Hemochromatosis: Mga Pagkain na Iwasan ang

Ang hememromatosis ay isang minanang sakit kung saan ang katawan ay sumisipsip ng sobrang bakal mula sa araw-araw na diyeta. Karaniwan, ang isang tao ay sumipsip ng mga 10 porsiyento ng bakal na matatagpuan sa mga pagkain. Gayunpaman, ang isang taong may hemochromatosis ay sumisipsip ng higit pa, sa pamamagitan ng apat na beses sa normal na halaga. Ang katawan ng tao ay walang natural na paraan ng pag-aalis ng sobrang bakal. Sa presensya ng hemochromatosis, ang bakal ay nakatago at nakukuha sa tisyu ng katawan, lalo na sa atay, puso at pancreas. Ang untreated, hemochromatosis ay humahantong sa kabiguan ng mga pangunahing organo. Kabilang sa conventional medical treatment ang therapeutic phlebotomy, na kung saan ay ang pag-alis ng ilang dugo upang mabawasan ang mga antas ng bakal. Kung mayroon kang hemochromatosis, may ilang mga pagkain na dapat mong iwasan.

Video ng Araw

Red Meats

Iron, na isang mineral na kinakailangan para sa normal na function ng mga pulang selula ng dugo, ay umiiral sa dalawang anyo na kilala bilang heme at non-heme. Ang karne, lalo na ang pulang karne, ay isang pinagmumulan ng heme iron, na kung saan ay ang pinaka madaling absorbable form. Kung ikaw ay na-diagnosed na may hemochromatosis, inirerekomenda ng iyong manggagamot na limitahan mo ang iyong paggamit ng pulang karne. Ang Venison, na maaaring hindi karaniwang natupok, ay ang pinakamataas na halaga ng bakal kumpara sa iba pang pulang karne. Ang mga patnubay sa pandiyeta na iniaalok ng Iron Disorder Institute ay nagsasabi na ang karne ng baka at tupa ay naglalaman ng mas maraming bakal kaysa sa baboy at manok.

Mga Pagkain at Inumin na Pinalambot ng Pagkain

Parehong ang Iron Disorders Institute at ang Hemochromatosis Information Center ay nagsasabi na ang asukal ay nagpapalaki sa pagsipsip ng bakal. Kung mayroon kang hemochromatosis, ito ay eksakto kung ano ang gusto mong maiwasan. Limitahan ang iyong paggamit ng prutas dahil naglalaman ang mga ito ng fructose, ang natural na asukal na natagpuan sa prutas. Iwasan ang mga inumin na matamis tulad ng soda at gamitin ang honey at molasses matipid. Tulad ng anumang medikal na kondisyon, makipag-usap sa iyong manggagamot tungkol sa kung ano ang dapat mong kainin upang makontrol ang iyong mga sintomas ngunit panatilihin ang balanseng diyeta.

Raw Shellfish

Vibrio vulnificus ay isang bacterium na natural na nabubuhay sa mainit na baybayin ng tubig. Ang isang tao na kumakain ng mga hilaw o kulang na mantikilya mula sa kapaligiran na ito ay nasa panganib para sa pagbuo ng isang seryosong impeksyon na dulot ng bakterya na ito. Ang mga taong may sakit sa atay, tulad ng maaaring mangyari sa hemochromatosis, ay may mataas na panganib para sa impeksyon na dulot ng Vibrio vulnificus at pinapayuhan na iwasan ang pagkain ng hilaw na shellfish.