Malusog na Mga Pagpipilian sa isang Almusal Buffet

Ang mga eater ng almusal ay may posibilidad na magkaroon ng pinahusay na produktibo, memorya at konsentrasyon sa buong araw kung ikukumpara sa mga taong laktawan ang almusal, ayon sa American Dietetic Association. Higit pa rito, ang pag-ubos ng malusog na almusal ay maaaring makatulong sa pagtataguyod ng timbang control. Ang isang breakfast buffet ay maaaring mukhang tulad ng isang mahusay na paraan upang masiyahan ang buong pamilya at makakuha ng lahat upang kumain ng almusal. Gayunpaman, kung ikaw ay hindi maingat, maaari mong madaling magpalamig at kumonsumo ng daan-daang dagdag na calories.

Video ng Araw

Prutas at Prutas na Juice

Mag-opt para sa buong sariwang prutas o prutas na salad, dahil pareho silang pinagkukunan ng maraming mahahalagang nutrients kabilang ang bitamina C, folate, potasa at pandiyeta hibla. Ang karamihan ng mga prutas ay mababa-calorie, mababa-taba pagpipilian. Mag-ingat para sa mga sangkap ng prutas na syrup, dahil may posibilidad silang maglaman ng maraming idinagdag na asukal.

Ang pag-inom ng 100 porsiyento na juice ng prutas ay maaaring maging malusog na pagpipilian sa breakfast buffet. Tandaan lamang na huwag ubusin ang higit sa isang maliit na baso, dahil ang mga calories ay maaaring magdagdag ng mabilis. Walang katas ng prutas ang hibla na natagpuan sa sariwang prutas, kaya hindi ito makakatulong sa iyo na manatiling buo hangga't mahaba.

Eggs and Other Lean Proteins

Ang mga itlog ng itlog ay walang taba at walang kolesterol, samantalang ang itlog ng itlog ay naglalaman ng mataas na halaga ng kolesterol (Sanggunian 4). Maraming mga breakfast buffet ang may istante ng torta na, kung hihilingin mo ito, maghanda ng itlog-puting torta. Mag-load sa veggies, at laktawan ang sausage, bacon at keso. Kahit na ang buong itlog ay maaari pa ring maging malusog na pagpipilian, dahil ang yolk ay isang mahusay na pinagmumulan ng choline. Subukan upang limitahan ang iyong sarili sa isang buong itlog, ngunit maaari mong ubusin ang karagdagang mga itlog puti. Sa halip na bacon o sausage, mag-opt para sa alinman sa lean hamon o bacon sa Canada upang mabusog ang iyong karne na labis na pananabik.

Mga Bread at Cereal

Mag-opt para sa mga butil ng buong-butil na almusal, tulad ng oatmeal, 100 porsyento na buong wheat bread at cereal, at muesli hangga't maaari. Ang buong butil ay nagbibigay ng higit na hibla kaysa sa kanilang pinong mga katapat. Mag-ingat sa granola; ito ay maaaring mukhang tulad ng isang malusog na pagpipilian, ngunit ito ay madalas na naka-pack na may calories mula sa idinagdag sugars at taba. Laktawan ang mga pastry, muffin at croissant, dahil mataas ang mga ito sa mas malusog na taba.

Produktong Gatas

Pumili ng mga produktong mababang taba o nonfat na dairy, dahil ang mga ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng pantal na protina. Ang mga produkto ng gatas ay mayaman din sa kaltsyum, potassium at bitamina D. Ang mga mahusay na opsyon ay kasama ang nonfat yogurt, skim o 1 porsiyento ng gatas, at nonfat cottage cheese. Ang iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas kabilang ang buong gatas, cream at keso ay mataas sa taba at kolesterol, na maaaring makaapekto sa iyong kalusugan. Ang regular na pagkonsumo ng malalaking sukat ng puspos na taba ay maaaring mapataas ang LDL, "masamang" kolesterol, mga antas sa daluyan ng dugo, pagdaragdag ng iyong panganib ng sakit sa puso.

Condiments and Spreads

Cottage keso at jams gumawa ng mahusay na mga alternatibo sa mantikilya upang kumalat sa iyong tustadong tinapay. Gumamit ng mga sariwang berries o sugar-free syrups para sa regular na syrup. Ang condiments at spreads ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian sa pagkain sa isang mataas na calorie.

Maliit na Mga Bahagi

Sa breakfast buffet, laki ng pagsubaybay ay susi. Kapag nagpapasiya kung gaano karami ng isang bagay na pagkain na ilagay sa iyong plato, tandaan, ang kalahati ng plato ay dapat na prutas o gulay, isang pang-apat na butil o mga gulay na may starchy, at ang huling quarter ay dapat na protina. Gayundin, mag-opt para sa mas maliliit na plato ng laki ng pampagana, habang pinapalakas ng mas malaking plates ang labis na pagkain. Ang paglalagay ng layo mula sa buffet table ay maaaring makatulong sa pagkontrol sa iyong pagganyak upang kumuha ng maraming biyahe hanggang sa buffet line, pati na rin.