Kung paano ba ginawa ang glucose?

Ang iyong katawan ay nabubuhay sa glucose, na kung saan ay ang asukal na ginagamit nito upang synthesize ng enerhiya. Carbohydrates supply glucose at iba pang mga sugars na convert sa glucose. Ngunit ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya na ang katawan ay may isang back-up na sistema na tinatawag na gluconeogenesis. Ang metabolic pathway ay gumagawa ng bagong glucose mula sa mga pinagkukunan ng noncarbohydrate.

Video ng Araw

Glucose Generation From Carbs

Ang mga carbohydrates ay ginawa mula sa mga molecule ng asukal na konektado magkasama. Ang simpleng sugars ay binubuo ng isa hanggang tatlong molecule ng asukal, habang ang mga starch ay naglalaman ng daan-daan hanggang libu-libong mga molecule, mga ulat ng Colorado State University.

Ang maliit na bituka ay sumisipsip lamang ng isang solong mga molecule ng asukal, na ang dahilan kung bakit ang digestive enzymes ay nagbabagsak ng carbs sa tatlong monosaccharides: glucose, galactose at fructose. Ang monosaccharides ay naglalakbay sa atay, kung saan nabuo ang glucose kapag ang atay ay lumiliko ang galactose at fructose sa asukal.

Ang atay ay maaaring magpadala ng asukal sa daluyan ng dugo, kung saan ito ay dadalhin sa mga selula na nangangailangan nito para sa enerhiya. Kung ang mga antas ng glucose ng dugo ay sapat na mataas upang matugunan ang iyong mga pangangailangan sa enerhiya, ang atay ay nagtatabi ng glucose sa pamamagitan ng pagpalit nito sa glycogen o taba.

Bagong Glucose Synthesis

Kapag ang katawan ay gumagawa ng glucose mula sa isang bagay maliban sa carbohydrates, ang proseso ay tinatawag na gluconeogenesis. Karamihan sa gluconeogenesis ay nangyayari sa atay, ngunit ang isang maliit na halaga ay tumatagal ng lugar sa mga bato at maliit na bituka.

Tulad ng carbs, taba at protina ay hinukay sa mas maliit na mga yunit. Ang gliserol mula sa taba at amino acids mula sa mga protina ay maaaring gamitin upang gumawa ng glucose. Ang lahat ng amino acids maliban sa leucine at lysine ay maaaring makapasok sa gluconeogenesis pathway, ngunit ang glutamine ang tanging ginagamit sa mga bato at maliit na bituka, ayon sa Medical Biochemistry Page.

Lactate ay isa pang substansiya na ginagamit upang i-synthesize ng bagong glucose. Ang tulong sa enerhiya pagsunog ng pagkain sa katawan sa panahon ng matinding ehersisyo ay nagreresulta sa produksyon ng lactate. Ang ilan sa mga ito ay naglalakbay sa pamamagitan ng daluyan ng dugo sa atay, kung saan ito ay nabago sa asukal.

Nutritional Support

Ang produksyon ng asukal ay nakasalalay sa iba't ibang nutrients, ngunit ang biotin ay isa sa pinakamahalaga sa gluconeogenesis. Ang biotin ay kinakailangan upang gawin ang enzyme na nag-trigger sa unang hakbang ng gluconeogenesis sa atay.

Tatlong iba pang mga bitamina B - thiamin, pantothenic acid at bitamina B-6 - ay mahalaga din. Tumutulong ang Thiamin at pantothenic acid na synthesize acetyl-coenzyme A, na may mahalagang papel sa gluconeogenesis. Ang bitamina B-6 ay ginagamit upang gumawa ng isang enzyme na kailangan upang i-on ang amino acids sa glucose.

Mga Pinagmulan ng Bitamina

Ang pagkain ng isang balanseng pagkain ay palaging ang pinakamahusay na paraan upang makakuha ng mga nutrients. Tunay na totoo ito pagdating sa pagsuporta sa gluconeogenesis dahil ang mga bitamina B ay nagmumula sa iba't ibang mga mapagkukunan.

Ang baboy, isda, karne ng baka, manok, itlog at buong butil ay mahusay na mapagkukunan ng thiamin, biotin at pantothenic acid. Makakakuha ka rin ng thiamin mula sa beans, squash at sunflower seeds. Ang pinakamainam na pagpipilian para sa bitamina B-6 ay ang manok, salmon, patatas, spinach at saging.

Sa pandagdag na form, thiamin, biotin at pantothenic acid ay itinuturing na ligtas at hindi posibleng maging sanhi ng anumang mga side effect. Ang mga suplemento sa bitamina B-6 ay maaaring maging sanhi ng sakit at pamamanhid sa mga bisig at binti, ngunit nangangailangan ng hindi bababa sa 200 beses na higit pa sa normal na inirekumendang paggamit upang maging sanhi ng mga side effect, ayon sa Linus Pauling Institute.