Gulay Calorie Per Gram

Ang protina ay may 4 calories kada gramo at may 9 calories kada gramo ang taba. Ang carbohydrates ay binubuo ng mga sugars, almirol at hibla at mayroong 4 na calories bawat gramo. Ang mga gulay ay may iba't ibang halaga ng protina, taba at carbohydrates, kaya't ang kabuuang kaloriya sa bawat gramo ay nag-iiba din.

Video ng Araw

Non-starchy Mga Gulay

Alfalfa sprouts, artichoke, bamboo shoots, broccoli, repolyo, cauliflower, celery, cucumber, eggplant, bean sprouts, turnip and rutabaga, spinach and tomato all have approximately 20 calories bawat 100 g, o 0. 2 calories bawat gramo. Ang mga gulay ay kadalasang tubig at hibla at mayaman sa mga bitamina, mineral at iba pang mga compound na antioxidant. Ang pumpkins at iba pang winter squash ay may 26 calories bawat 100 g, o 0. 26 calories per g.

Mga Gulay na Naka-starchy

Ang mga gulay na karne tulad ng mga gisantes, karot, patatas, mais at matamis na patatas ay may mas maraming kaloriya. Ang patatas ay may 60 calories bawat 100 g, ang mga patatas at mais ay may 86 calories. Ang mga gisantes ay may 81 calories, karot ay may 41 calories.

Iba pang mga Gulay

Ang mga beans, kohlrabi, mushroom, okra, pimentos at zucchini ay may 30 calories bawat 100 g, o 0. 3 calories per gram.

Mga Pagsasaalang-alang

Inirerekomenda ng Department of Agriculture food pyramid na kumain ka ng 5 o higit pang mga servings ng gulay sa isang araw. Ang 100-g serving ay humigit-kumulang 3. 5 oz. Ang mga gulay ay mayaman na pinagmumulan ng mga sustansya at medyo ilang calories kumpara sa iba pang mga pagkain. Gayunpaman, ang pagluluto sa kanila sa langis, mantikilya o cream sauces ay maaaring magdagdag ng makabuluhang sa calories.