Nutrisyon ng Impormasyon para sa Frozen, Luto, Peeled, at Deveined Shrimp

Bagaman ang hipon ay isang medyo magandang pinagmumulan ng mababang-taba, mababang calorie na protina, dapat kang mag-ingat tungkol sa kung ano ang napupunta dito. Ang hipon na luto, peeled, frozen at deveined ay isang mapagkukunan ng omega-3 mataba acids, ngunit kung ikaw ay magdagdag ng rich o high-fat sauces, ito ay nagiging isang mas malusog na pagpipilian.

Video ng Araw

Mga Pag-import

Kahit na ang hipon ay magagamit sa mga baybayin ng US, lalo na sa Gulf at sa Eastern Seaboard, halos 1. £ 5,000,000 ang na-import bawat taon, lalo na mula sa Thailand, ayon sa The Fish Site. Humigit-kumulang sa 75 porsiyento ng mga pag-import ang nasa anyo ng mga frozen na hipon, ang ilang mga pre-luto, pinaka sariwa at handa na para sa paghahanda.

Babala

Bagaman ang hipon ay hindi karaniwang mataas sa antas ng mercury, ito ay nakaharap sa pagkakalantad sa lason at dapat lamang kainin sa moderasyon ng mga babaeng buntis, ayon sa MayoClinic. com, na nagrerekomenda na limitahan ang pagkonsumo sa "8 hanggang 12 ounces ng seafood sa isang linggo para sa mga buntis na kababaihan." Upang maging ligtas, hipon ay dapat na luto nang lubusan hanggang sa ito ay isang gatas puting kulay.

Mga Tampok

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng raw at frozen na hipon ay ang idinagdag na asin na kadalasang ginagamit upang lutuin ang molusko. Ang hipon ay halos 76 porsiyento ng tubig at naglalaman ng napakakaunting mga calorie. Ayon sa USDA Nutrition Database, ang hipon ay mataas sa bakal at protina, at ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C. Ang mga halamang mababa ang pagkain ay kinakain na walang idinagdag na sauce o breading ay mababa sa taba at naglalaman ng mga mahalagang mineral.

Mga Nutrisyon

Ang isang tatlong-onsa na paghahatid ng hipon ay naglalaman lamang ng 84 calories. Sa mga calories na ito, karamihan ay nagmumula sa protina - ang isang serving ay may 18 g ng protina, 1 g lamang ng taba, at walang carbs. Kahit na 1 g ng taba ay hindi tulad ng marami, ang parehong serving ng hipon ay naglalaman ng 166 mg ng kolesterol, na kung saan ay 55 porsiyento ng inirerekumendang araw-araw na halaga. Sa wakas, ang paghahatid ng hipon na ito ay naglalaman din ng 15 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga ng bakal.

Mga Pagsasaalang-alang

Ang paggamit ng frozen na hipon sa iba pang mga pinggan ay kadalasan ay nagdaragdag ng dami ng calories na kakainin mo. Ayon sa MedlinePlus, upang maiwasan ang sakit sa puso at mapanatili ang iyong timbang, dapat mong maiwasan ang pag-aani ng hipon o paglo-load ito ng mabigat na cream sauces. Sinabi ng Fat Secret na ang breading na ang isang medium-sized shrimp ay nagdaragdag ng caloric count sa 27 at 1 tasa ng rich-shrimp scampi na mantikilya ay tungkol sa 288 calories.