Nutrients sa Cereals
Talaan ng mga Nilalaman:
Maraming tao ang pumili ng cereal para sa mabilis at madaling almusal. Mahalagang pumili ng isang cereal na naglalaman ng isang mataas na nutrient na nilalaman na may mababang asukal at taba ng nilalaman. Ang paggamit ng isang low-fat o skim milk ay nakakatulong na magdagdag ng nutrisyon sa pagkain nang walang karagdagang taba at calories. Mayroong maraming mga nutrients upang maghanap sa iyong breakfast cereal.
Video ng Araw
Folate
Ang folate, o folic acid, ay idinagdag sa mga mayaman na mga sangkap at mga butil na kadalasang ang pangunahing sangkap para sa mga siryal. Ayon sa National Institutes of Health Office ng Dietary Supplements, ang folate ay tumutulong sa paggawa at pagpapanatili ng mga bagong selyula, kailangan upang gawin ang mga bloke ng gusali ng mga cell at tumutulong na maiwasan ang mga pagbabago sa DNA na maaaring humantong sa kanser. Ito rin ay isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog para sa mga kababaihan ng edad ng pagbubuntis para sa pag-iwas sa spina bifida, isang neural tube defect na maaaring mangyari sa utero.
Hibla
Ang hibla ay isang walang kalutasan na polysaccharide na nasa buong butil. Mahalagang pumili ng isang cereal na may mataas na fiber content. Ang hibla ay nagiging sanhi ng katawan na maging ganap para sa isang mas matagal na panahon, na makakatulong sa mga tao na gumamit ng mas kaunting calories. Mahalaga rin ito para sa digestive health. Ang hibla ay nauugnay rin sa nabawasan na panganib ng cardiovascular at mas mabagal na pag-unlad ng cardiovascular disease sa mga taong may mataas na panganib, ayon sa American Heart Association. Ang isang malusog na diyeta ay nagsasama ng anim hanggang walong servings ng butil araw-araw, ang kalahati nito ay dapat na mula sa buong butil.
Iron
Maraming mga cereal ng almusal ang pinatibay sa bakal. Halos 2/3 ng bakal sa katawan ay matatagpuan sa hemoglobin, ang protina sa mga pulang selula ng dugo na nagdadala ng oxygen sa mga tisyu na may mas maliit na halaga na matatagpuan sa myoglobin, isang protina na tumutulong sa supply ng oxygen sa kalamnan, at sa mga enzyme na tumutulong sa mga reaksiyong biochemical, sabi ang National Institutes of Health Office ng Dietary Supplements. Ang pag-ubos ng karagdagang bitamina C ay tutulong sa katawan na sumipsip ng higit pang bakal.
