Gaano karami ang mga calories sa Tofu?
Talaan ng mga Nilalaman:
Tofu ay isang produkto na ginawa mula sa soy milk na pinuputol ng isang coagulant na kilala bilang nigari, o kaltsyum sulfate, isang likas na mineral. Tofu ay isang sangkap na hilaw ng vegetarian diets bilang toyo ay ang tanging kumpletong planta ng protina. Ito ay isang mababang-calorie, mababa ang puspos na pagpipilian sa taba ng protina upang isama sa anumang diyeta.
Video ng Araw
Mga Uri
Makakakita ka ng tatlong uri ng tofu sa mga grocery store. Ang malakas na tofu ay maaaring diced o hiniwa sa matibay na piraso na humahawak sa hugis sa fries, sarsa o sa grill. Ang malambot, o regular na tofu, ay maaari ring ma-cubed, at kadalasang ginagamit sa mga soup ng Asia tulad ng miso soup. Ang Silken tofu ay isang bersyon ng custard na maaaring idagdag sa mga smoothies o pinaghalo sa casseroles.
Calorie
Isang 3. 5-ans. Ang serving ng firm tofu ay naglalaman ng 145 calories. Ang regular na tofu ay naglalaman ng 76 calories bawat 3. 5 oz. Ang soft o silken tofu ay ang pinakamababa sa calorie na may 61 calories.
Protein at Calcium
Ang firm na tofu ay naglalaman ng 16 g ng protina at 685 mg ng calcium bawat serving. Ang regular tofu ay nagbibigay ng halos kalahati ng mga nutrients na ito sa 8 g lamang ng protina at 350 mg ng calcium. Ang silken o soft tofu ay nagbibigay ng hindi bababa sa protina at kaltsyum sa 6. 5 g at 111 mg, ayon sa pagkakabanggit.
