Ang pagpili ng mga lean meats at skinless, unbreaded na manok ay nakakatulong na mapanatili ang iyong pangkalahatang paggamit ng calorie habang nakakamit ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa protina. Karamihan sa mga matatanda kumain ng higit pa sa isang 1-onsa na bahagi ng karne o manok. Ayon sa MedlinePlus, ang isang serving size ng karne o manok ay tungkol sa laki ng palad ng iyong kamay o ng isang deck o card - na kung saan ay tungkol sa isang 3-ounce na bahagi.
Video ng Araw
Meat Cuts
->
Leaner meats ay maglalaman ng mas kaunting mga calorie kaysa sa mataas na taba karne. Ang Leaner meats ay karaniwang naglalaman ng mas kaunting mga calory kaysa sa mataas na taba na karne - dahil habang ang protina ay nagbibigay ng 4 calories bawat gramo, ang taba ay naglalaman ng 9 calories sa bawat gram. Ayon sa U. S. Department of Agriculture's National Nutrient Database para sa Standard Reference, 1 ounce ng 90-percent-lean ground beef ay naglalaman ng 92 calories, at isang 1-ounce na bahagi ng boneless, lean pork loin ay nagbibigay lamang ng 37 calories.
Mga Bilang ng mga Unggoy
->
Ang skinless, unbreaded na pabo o manok ay isang mababang calorie na paraan upang matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng calorie. Photo Credit: beti gorse / iStock / Getty Images
Ang pagkain ng skinless, unbreaded chicken o turkey ay isang mababang calorie na paraan upang matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa protina. Halimbawa, iniulat ng USDA na 1 ounce ng dibdib ng manok na wala ang balat ay naglalaman ng 34 calories, at ang sandan ng pabo ay nagbibigay lamang ng 32 calories sa bawat 1-ounce na bahagi. Ngunit ang pagkain ng manok na may balat o pagpili ng breaded - lalo na ang pinirito - ang manok ay makabuluhang pinatataas ang calorie na nilalaman ng iyong pagkain.
Mga Pagsasaalang-alang sa Kalusugan
->
Ang mga hiwa ng tanghalian ay mataas sa sosa. Ang mga high-fat meats ay hindi lamang mas mataas sa calories ngunit sa pangkalahatan ay mayaman sa saturated fat at dietary cholesterol - na makabuluhang pinatataas ang iyong mga panganib sa sakit sa puso kapag kumakain ka ng ganyang mga karne na labis. Ang mga naproseso na karne, tulad ng mga hiwa ng karne ng hapon, ay karaniwang mataas sa dietary sodium, na maaaring mapataas ang iyong presyon ng dugo. Samakatuwid, piliin ang mga sandalan ng mga manok at karne na may kaunting taba ng marbling, at pumili ng sariwang o frozen na karne at manok sa halip na mga karne.
Nilalaman ng protina
->
Halos lahat ng calories na may karneng karne at manok na walang balat ay mula sa pandiyeta sa pagkain. Mga Kredito sa Larawan: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images
Halos lahat ng calories na may karneng karne at manok na walang balat ay mula sa pandiyeta sa pagkain. Halimbawa, 25 ng 37 calories sa 1 onsa ng lean pork loin ay mula sa protina, at 25 sa 32 calories sa lean turkey ay mga calories na protina.Samakatuwid, ang pagkain ng mga karne at manok ay isang mahusay na paraan upang matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa protina at kontrolin ang iyong pangkalahatang paggamit ng calorie. Ang Institute of Medicine ay nag-uulat ng inirekumendang dietary allowance, o RDA, para sa protina ay 46 gramo para sa kababaihan, 56 gramo para sa lalaki at 71 gramo ng protina araw-araw sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.