Ang Mga Sangkap sa Subway Veggie Patty
Talaan ng mga Nilalaman:
Sinimulang makilala ng mga kadena ng mabilis na pagkain ang lumalaking bilang ng mga vegan na nag-aalok ng vegetarian o gulay-kabilang ang mga opsyon sa menu. Ayon sa Raw Food Health, ang vegetarianism ay nakakakuha ng katanyagan kapwa sa Amerika at Europa. Ang Subway ay walang pagbubukod: Ang ilan sa mga tindahan nito ay nag-aalok ng sandwich na tinatawag na Subway Veggie Patty. Ang Subway ay hindi nagbabahagi ng recipe nito - bakit kailangan ng sinuman na bilhin ito kung maaaring gawin ito sa bahay? - ngunit maaari mong malaman ang mga sangkap.
Video ng Araw
Mga Gulay
Ang listahan ng Subway ng United Kingdom ay naglilista ng mga karot, mais at pulang peppers bilang pangunahing sangkap ng Veggie Patty nito. Ang may-akda ng LIVESTRONG na si Katie Vann ay natagpuan ang isang listahan ng sahog para sa patty na kasama rin ang mga mushroom, mga kastanyas ng tubig, mga sibuyas, mga berdeng peppers at mga itim na olibo. Nakilala rin ng listahang ito na ang "kintsay" na sangkap ng patty ay talagang isang kintsay pulbos, at hindi ang mahibla gulay.
Fillers
Ang mga fillers at allergens ng Subway Veggie Patty ay nakalista bilang gatas ng baka, itlog, trigo at gluten. Para sa mga lacto-ovo vegetarians, o sa mga nagpapanatili ng gatas at itlog sa pagkain, ito ay isang katanggap-tanggap na vegetarian sandwich. Gayunpaman, ang mga mahigpit na vegetarians at vegans, o ang mga gumagamit ng wala mula sa mga mapagkukunan ng hayop, ay hindi maaaring kumain ng patty na ito dahil sa nilalaman nito ng itlog at gatas. Ang patty ay naglalaman ng brown rice at oats, na nagbibigay ng kumplikadong carbohydrates at calories sa sandwich.
Nutritional Content
Ang average na mamimili ay maaaring mag-isip ng anumang bagay na may label na "veggie" ay isang nakapagpapalusog na pagkain. Sa ilalim: Ang sabi ng subway na ito, hindi kasama ang tinapay, ay may 46 g ng carbohydrates sa 130 na inirerekomenda araw-araw ng USDA. Ayon sa nutritional source ng Subway, ang patty ay may 3 g ng fiber at 23 g ng protina. Ang pinaka-hindi malusog na bahagi ng patty na ito ay maaaring ang sosa nilalaman nito: Subway sabi nito ay may 900 mg ng sodium at 2. 2 g ng isang "katumbas ng asin" sa bawat patty. Inirerekomenda ng USDA ang pinagsamang pang-araw-araw na limitasyon ng 1. 5 g ng sodium, halos kalahati ng nilalaman ng patty.
