Kung Maraming Kalori ang Nasa Hibachi-Lutong Pagkain?

Ang Hibachis ay mga hurnong panggatong ng uling na nagmula sa bansang Hapon noong 1800, ayon sa online na diksyunaryo ng Merriam-Webster. Ang hibachi-cooked food ay isang popular na pagpipilian sa Asian restaurant. Ang hibachi-cooked food ay magkakaroon din ng isang mahusay na pagpipilian para sa calorie-nakakamalay.

Video ng Araw

Pagkakakilanlan

Ang pagkain na niluto ng hibachi ay, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang pagkain na niluto sa isang hibachi. Ang mga pagkaing niluto ng Hibachi ay may natatanging mga marka ng grill at magagamit sa maraming lugar.

Calorie Counts

Ang mga katotohanan sa nutrisyon ay nag-iiba batay sa kung anong uri ng pagkain ang iyong pipiliin, at kung paano ito inihanda. Ang plain grilled chicken ay naglalaman ng 67 calories bawat onsa, ayon sa Fat Secret, habang ang isang gilid ng mga inihaw na gulay na magagamit sa isang tanyag na Mexican restaurant ay may 70 calories. Ang mga pagkaing hibachi ay maaari ring maging mahusay na mga pagpipilian; Ang isang tanyag na hibachi na pagkain ng manok ay nag-aalok ng isang pamahalaang 353 calories.

Mga Benepisyo

Ang mga hurno, kabilang ang hibachi grills, ay mahusay na mga tool para sa malusog na pagluluto, ayon sa nutritionist at cookbookist na si Ellie Krieger. Ang mga uling ng uling ay nagdaragdag ng lasa at kaaya-ayang pagkakahabi nang walang mga calorie na nagmumula sa mga creamy pan sauces o glazes ng asukal.

Mga Pagsasaalang-alang

Kapag nag-order ng hibachi na lutong pagkain sa mga restawran, mag-ingat sa mga add-on. Sinabi ni Krieger na ang mga sarsa na ginagamit sa mga restaurant ay maaaring maglaman ng maraming taba gaya ng pagkain mismo. Inirerekomenda ni Krieger ang pag-order ng mga saro sa gilid, upang makontrol mo ang halaga na iyong ginagamit.