Mga Pagkain na Iwasan para sa Autism
Talaan ng mga Nilalaman:
Isa sa 1, 000 mga bata ay apektado ng autism, ayon sa National Institutes of Health, kahit na ang eksaktong mga numero at pag-uuri ng autism ay pa rin madilim. Isa sa mga posibleng therapies advocated upang makatulong sa autism isama ang gluten-free, casein-free diyeta, na tinatawag na GFCF. Kahit na walang tiyak na pag-aaral sa GFCF diet effect, maraming mga magulang ng mga batang may autistic na nag-claim na ito ay matagumpay na nakakatulong na mabawasan ang mga sintomas ng autism.
Video ng Araw
Pagkain na naglalaman ng Gluten
Salungat sa popular na paniniwala, ang trigo ay hindi lamang ang pagkain na naglalaman ng gluten. Gluten ay isang protina na naroroon sa rye, barley at trigo. Inirerekomenda ng grupo ng autism advocacy TACA ang pagbabasa ng mga label ng pagkain upang maiwasan ang paggamit ng gluten. Inirerekomenda rin nila ang pag-iwas sa mga ingredients millet at oats dahil ang mga ito ay ginawa sa malapit sa gluten at maaaring maging kontaminado. Dahil ang gluten ay naglalaman ng mga mahalagang bitamina at hibla, ang isang gluten free diet ay maaaring mangailangan ng malapit na pagsubaybay ng isang nutrisyunista at doktor upang matiyak ang sapat na nutrisyon.
Pagkain na naglalaman ng Casein
Tulad ng gluten, ang casein ay isang protina na natagpuan sa maraming mga produkto ng pagkain. Lahat ng mga produkto ng dairy ay naglalaman ng casein kabilang ang keso, yogurt, baka, kambing at tupa ng gatas, pati na rin ang gatas ng suso ng tao. Ang Casein, tulad ng gluten, ay naisip na metabolized nang iba sa mga autistic na indibidwal, na nagiging sanhi ng mga sintomas tulad ng komunikasyon at panlipunang mga kakulangan sa klasikong autism, ayon sa Autism Speaks. Ang pag-alis ng kasein mula sa isang diyeta ay dapat na ipatupad nang may pag-iingat dahil maaari itong maging sanhi ng kakulangan sa mga mahalagang sustansya, tulad ng kaltsyum at Vitamin C.
Mga Produktong Mainam
Soy sauce, edamame, frozen veggie burgers at langis ng toyo ay ilan lamang sa mga bagay na naglalaman ng toyo. Bukod pa rito, maraming listahan ng pagkain ang guar gum o bulking agent bilang sangkap, at ang mga bagay na tulad nito ay mga nakatagong pinagmumulan ng toyo, ayon sa TACA. Inirerekomenda ng TACA ang mahigpit na pag-aalis ng toyo mula sa mga diyeta para sa mga autistic na indibidwal dahil ang soy na ginawa sa America ay kadalasang binago ng genetiko at maaaring isang allergy sa pagkain. Ang maingat at mapagbantay na pagbabasa ng mga label ng pagkain ay lubos na inirerekomenda upang paghigpitan ang toyo mula sa iyong diyeta. Kahit na walang tiyak na pag-aaral na nagpapakita ng pag-aalis ng toyo ay tumutulong sa mga sintomas ng autism, sinabi ng TACA na ang mga magulang na nagpatupad nito at ang pagkain ng GFCF ay nakakita ng mga pagpapabuti sa kanilang mga autistic na bata.
