Ano ba ang mga benepisyo ng Espanyol Black Lobo?

Scientifically kilala bilang Raphanus sativus L. var. niger, Espanyol itim na labanos ay isang miyembro ng pamilya Cruciferae, kasama ang Brussel sprouts, spinach, kale at repolyo. Maaari itong tangkilikin ang hilaw o luto, ngunit ang malakas, limpak na lasa nito ay maaaring neutralisado sa pamamagitan ng pagluluto o pagbabalat para sa mga may mas sensitibo na mga palate. Kumain ng Espanyol black radish para sa kanyang kayamanan ng nutrients at ilang mas tiyak na mga benepisyo sa kalusugan.

Video ng Araw

Tumutulong na gamutin ang mga bato at mga nakataas na kolesterol

Ang isang pag-aaral na inilathala sa isang 2012 na isyu ng "Journal of Biomedicine and Biotechnology" ay nagsisiyasat ng mga epekto ng juice na nakuha mula sa black root radish sa mga gallstones at lipids sa mice. Ang mga mice ay pinakain ng lithogenic diet na naghihikayat sa pagbuo ng gallstones, nagdaragdag ng kolesterol at triglyceride na antas at bumababa ang malusog, high-density na lipoprotein, o HDL, mga antas ng kolesterol. Pagkatapos ng paggamot na may black radish root juice sa loob ng anim na araw, ang mga mice ay nagpakita ng mas kaunting cholesterol gallstones, nabawasan ang antas ng kolesterol at triglyceride at nadagdagan ang mga antas ng HDL cholesterol. Napag-alaman ng pag-aaral na ang Espanyol itim na labanos ay nagpapakita ng pangako sa pagpapagamot sa cholesterol gallstones at pagpapababa ng mga antas ng lipid ng dugo.

Nagtataguyod ng Detoxification

Espanyol itim na labanos ay isang rich source ng phytochemicals na tinatawag na glucosinolates. Kapag ang lamak ay chewed, ang myrosinase - isang enzyme na nasa root vegetable - ay nagpapahina sa glucosinolates sa mga produkto tulad ng isothiocyanates, na nauugnay sa promosyon sa kalusugan. Ang isang pag-aaral na iniulat sa "Journal ng Pang-agrikultura at Pagkain Chemistry" sa 2007 natagpuan na may tubig extracts ng Espanyol itim na labanos at isothiocyanate compounds sapilitan detoxification enzymes sa tao sa cell kanser cell linya. Ang mga resulta ay nagpapahiwatig na ang pagkonsumo ng mga gulay na cruciferous, tulad ng Espanyol na itim na labanos, ay maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa pamamagitan ng pagtatalaga ng detoxification enzymes.

Pinoprotektahan Laban sa Bone Marrow Toxicity

Ang isang pag-aaral na inilathala sa journal "Nutrisyon at Kanser" noong 2012 ay napagmasdan ang mga proteksiyon na epekto ng Espanyol na black radish sa mga selula ng buto sa utak laban sa isang lason. Hinati ng mga mananaliksik ang mga daga sa dalawang grupo - isang grupo ang pinainom ng diyeta na naglalaman ng mga itim na labanos sa Espanyol, at ang iba pang grupo ay kumain ng regular na pagkain para sa dalawang linggo. Ang isang makabuluhang pagtaas sa aktibidad ng detoxification enzyme ay naobserbahan sa dating grupo. Ang parehong mga grupo ay nahantad sa isang lason na nagta-target sa mga selulang buto ng utak. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang konsentrasyon ng lason sa dugo ng mga daga na kumakain ng mga Espanyol na itim na radish na diyeta ay mas mababa kaysa sa mga daga na kumakain ng control diet. Bilang karagdagan, ang lason ay nabawasan ang mga cell ng buto sa utak sa isang mas malawak na lawak sa mga daga na pinanghahawakang may diyeta na kontrol kaysa sa mga daga na pinupunan ng mga itim na laban ng Espanyol.Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang black radish ay may utang na proteksiyon sa mga presensya ng glucosinolates.

Nagpapabuti ng Intestinal Health

Ang isang pag-aaral na inilathala sa journal na "Phytotherapy Research" noong Nobyembre 2002 ay pinag-aralan ang epekto ng Spanish black radish root sa colon mucosa - ang pinakaloob na layer ng bituka - taba diyeta. Pagkatapos kumain ng isang diyeta na mayaman sa taba, ang mga daga ay nagpakita ng pagkaligaw ng epithelial lining, isang nabawasan na bilang ng mga enterocytes at mga pili ng mga selula at nadagdagan na pamamaga. Ang mga enterocytes ay mga epithelial cells na sumisipsip ng nutrients mula sa digestive tract, samantalang ang mga cell ng goblet ay naghihiwalay ng uhog, na nagpapadali sa pagpasa ng dry materials. Pagkatapos ng paggagamot na may itim na labanos, nakita ng mga mananaliksik ang pagtaas sa bilang ng mga selula ng goblet, isang pagpapabuti sa istraktura ng mga epithelial cell at walang pamamaga.