Ano ang mga Benepisyo sa Kalusugan ng Cottage Keso at Flaxseed Oil?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Cottage Keso Isang Kumpletong Protein
- Mga Benepisyo ng Flaxseed Oil
- Ang Budwig Diet
- Mga Limitasyon sa Kalusugan
Flaxseed langis at cottage cheese ay mataas ang masustansiyang pagkain hiwalay; sama-sama, sila ay inirerekomendang minsan bilang isang paggamot sa kanser. Ang isang formula ay nilikha ng isang biochemist na nagngangalang Johanna Budwig noong dekada 1950 na may ideya na ang isang mahigpit na diyeta na may kinalaman sa cottage cheese at flaxseed oil ay maaaring mabawasan o pigilin ang paglago ng kanser. Ang diyeta ng Budwig ay hindi isang pinapayong paraan ng paggamot; gayunpaman, ang parehong cottage cheese at flaxseed langis ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyong kalusugan at diyeta.
Video ng Araw
Cottage Keso Isang Kumpletong Protein
Ang Cottage cheese ay may karamihan sa mga amino acids na kailangan ng iyong katawan, ginagawa itong kumpletong protina. Ito ay kapaki-pakinabang para sa paglago at pag-aayos ng kalamnan at para maiwasan ang kakulangan ng amino acid. Ang isang tasa ng cottage cheese ay nagbibigay ng tungkol sa kalahati ng inirerekomendang araw-araw na paggamit ng protina. Nagbibigay din ito ng 30 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga para sa posporus at 14 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng kaltsyum; ang mga mineral na ito ay nagtutulungan upang bumuo ng mga malakas na buto at ngipin. Ang bitamina B-12, na sumusuporta sa pagpapaandar ng puso at metabolismo ng enerhiya, ay matatagpuan sa keso sa kubo. Ang isang tasa ay nagbibigay ng tungkol sa 25 porsiyento ng inirekumendang halaga sa araw-araw.
Mga Benepisyo ng Flaxseed Oil
Ang langis ng flaxseed ay nakuha sa pamamagitan ng paggiling o pagpindot sa pinatuyong buto ng halaman ng linseed. Ang langis ay napakababa sa kolesterol at mayaman sa omega-3 mataba acids. Ang langis ng flaxseed ay may omega-3 fatty acids sa anyo ng alpha-linolenic acid, na ang ilan ay nag-convert sa eicosapentaenoic acid, o EPA, at docosahexaenoic acid, na kilala rin bilang DHA. Ayon sa University of Maryland Medical Center, maaaring kabilang sa mga benepisyo ng DHA at EPA ang pagpigil sa sakit sa puso at stroke, gayundin ang bahagyang pagbawas ng presyon ng dugo.
Ang Budwig Diet
Ang diyeta ng Budwig ay higit sa lahat binubuo ng langis ng flaxseed at cottage cheese na may mga paghihigpit sa pagkain ng mga karne ng hayop, mantikilya at sugars. Ang ilang mga mahuhusay na mahilig sa kalusugan ay naniniwala na ang mga pasyente ng kanser ay kulang sa mga mahahalagang lipid na maaaring palitan ng cottage cheese na may halong flaxseed. Ang pang-agham na pahayagan na "Deutsche Medizinische Wochenschrift" ay nag-publish ng isang pag-aaral noong 2012 na nagpasiya na ang mga diyeta sa kanser, tulad ng Budwig, diyeta ay hindi gumagaling ng kanser at maaaring magkaroon ng masamang epekto sa kalusugan. Gayunpaman, ang parehong cottage cheese at flaxseed oil ay maaaring ipatupad sa isang balanseng diyeta sa mga malusog o may sakit na indibidwal dahil sa mayaman na nutrient na nilalaman sa mga pagkain.
Mga Limitasyon sa Kalusugan
Ang flaxseed ay nawawala ang mga lingnans nito - isang antioxidant at kemikal na estrogen - at hibla kapag ito ay nakuha sa isang langis. Samakatuwid, maaari kang makinabang ng higit pa sa pag-ubos ng flaxseed, sa halip na ang langis na lumiliko nang tuluyan. Gayundin, ang langis ng isda ay isang mas higit na pinagmumulan ng omega-3 EPA at DHA para sa mga benepisyo sa kalusugan tulad ng mga anti-inflammatory effect nito.Ang keso ng cottage ay napakataas sa sosa; Ang isang tasa ay naglalaman ng tungkol sa 40 porsiyento ng iyong inirekumendang araw-araw na paggamit.