Calories sa Unpopped Popcorn

Ayon sa USDA National Nutrient Database, ang mga di-pop na mga kernel ng popcorn ay naglalaman ng 105 calories bawat onsa. Ang mga popcorn na walang popcorn ay may mas kaunting mga calorie kaysa sa mga lutong popcorn kernels, ayon sa The Popcorn Board.

Video ng Araw

Paano Ito Gumagana

Popcorn kernel hulls ay binubuo ng taba, protina, carbohydrates at tubig. Kapag pinainit, bumubuo ang presyon sa loob, ang kernel ay nagpapalawak at sumasabog, na bumubuo ng nakakain na popcorn.

Laki ng Serving

Ang Ohio State University Extension ay nag-uulat na ang mga laki ng paglilingkod sa mga popcorn label ay iba-iba sa 2 hanggang 3 tbsp. ng mga unpopped kernels bawat serving, na nagreresulta sa 4 hanggang 7 tasa ng pop corn. Apat na tasa ng plain, hangin pop popcorn ay may 124 calories.

Muling Pag-uusap ng Kernels

Ano kaya ang nakalilito tungkol sa mga kaloriya sa hindi nababaluktot na popcorn kumpara sa popcorn na popcorn na ang papkorn ay nagpapalawak ng mga 35 hanggang 40 beses ang sukat ng kernel, ayon kay Randy Landsberg mula sa Yerkes Winter Institute sa Unibersidad ng Chicago. Kaya habang ang isang onsa ng kernels na may 105 calories ay maaaring tila mataas, sa sandaling luto, ang onsa ay magkasya sa isang batya na umaangkop sa 4 tasa at naglilingkod sa dalawa o higit pang mga tao.