Mababang-Sodium Meal Ideas
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang pagkain ng pagkain na may sobrang sodium-asin - ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo, isang kondisyon na nagpapataas sa iyong panganib ng stroke, sakit sa puso at mga problema sa bato, ang ulat ng American Heart Association. Upang mabawasan ang pag-inom ng asin, iwasan ang kumain ng maraming dami ng mga pagkaing naproseso, condiments, cold cuts, cured meat, keso at restaurant food. Ang pagluluto ng iyong mga pagkain sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang kontrolin kung gaano kalaki ang sosa sa kanila. Inirerekomenda ng Amerikanong Puso Association ang pag-alis ng salt shaker sa table upang maiwasan ang iyong sarili na matukso sa pagdidilig nito sa iyong pagkain.
Video ng Araw
Salad
Ang paggawa ng isang salad na mabigat sa mga gulay na may ilang mga walang taba na protina ay nagdudulot ng isang malusog na pagkain na mababa sa sosa, ngunit pinupunan nang sabay. Ang mga leaf greens, karot, cucumber, kamatis, peas, bell peppers at mushrooms ay lahat ng malusog na sangkap ng salad. Ang pagdaragdag ng ilang mga karneng inihaw na karne, tulad ng manok o karne ng baka, sa itaas ay nagbibigay ng mapagkukunan ng mababang sosa protina. Paggamit ng mga damo at pampalasa upang lasa ang karne sa halip na asin. Gumawa ng iyong sariling salad dressings sa bahay, walang asin, o maghanap ng isang mababang sosa salad dressing sa supermarket.
Isda na may Buong Grains
Isda ay isang malusog na pagkain ng puso at maaaring maging handa nang walang dagdag na asin sa pamamagitan ng pag-eksperimento sa iba't ibang mga damo at pampalasa. Ang mga inihaw o inihaw na mga isda ay may mahusay na mga butil katulad ng quinoa at brown rice. Ang mga pagkaing ito ay mababa sa sosa at mag-ipon ng isang mahusay na dosis ng hibla upang mapanatili ang iyong pakiramdam buong. Ang tsaa, rosemary, bawang at lemon na paminta ay mabuti sa isda at huwag mag-ambag sa paggamit ng asin. Ang isang serving ng steamed sariwang gulay round out ang pagkain at ginagawang isang mababang-sosa alternatibo sa pritong isda at pranses fries.
Bean Burritos
Ang mga bean ay isang malusog na pinagkukunan ng hibla, at kung bibili ka ng iba't-ibang de-latang nang walang idinagdag na asin, maaari silang magamit upang gumawa ng isang mababang-sosa na pagkain. Ibuhos ang beans sa isang colander at banlawan ang mga ito upang i-cut ang sosa na ginagamit upang iproseso ang mga ito, nagpapayo sa American Heart Association, o magluto buong beans ang iyong sarili upang i-cut sosa paggamit. I-wrap ang buong beans sa isang tortilla ng buong butil at tuktok na may mga sariwang gulay tulad ng malabay na berdeng lettuce, mga kamatis, mga sibuyas at mga avocado. Iwasan ang mga olibo; sila ay labis na maalat, at hindi nabibilang sa isang mababang diyeta ng sodium. Itaas ang iyong burrito sa salsa; makahanap ng isang mababang-sosa ilang mga iba't-binili ng tindahan na binili, o gumawa ng iyong sariling sa pamamagitan ng pagpuputol ng sariwang mga kamatis, mga sibuyas at jalapenos.