Brokuli at Diyabetis

Ang mga taong may diyabetis ay kailangang gumawa ng espesyal na pangangalaga sa kanilang diyeta upang panatilihin ang kanilang mga antas ng asukal sa dugo sa loob ng naaangkop na hanay. Kahit na ang maingat na pagpaplano ay maaaring gawin ito upang maaari mong kumain ng anumang pagkain, hindi bababa sa mga maliit na dosis, mayroong ilang mga pagkain na partikular na malusog para sa diabetics. Kabilang sa Broccoli ang mga ito.

Video ng Araw

Diyabetis Diet

Ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta sa diyabetis ay upang ubusin ang maraming mga butil, gulay at prutas at upang limitahan ang parehong taba at calories. Inirerekomenda ang mga high-fiber food, fish and unsaturated fats, habang ang mga pusong taba, sodium, kolesterol at trans fats ay dapat na iwasan hangga't maaari, ayon sa American Heart Association. Ang mga pagkain ay dapat na binalak upang maiwasan mo ang nakakaranas ng mga spike sa asukal sa dugo, dahil maaari itong magdala ng mataas na antas ng asukal sa iyong dugo. Ang pagbibilang ng carbs, ang paggamit ng index ng glycemic o paggamit ng mga listahan ng diabetes exchange ay maaaring gawing mas madali na panatilihin ang iyong asukal sa dugo kahit na sa buong araw.

Brokuli ay naglalaman ng 5 gramo ng hibla para sa isang 1/2-tasa na paghahatid at naglalaman lamang ng 50 calories, ngunit ito ay inirerekomenda rin dahil ang ilang mga kemikal sa broccoli ay maaaring makatulong na maiwasan ang sanhi ng pinsala sa mga daluyan ng dugo sa pamamagitan ng diyabetis. Ang isang pag-aaral na pinangungunahan ni Paul Thornalley na inilathala sa journal "Diabetes" noong 2008 ay natagpuan na ang mga sulforaphanes sa broccoli ay maaaring mag-activate ng proteksiyon enzymes na naglilimita sa ganitong uri ng pinsala sa cell. Ang pag-aaral ay isinasagawa sa isang lab na gumagamit ng sulforaphane at mga daluyan ng dugo na may pinsala mula sa mataas na antas ng asukal sa dugo, na kung saan ay pa rin ng isang mahabang paraan mula sa nagpapatunay na ang pagkain brokuli ay maiwasan ang ganitong uri ng pinsala, ayon sa U. K. National Health Service. Ang mga karagdagang pag-aaral ay kailangang gawin upang idokumento ang epekto na ito, kabilang ang mga pagsubok ng tao.

Iba pang Posibleng mga Benepisyo

Ang mga sulphurophanes at iba pang phytonutrients sa broccoli ay maaari ring mas mababa ang iyong panganib para sa kanser. Tumutulong ang mga ito upang alisin ang mga toxin mula sa katawan, tanggalin ang mga libreng radikal at tumulong na itigil ang dibisyon ng mga selula ng kanser. Ang pagkain ng brokuli ay maaaring makapagpabagal sa pagkalat ng mga selula ng kanser sa buong katawan. Ang isang pag-aaral sa Mayo 1, 2010 na isyu ng "Clinical Cancer Research" ay nagsasabi na ang mga sulphurophanes sa broccoli ay maaaring makatulong sa partikular na maiwasan ang pag-unlad at pagkalat ng kanser sa suso.

Potensyal

Ang brokuli ay isang masustansiyang pagkain na malusog para sa mga diabetic. Ang isang serving na 1/2-tasa ay naglalaman ng 220 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina C, 50 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina A, 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa folate, 15 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina B-6, 10 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa phosphorus, magnesium at riboflavin, 8 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa thiamine, kaltsyum at bakal at 6 na porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa niacin at sink.Ang isang serving ng broccoli ay walang taba at nagbibigay ng 5 gramo ng protina at 10 gramo ng carbohydrates.

Paggamot sa Diabetes

Ang mga diyabetis ay dapat gumamit ng mga gamot at diyeta upang kontrolin ang kanilang diyabetis, ayon sa UK National Health Service. Brokuli ay maaaring maging isang bahagi ng malusog na diyeta, dahil ito ay nagbibigay ng maraming nutrisyon habang mababa sa glycemic index kaya hindi ito magkakaroon ng malaking epekto sa mga antas ng asukal sa dugo. Gayunpaman, ang pagkain ng broccoli ay hindi nagpapahintulot sa iyo na itigil ang pagkuha ng iyong mga gamot sa diyabetis.