Kung ano ang mangyayari kung ang iyong diyeta ay kulang sa lipids?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Mga kakulangan sa bitamina
- Kakulangan ng Healthy Fats
- Mga Epekto sa Enerhiya
- Iba Pang Pag-andar ng Katawan
- Pagpili ng mga Pandiyeta sa Pagkain
Ang lipids ay isang grupo ng mga natural na molecule na kinabibilangan ng taba. Habang ang labis ng ilang mga lipid ay maaaring mag-ambag sa mas mataas na peligro ng ilang mga problema sa kalusugan, ang mga lipid ay nagdadala din ng mga mahahalagang nutrients at sumusuporta sa mga pangunahing function ng katawan. Ang pagsunod sa isang moderately mababa ang taba diyeta ay maaaring naaangkop para sa ilang, ngunit pagputol ang iyong taba paggamit masyadong marami ay maaaring magkaroon ng malubhang kahihinatnan sa kalusugan.
Video ng Araw
Mga kakulangan sa bitamina
Ang mga bitamina A, D, E at K ay natutunaw na taba, ibig sabihin ang katawan ay nag-iimbak ng mga ito sa mataba tissue at sa atay. Ang bituka ay nangangailangan ng taba sa pandiyeta upang maayos na maunawaan ang mga nutrients na ito. Ang mga bitamina na ito ay kinakailangan para sa kalusugan ng iyong balat, mga buto at cardiovascular system, bukod sa iba pang mga organo at sistema. Ang mga malulusaw na bitamina ay matatagpuan sa mga pangunahing pagkain sa lipid na mayaman tulad ng karne, mantikilya at mani. Kung pinutol mo ang mga mataba na pagkain mula sa iyong diyeta upang mabawasan ang iyong paggamit ng lipid, maaaring hindi ka makakuha ng sapat na mga bitamina na natutunaw na taba. Ang bitamina K ay matatagpuan sa maraming berdeng malabay na gulay at makakakuha ka ng bitamina A sa pamamagitan ng pagkain ng mga prutas at gulay na may mga karne sa beta-carotene tulad ng matamis na patatas at melon. Ang bitamina E ay matatagpuan sa mga mani at mga langis at bitamina D ay makukuha mula sa 15 minuto ng sikat ng araw o pinatibay na low-fat dairy na pagkain.
Kakulangan ng Healthy Fats
Omega-3 at omega-6 mataba acids ay itinuturing na mga mahahalagang mataba acids dahil kahit na sila ay kritikal para sa kalusugan, ang iyong katawan ay hindi maaaring gumawa ng mga ito at dapat makuha ang mga ito mula sa pagkain. Ang mga mataba acids ng Omega-6 ay nagmumula sa mga mapagkukunan tulad ng mga binhi ng langis at mani, samantalang ang omega-3 fatty acids ay pangunahin mula sa may langis na isda tulad ng salmon at sardinas. Kung hindi sapat ang mga pinagmumulan ng mga ito sa iyong diyeta, hindi ka maaaring makakuha ng sapat na mahahalagang mataba acids, na maaaring maging sanhi ng mga problema sa iyong buhok, balat, immune system at paningin. Ang pagkain ng masyadong maliit na taba ay maaari ring mapababa ang iyong mga antas ng dugo ng HDL, o "magandang" kolesterol, pagpapataas ng iyong panganib ng mga problema sa cardiovascular at stroke, warn sa mga eksperto mula sa Boston College.
Mga Epekto sa Enerhiya
Kahit na ang carbohydrates ang pangunahing pinagmumulan ng enerhiya ng iyong katawan, ang taba ay isang mahalagang pinagkukunan din. Kung walang sapat na taba sa pagkain, maaaring hindi mo madaling matugunan ang iyong mga pangangailangan sa enerhiya. Ang iyong katawan ay magsunog ng protina, sa halip na taba, ang pagpapahina sa iyong kakayahang magtayo ng kalamnan. Humigit-kumulang sa 20 hanggang 30 porsiyento ng iyong mga kaloriya ang dapat magmula sa taba. Kung kailangan mo ng 2,000 calories araw-araw, ang tungkol sa 600 calories ay dapat magmula sa taba. Dahil ang mga lipid ay naglalaman ng 9 calories bawat gramo, kailangan mo ng 67 gramo ng taba araw-araw upang matugunan ang pangangailangan na ito.
Iba Pang Pag-andar ng Katawan
Kakulangan ng mga lipid sa pandiyeta ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa pagbuo at pag-andar ng cell. Ang katawan ay gumagamit ng ilang mga bahagi ng lipid molecules upang bumuo ng mga lamad na maglatag at protektahan ang iyong mga cell.Ang mga mataba acids, na nilalaman din sa lipid molecules, ayusin ang function ng cell sa pamamagitan ng pagpapadala ng impormasyon sa pagitan ng mga cell. Mahalaga rin ang lipids para sa produksyon ng hormon. Ang katawan ay gumagawa ng parehong testosterone at hydrocortisone mula sa kolesterol, isang uri ng lipid. Ang hindi sapat na antas ng testosterone ay maaaring maging sanhi ng mababang libido sa parehong kalalakihan at kababaihan, at mababa ang antas ng hydrocortisone ay maaaring makaapekto sa metabolismo ng iyong katawan ng mga carbohydrates, taba at protina.
Pagpili ng mga Pandiyeta sa Pagkain
Ang iyong katawan ay hindi nangangailangan ng lahat ng lipids sa pantay na halaga. Base sa iyong paggamit ng taba sa polyunsaturated at monounsaturated fats, na naglalayong 17 hanggang 27 porsiyento ng iyong mga calories mula sa mga taba sa bawat araw. Kumuha ng ilang mga fatty omega-3 mula sa mga mapagkukunan tulad ng mga isda at mga mani ilang beses lingguhan. Limitahan ang puspos na taba, na pangunahing nagmumula sa mga produktong hayop at mga tropikal na langis, hanggang 7 porsiyento ng iyong kabuuang paggamit ng taba, iminumungkahi ang mga eksperto mula sa American Heart Association. Iwasan ang mga taba ng trans, na karaniwang makikita sa mga inihaw na pagkain at pinirito sa komersyo. Kung ubusin mo ang anumang trans fats na kailangan mo upang mapanatili ang mga ito sa ibaba 1 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calorie intake.