Listahan ng mga Pagkain na naglalaman ng Red Dye

Ang Food and Drug Administration ay sumang-ayon sa isang kabuuang siyam na tina ng pagkain na maaaring gamitin ng mga tagagawa ng U upang palakasin ang kulay ng mga pagkain. Ang Red No. 40 at ang Red No. 3 ay kumakatawan sa dalawa sa siyam na naaprubahang artificial food dyes, at malawak na ginagamit sa paggawa ng pagkain, lalo na sa mga pagkaing naproseso. Ang ilang pananaliksik ay nagpapahiwatig na maaaring may potensyal na mga alalahanin sa kalusugan hinggil sa mga tina ng pagkain, ngunit sa ngayon ang katibayan ay walang tiyak na paniniwala.

Video ng Araw

Mga Baked Goods and Candy

Ang mga pagkaing luto at kendi ay kulay pula upang gayahin ang mga prutas tulad ng strawberry, cherry at raspberry. Gayunpaman, ang mga pagkain ay hindi kinakailangang maging pula sa kulay upang maglaman ng pulang kulay. Ang isang kumbinasyon ng pula at dilaw na kulay ay karaniwang ginagamit upang magbigay ng isang ginintuang kulay sa ilang mga inihurnong kalakal. Lahat ng bagay mula sa pie na pagpuno at cake frosting, sa cake mix at kahit na ang ilang mga tinapay ay maaaring maglaman ng pulang kulay. Ang lahat ng uri ng candies, meryenda ng prutas at kahit tsokolate candy o kendi na hindi pula ay maaaring maglaman ng pulang kulay.

Mga Cereal ng Almusal at Dairy

Ang mga cereal ng almusal ay kadalasang naglalaman ng pulang dye. Ito ay kadalasang matatagpuan sa mga seryal na matamis na nag-apela sa mga bata, na may kulay na tumutulong sa gayahin ang mga lasa ng prutas. Ang mga tina ay matatagpuan din sa mga pagkaing ito na hindi pula. Halimbawa, ang pulang dye ay ginagamit sa kumbinasyon ng kulay ng dilaw na pagkain upang mabigyan ng ginintuang kulay ang peanut butter-flavored na pagkain. Maaari ka ring makahanap ng red dye sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, tulad ng strawberry at prambuwesas gatas, ice cream at yogurt.

Mga Inumin at Meryenda

Ang paggamit ng pulang kulay sa mga inumin ay karaniwang lugar. Ang mga likas na inumin na mix at iba't ibang lasa ng soda ay naglalaman ng pulang pangulay. Ito ay matatagpuan sa karamihan sa berry may lasa sodas, ngunit maaaring matagpuan sa ilang orange sodas pati na rin. Maaari ka ring makahanap ng pulang pangulay sa mga inumin na ipinamimigay bilang malusog, tulad ng mga sports drink at nutritional shake. Karagdagan pa, ang ilang mga tsaang yelo ay naglalaman ng pulang pangulay. Makakakita ka ng red dye sa iba't ibang mga snack foods - lahat ng bagay mula sa potato chips at cookies, sa breakfast bars at gelatin.

Potensyal na Mga Alalahanin sa Kalusugan

Sinuri ng mga mananaliksik mula sa University of California sa Los Angeles ang mga umiiral na pag-aaral upang matukoy ang mga potensyal na alalahanin sa kalusugan na may kaugnayan sa tina ng pagkain. Sinuri nila ang katibayan na ang Red No. 3 ay gumaganap bilang isang pukawin ang kanser, o kemikal na nagiging sanhi ng kanser, sa pananaliksik ng hayop. Nakakita rin sila ng katibayan na ang ilang mga tao ay sensitibo sa mga tina ng pagkain gaya ng Red No. 40 at maaaring makaranas ng iba't ibang mga reaksiyon tulad ng pantal at kahirapan na nakatuon. Inirerekomenda ng mga may-akda ang mahusay na idinisenyong, independiyenteng pagsusuri ng toksikolohiya sa tina ng pagkain.

Pag-iwas sa Food Coloring

Ang mga label ng pagkain ay ang iyong pinakamatalik na kaibigan pagdating sa pag-iwas sa mga tina ng pagkain tulad ng Red 40. Ang U. S. Food and Drug Administration ay nangangailangan ng mga tagagawa na maglista ng mga additibo tulad ng mga tina ng pagkain sa label.Kahit na hindi inaasahang pagkain tulad ng pizza ay maaaring maglaman ng red dye, kaya kailangan upang i-scan ang mga label ng lahat ng iyong binili. Kabilang dito ang mga pagkaing ibinebenta bilang malusog tulad ng mga bar ng fiber at oatmeal na may prutas.