Ano ang Nutritional Value ng Black Seed Oil?

Ang langis ng buto ng buto ay tumutukoy sa pabagu-bago ng langis ng Nigella sativa, isang bulaklak na halaman na katutubong sa timog-kanlurang Asya at nilinang sa ibang lugar. Ang langis ng buto ng langis ay may mahabang kasaysayan ng paggamit sa gamot na dating sa sinaunang Ehipto. Ayon sa kaugalian, ang langis ay ginagamit upang gamutin ang respiratory and inflammatory disorders. Ang langis ay isang likas na pinagmumulan ng mataba acids at isang sangkap na tinatawag na thymoquinone, na kung saan ay pinag-aralan bilang isang potensyal na anti-kanser ahente. Bago gamitin ang black seed oil para sa anumang layunin, kumunsulta sa iyong doktor.

Video ng Araw

Background

Ang mga buto ng Nigella sativa, lokal na kilala bilang "kalonji," ay ginagamit sa mga lasa ng alak, tinapay at pastry, pinaka-kapansin-pansin na popular na flatbread na kilala bilang Peshawari naan. Ang mga buto ay kilala rin sa pamamagitan ng iba't ibang mga iba pang mga pangalan, kabilang ang itim na caraway, duguan bulaklak, itim linga, Roman kulantro at itim na kumin. Gayunman, marami sa mga karaniwang pangalan na ito ay random at nakaliligaw. Halimbawa, ang black cumin ay isang lehitimong pampalasa na nagmula sa Bunium persicum, isang ganap na magkakaibang species. Ang nutmeg, caraway, linga at kulantro ay walang kaugnayan.

Makasaysayang Paggamit

Sa sistema ng medisina ng Greece na isinagawa sa India, ang N. sativa ay tradisyonal na ginagamit upang gamutin ang mga reklamo sa gastrointestinal, mga parasitiko na impeksyon at malalang mga kondisyon ng balat, tulad ng psorisis at eksema. Ang langis ng buto ng pula ay karaniwang ginagamit upang gamutin ang mga nagpapaalab na karamdaman, kabilang ang sakit sa buto, rayuma, hika at brongkitis.

Nilalamang nakapagpapalusog

Ang langis ng buto ng langis ay naglalaman ng maraming mga kemikal na compound. Kabilang sa mga aktibong sangkap nito ang antioxidants beta-sisterol, nigellone at thymoquinone. Ang langis ay naglalaman din ng selenium, iron, arginine, carotene, calcium, potassium at ilang amino acids, kabilang ang mataas na antas ng linoleic at mas maliit na halaga ng oleic, palmitic at stearic acids. Ang langis ng buto ng buto ay naglalaman din ng isang uri ng saponin ng halaman na tinatawag na melathin, na naglalaman ng malaking halaga ng mucilage.

Mga Effect ng Pharmacological

Ayon sa isang papel sa Hunyo 2005 na isyu ng "Control ng Pagkain," ang itim na binhi ng langis ay epektibong tumutukoy sa 20 iba't ibang mga strain ng Listeria monocytogenes, isang pathogen na nakapagpapaso na bakterya na responsable para sa pagkalat ng listeriosis. Iniuugnay ng mga may-akda ng pag-aaral ang epekto na ito sa pagkakaroon ng nigellone. Ang Thymoquinone ay naglalabas ng antioxidant, anti-inflammatory at analgesic effect. Sa partikular, pinipigilan nito ang produksyon at pagpapalabas ng ilang mga prostoglandin, mga hormone-like agent na kasangkot sa pagpapagana ng sakit at pamamaga pagtugon. Ang mga mananaliksik mula sa King Saud University sa Saudi Arabia na sumuri sa maraming nutritional components ng black seed oil, na iniulat sa Abril 17, 2003 na edisyon ng "Phytotherapy Research" na ang thymoquinone compounds ay nagpapabuti rin sa respiration, bawasan ang presyon ng dugo at bawasan ang serum na antas ng glucose, cholesterol at triglycerides.Bilang karagdagan, ayon sa isang artikulo na ibinigay ng PhysOrg. com, ang mga mananaliksik sa Thomas Jefferson University sa Philadelphia ay nakakakita ng katibayan na ang thymoquinone ay nagtataguyod ng apoptosis, o programmed cell death, sa pancreatic cancer cells.

Mga Pag-iingat sa Kaligtasan

Ang pangkasalukuyan na application ng undiluted black seed oil ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng balat sa ilang mga tao. Kung hindi man, gaya ng inulat ng mga may-akda ng 2003 na pag-aaral sa "Phytotherapy Research", ang black seed oil ay may mababang antas ng toxicity at ang panloob na pangangasiwa ay hindi nakagawa ng mga negatibong epekto sa atay o bato. Gayunpaman, ang kaligtasan ng black seed oil sa panahon ng pagbubuntis o paggagatas ay hindi naitatag.