Kung paano kumain ng malusog sa Chipotle

Mabilis na serbisyo sa mesa Chipotle's motto ay "pagkain na may integridad" pagdating sa pagpapanatili at eco-kabaitan ng mga ingredients nito. Kahit na ang kumpanya ay maaaring pinagmulan ng hormone-at antibyotiko-free na karne, at organic na ani, ito ay nasa sa iyo upang piliin ang mga item na mababa sa calories, taba at sosa kapag bumuo ka ng iyong burrito, mangkok, taco o salad. Sa ilang mga maingat na pagpipilian, ang iyong hapunan sa Chipotle ay hindi kailangang maging isang pandiyeta na pandaraya.

Video ng Araw

Hakbang 1

Mag-log sa website ng Chipotle bago bumisita upang tingnan ang nutritional na nilalaman ng bawat opsyon. Nagtatampok ang site ng isang nutrisyon calculator na nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag at magbawas ng mga sangkap mula sa isang ulam, upang maaari mong ihambing ang isang manok taco sa isang taco steak at makita kung gaano karaming mga calories pagdaragdag ng salsa sa halip ng guacamole makakatipid sa iyo.

Hakbang 2

Pumili ng isang malambot o crispy taco sa isang corn tortilla, isang burrito bowl o isang salad, sa halip na isang burrito o crispy taco - mayroong 290 calories sa burrito tortilla lamang at 270 sa tortilla ng taco.

Hakbang 3

Piliin ang iyong fillings para sa iyong taco, mangkok o salad, pinapanatili ang pag-moderate sa isip. Ang manok, steak at carnitas ay naglalaman ng 190 calories bawat serving, habang ang sofritas at barbacoa ay parehong mas mababa. Bilang kahalili, maaari mong laktawan ang karne ganap at pumili ng itim o pinto beans na may kayumanggi bigas bilang isang pagpuno. Huwag kalimutan ang fajita vegetables upang tapusin ito.

Hakbang 4

Magdagdag ng mga dagdag na condiments nang matalino. Ang Chipotle ay may iba't ibang mga sariwang salsas, na nagdaragdag lamang ng 20 hanggang 80 calories bawat paghahatid, ngunit dapat mong patakbuhin ang calorie-laden na keso, kulay-gatas at guacamole, bawat isa ay nagdadagdag ng higit sa 100 calories sa iyong pagkain.

Mga Tip

• Kung nagdadala ka ng iyong anak, mag-order ka ng isang taco meal na may steak, black beans at keso para sa isang 375-calorie na pagkain, ayon sa magazine na "Washingtonian". Sinabi ng Dietitian Rima Kleiner na ang keso ay tama para sa mga bata dahil kailangan nila ang kaltsyum.

Mga Babala

• Panoorin ang sosa. Kahit na sa isang mababang calorie meal, ang sodium ay maaaring kumain ng higit sa kalahati ng iyong pang-araw-araw na pamamahagi. Halimbawa, ang isang salad na may litsugas, carnitas, pinto beans at chili-corn salsa ay naglalaman ng 1, 255 milligrams ng sodium.