Yuzurihara Diet

Higit pang mga tao mula sa nayon ng Yuzurihara, Japan ay nabubuhay nang lampas sa edad na 85 kaysa sa mga tao saanman sa buong Estados Unidos, ayon sa isang ulat sa HealthWomen. com. Ang mga taong ito ay namumuhay nang mahabang buhay at may kabataan na balat, pinakamainam na magkasanib na magkasanib na magkasanib na mga isyu tulad ng diabetes, sakit sa puso at kanser. Ang Dr Toyosuke Komori, ang doktor ng bayan at may-akda ng limang aklat sa Yuzurihara, ay nagpapahiwatig na ang dahilan para sa kabataan ng kabataan ay dahil sa isang mababang-bakal, malagkit na pagkain na nakabatay sa halaman na nagtataguyod ng mga antas ng hyaluronic acid sa katawan.

Video ng Araw

Kasaysayan

Tokyo, Japan. Photo Credit: haveseen / iStock / Getty Images

Yuzurihara ay isang nayon mga dalawang oras sa labas ng Tokyo, Japan. Sinaliksik ng World Health Organization sa Japan ang 990 na naninirahan at natagpuan ang mga taganayon na magkaroon ng pambihirang kahabaan. Bilang karagdagan sa kanilang diyeta kabilang ang isang malagkit na gulay na tinatawag na moloheiya, na mayaman sa bakal at kaltsyum, kumakain sila ng mais, ubas na ugat, okra, patatas, kanin at iba pang mga gulay ng prutas, na kilala upang pasiglahin ang produksyon ng hyaluronic acid, ayon sa ang website ng Wolfe Clinic.

Hyaluronic Acid

Matatandang mag-asawa na Hapon. Photo Credit: imtmphoto / iStock / Getty Images

Ang Hyaluronic acid ay natural na natagpuan sa lahat ng nabubuhay na organismo at isang sangkap na tulad ng gel na umiiral sa pagitan ng mga cell at connective tissue. Sa synovial fluid, gumaganap ito bilang isang unan para sa mga joints at nerbiyos upang maiwasan ang pagkabulok, ayon sa website ng Pain Clinic. Hyaluronic acid hydrates balat at buhok at moisturizes ang mga mata. Sa edad, ang katawan ay gumagawa ng mas kaunting hyaluronic acid at ang balat at mga selula ay mawawala ang kahalumigmigan at pagkalastiko, na nagiging sanhi ng wrinkling, dry eye, manipis na buhok at pag-urong ng kartilago.

Mga Pinagkukunan ng Pagkain ng Hyaluronic Acid

Parsley bunch. Photo Credit: PhotoObjects. net / PhotoObjects. net / Getty Images

Ang pinagmulan ng hyaluronic acid sa Yuzurihara ay ang lokal na diyeta. Sila ay pangunahing kumonsumo ng mga sticky carbohydrates tulad ng satoimo, na isang malagkit na puting patatas; isang uri ng kamote at imoji, na isang root ng patatas. Kung wala ka sa Japan, may iba pang mga pagkain na maaari mong kainin na naglalaman ng hyaluron o pasiglahin ang produksyon ng hyaluronic acid sa iyong katawan, ayon sa SteadyHealth. com. Kasama sa mga pagkaing ito ang patatas, matamis na patatas, broccoli, kuliplor, asparagus, berde beans, peppers, citrus prutas, berries, seresa, saging, brown rice, kalabasa, beans, perehil at cilantro.

Dietary Fiber

Mga Soybeans. Ang ulat ng Cornell University na ang hibla mula sa 10 gramo ng soybeans kada araw ay maaaring madagdagan ang kapaki-pakinabang na bakterya sa gat at mabawasan ang mga carcinogenic enzymes, na nakakaugnay sa pandiyeta hibla at pag-iipon.Iminungkahi nila ang pagkalat ng centenarians sa Yuzurihara ay maaaring dahil sa isang mataas na pagkain ng hibla. Ang isang pag-aaral mula sa Institute of Physical and Chemical Research sa Japan ay sumuri sa mga feces ng 84 taong gulang sa lugar ng Yuzurihara, kumpara sa mga 68-taong gulang sa Tokyo. Natagpuan nila na ang anaerobic na bakterya, isang bakterya na maaaring maging sanhi ng mga sakit at impeksiyon, ay mas mababa sa mga tao ng Yuzurihara kaysa sa mga nasa Tokyo. Napagpasyahan nila na ang pagkakaiba ay maaaring dahil sa mga pagkakaiba sa paggamit ng pandiyeta hibla.