Mataas na Fiber Foods para sa Diabetic
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang mga diabetics ay doble sa benepisyo mula sa isang diyeta ng mga mapagkukunan ng mataas na hibla na tumutulong upang kontrolin ang parehong antas ng asukal sa timbang at dugo. Maraming diabetics ang dapat mabilang at limitahan ang halaga ng mga carbohydrates na kinakain nila upang mapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo sa loob ng isang ligtas na hanay. Sa dalawang uri ng mga pagkain ng carb, maaari kang kumain ng higit pa sa mga may makabuluhang nilalaman ng fiber kaysa sa mga may mas mataas na nilalaman ng asukal, na walang sobrang pagtaas sa asukal sa dugo, ayon sa American Diabetes Association (ADA).
Video ng Araw
Maraming mga mataas na hibla na pagkain ang natural na mababa ang asukal, taba at calorie na kabuuan, na tumutulong sa iyo na mapanatili ang isang malusog na timbang at mabawasan ang iyong panganib para sa mga komplikasyon sa diyabetis. Inirerekomenda ng FDA ang 25 g average na pang-araw-araw na paggamit ng pandiyeta hibla para sa mga matatanda.
Prutas
Dapat na limitahan ng diets ng diabetes ang mga bunga ng mataas na asukal, lalo na ang mga pinatuyong prutas, na may purong asukal. Nag-iiwan pa rin ito ng mga high-fiber berries at citrus fruits bilang katanggap-tanggap na pinagkukunan ng prutas sa pagkain, ang ADA ay may kaugnayan. Ang mga domestic at Asian pears ay naglalaman din ng katamtaman hanggang mataas na hibla.
Ang isang peras sa Asia ay may 10 g ng hibla, samantalang 1 tasa ng mga sariwang blackberry at raspberry ay may 7 g at 8 g ayon, ayon sa USDA Nutrient Database. Ang mga dalandan at blueberries ay nag-aambag ng katamtamang halaga ng hibla. Kung bumili ka ng de-latang o frozen na prutas, siguraduhin na naka-pack na ito nang walang idinagdag na asukal.
Orange Gulay
Sweet patatas at iba pang mga gulay na orange, tulad ng kalabasa, kalabasa at karot, naghahatid ng mataas na hibla sa medyo mababa na mga calorie. Itinuturo ng ADA na ang isang inihaw na kamote, na may 5 g ng pandiyeta hibla, ay nagiging sanhi ng mas kaunting epekto sa mga antas ng asukal sa dugo kaysa sa mga regular na patatas at iba pang mga orange na veggie.
Green Vegetables
Green gulay ay isa pang pinagkukunan ng pagkain na may halaga na idinagdag para sa diabetic diets, na may napakababang calories at asukal, at sobrang siksik na nakapagpapalusog na nutrients, kabilang ang fiber. Nilista ng USDA ang isang abundance ng mga pagpipilian na may mga nilalaman ng fiber na 5 g at up. Sa 1 tasa, ang mga lutong collard, mga turnip greens, broccoli, Brussels sprouts, spinach at artichokes ay naghahatid ng mataas na fiber content.
Buong Butil
Ang buong tinapay na trigo, pastas, brown rice at barley ay mga mapagkukunan ng pagkain na mayaman sa hibla. Ang ilang mga handa-to-eat cereal ay may masyadong maraming mga simpleng carbohydrates, o asukal, at mababa ang hibla nilalaman mula sa naproseso butil. Ngunit ang iba pang mga butil ng buong butil ay naglilimita sa asukal at pinalaki ang mga kumplikadong carbohydrates at hibla, na ginagawa itong angkop para sa diabetic diets. Inililista ng mga label ng package ang nilalaman ng bawat isa sa mga nutrient na ito sa isang iminungkahing bahagi ng paglilingkod. Ang mga may 5 g ng hibla o higit pa sa bawat paghahatid ay nagbibigay ng hindi bababa sa 20 porsiyento ng mga kinakailangan sa araw-araw na hibla.
Legumes
Ang lutong dry beans, soybeans, peas at lentils ay kumakatawan sa mga legumes na may siksik na nutrient content.Ang mga bahagi ng isang tasa o 1/2-tasa ay maglilimita ng mga calorie sa mga pinagmumulan ng mataas na hibla na pagkain at nagbibigay din ng makabuluhang potasa, isang mineral na nakakatulong upang makontrol ang asukal sa dugo.
Ang USDA ay nag-uulat na ang mga itlog ng navy, ang mga gisantes at lentils na binubuo ng lahat ay may 16 g o higit pa sa fiber sa 1 tasa. Ang mga karagdagang pagpipilian ay kinabibilangan ng pinto, itim, bato, lima at garbanzo beans, black-eyed peas at soybeans, lahat ay may 10 g ng fiber at up per cup.
