Kung ano ang ilang mga mababang glycemic cold cereals?

Ang glycemic index, o GI, ay isang ranggo ng mga karbohidrat na pagkain sa isang sukat na 0 hanggang 100 batay sa kung gaano mabilis at kapansin-pansing ang bawat pagkain ay nagtataas ng glucose ng iyong dugo. Ang sukat ng GI ay may iba't ibang gamit. Maaaring gamitin ng isang taong may diyabetis ang GI para sa pagpaplano ng pagkain upang mapangasiwaan ang kanyang asukal sa dugo. Maaari mong gamitin ang GI upang matukoy ang mga katanggap-tanggap na pagkain kung sinusundan mo ang isang mababang diyeta para sa pagbaba ng timbang din. Pagdating sa almusal, ang paghahanap ng isang mababang glycemic cold breakfast cereal ay mahirap, ngunit hindi imposible.

Video ng Araw

Paggamit ng Index ng Glycemic

Ang mga pagkain na may mababang glycemic index ay may kaunting epekto sa pagtatago ng insulin, na nakakatulong na mapanatiling matatag ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga mataas na glycemic na pagkain ay naglalabas ng mga antas ng insulin, na maaaring magdulot ng asukal sa dugo nang masakit at pagkatapos ay biglang bumaba. Ang mga kinakailangang matatag na antas ng asukal sa dugo ay karaniwang tumutugma sa mga pagkain na mababa sa katamtaman sa GI scale. Pagdating sa malamig na cereal, ang karamihan ay katamtaman hanggang mataas sa glycemic scale. Ang mababang glycemic na pagkain ay may GI na 55 o mas mababa.

Natural Muesli

Maaari kang makahanap ng iba't ibang uri ng mga tatak ng muesli sa merkado. Ang siryal na ito ay ginawa lalo na sa mga pinagsama oats at karaniwang naglalaman ng buto, mani at ilang mga pinatuyong prutas. Dahil ito ay ginawa ng mga oats, na kung saan ay mababa-glycemic, muesli ay isang mahusay na mababa-glycemic malamig na almusal pagpipilian ng cereal. Ang glycemic index ng muesli ay tungkol sa 40, ayon sa University of Sydney. Hanapin ang natural na mga tatak ng muesli na walang dagdag na asukal. Muesli na naglalaman ng idinagdag asukal ay hindi mababa-glycemic

All-Bran Orihinal

All-Bran ay isang mataas na hibla na cereal na ginawa mula sa wheat bran at ginawa ng Kellogg's. Ang orihinal na uri ay naglalaman ng halos 6 na gramo ng asukal sa bawat isa-kalahating-tasa na naghahain, ayon sa website ng gumawa. Dahil ang wheat bran ay low-glycemic, ang mga siryal na ginawa mula sa wheat bran tulad ng mga bran flakes ay kadalasang mababa ang glycemic hangga't naglalaman ito ng minimal na asukal. Ang All-Bran ay may glycemic index na 42, ayon sa University of Wisconsin Hospitals and Clinics.

Special K Original

Special K original ay isa pang low-glycemic cereal na ginawa ng Kellogg's. Ito ay binubuo ng mga basta-basta inihaw na mga natuklap at ginawa mula sa trigo at kanin. Kasama sa mga sangkap ang bigas, gluten ng trigo, asukal at mikrobyo ng trigo, ayon sa label ng nutrisyon. Ang Espesyal na K ay nagpipilit sa mababang kategorya ng glycemic na may GI na 54, ayon sa University of Wisconsin Health. Ang orihinal na uri ay naglalaman ng tungkol sa 4 na gramo ng asukal sa bawat 1-cup serving. Ang iba pang mga varieties ng Special K ay maaaring magkaroon ng isang mas mataas na GI dahil naglalaman ang mga ito ng mga sangkap tulad ng prutas at ng kaunti pang asukal.