Maaari Kayo Magkaroon ng Sugar & Salt sa isang Gluten Free Diet?
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang asukal at asin ay hindi natural na naglalaman ng gluten, at maaaring maisama sa isang gluten-free na diyeta. Ang isang gluten-free na pagkain ay mahigpit na nagbubukod sa gluten sa lahat ng mga halata at disguised form nito. Gluten ay isang protina na natagpuan natural sa trigo, rye at barley. Ang mga patnubay para sa asukal at asin ay pareho para sa diets na walang mga paghihigpit na tulad ng diets hindi kasama ang gluten.
Video ng Araw
asin
Salt, kahit na ginawa sa pamamagitan ng iba't ibang mga pamamaraan (solar, pagsingaw, at pagmimina ng bato), ay hindi naglalaman ng gluten. Kung nasa isang gluten na naglalaman ng diyeta o hindi, ang inirekumendang paggamit ay nananatiling pareho. Inirerekomenda ng 2010 Dietary Guidelines ang pag-ubos ng hindi hihigit sa 2, 300 milligrams ng sodium araw-araw. Para sa sinuman na may edad na 51 taong gulang at mas matanda, at para sa mga populasyon na may mga partikular na kondisyon tulad ng hypertension, malubhang sakit sa bato at diyabetis, ang mga rekomendasyon ay nagpapahiwatig ng paggamit ng mas mababa sa 1, 500 milligrams araw-araw.
Sugar
Ang asukal ay ginawa mula sa tubo o asukal na beet, na parehong hindi naglalaman ng gluten at ang pagproseso ay hindi nagpapakilala ng gluten sa huling produkto. Habang lumalabas ang asukal sa prutas (fructose), at gatas (lactose), ang mga alituntunin para sa asukal ay nananatiling pareho para sa gluten-filled at gluten-free diets. Inirerekomenda ng Dietary Guidelines na limitahan ang paggamit ng mga pagkain na may idinagdag na sugars, tulad ng idinagdag na sugars sa mga pagkain na mag-ambag ng mga calorie na hindi nagbibigay ng anumang nutritional value.
