gawin gamit ang salt-free chips at low-sodium cheese. Sa kasong ito, ang kabuuang nilalaman ng sosa ay mas mababa sa 5 mg kada serving.
Kaltsyum
Ang keso ay tumutulong sa pangkalahatang kaltsyum na nilalaman ng nachos. Depende sa kung magkano ang keso na idaragdag mo sa iyong mga chips, ang kabuuang kaltsyum na nilalaman ng iyong mga nachos ay maaaring umabot sa 20 hanggang 30 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na rekomendadong kinakailangan. Ang kaltsyum ay hindi lamang tumutulong sa pagpapanatili ng density ng buto, ngunit tumutulong na matiyak ang tamang kalamnan at nerve function at tutulong ang iyong dugo na mabubo. Ang mababang antas ng kaltsyum ng dugo ay nagpapahiram sa iyong katawan ng kaltsyum mula sa iyong mga buto, at kung hindi mapuno ay maaaring maging sanhi ng iyong mga buto na maging mahina at malutong. Ang pagkain ng mababang taba, mababang-sodium dairy na pagkain, tulad ng mga nachos na gawa sa mababang taba, mababa-sosa keso ay maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang sapat na mga antas ng kaltsyum ng dugo.
Jalapaño
Mga patatas na Jalapaño na idinagdag sa nachos ay nagpapataas ng kanilang pangkalahatang maanghang lasa nang hindi nagdadagdag ng makabuluhang taba, calories o sodium. Ang isang buong jalapeño pepper ay naglalaman lamang ng 4 calories, mas mababa sa 1/10 g ng taba, at walang sodium, at nagbibigay ng 10 porsiyento ng iyong pang araw-araw na inirerekumendang paggamit ng bitamina C. Ang mga Jalapaños ay naglalaman lamang ng 1 g ng carbohydrate at nagbibigay ng 30 mg ng potasa. Ang mga ranggo ay moderately mainit sa chili paminta hotness scale, isang antas ng limang out ng 10, na nagpapahiwatig na sila magdagdag ng mga makabuluhang init sa iyong pagkain, ngunit hindi sa isang matatag na antas.
