Kahulugan ng Purines & Pyrimidines

Ang mga purine at pyrimidine ay mahalaga para sa pagtatayo ng mga molecule na nagdadala ng iyong genetic code at gumawa ng lahat ng mga protina na kailangan para sa isang malusog at aktibong katawan. Ang parehong mga molecule ay matatagpuan sa mga pagkain, ngunit pagkatapos ng panunaw, lamang ng isang maliit na halaga ay gumagawa ito sa mga cell. Maaari mong suportahan ang kanilang produksyon sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga protina na nagbibigay ng mga amino acid na ginagamit upang gumawa ng mga purine at pyrimidine.

Video ng Araw

Purines at Pyrimidines

Purines at pyrimidines, na tinatawag ding nucleotides, ay parang tunog ng dalawang partikular na sangkap, ngunit ang tunay na ito ay kumakatawan sa mas malaking grupo ng mga natural na nagaganap na mga compound. Ang mga miyembro ng bawat pangkat ay nagbabahagi ng isang tukoy na istraktura ng kemikal.

Ang isang nucleic acid - DNA - ay naglalaman ng iyong mga gene, habang ang pangalawang nucleic acid - RNA - ay tumutulong sa mga dobleng gene upang makabuo ng mga protina. Ang Purines at pyrimidines ay isa sa tatlong mga bloke ng gusali na kinakailangan upang gumawa ng DNA at RNA.

Ang mga libreng purine ay mas karaniwang matatagpuan sa mga pagkain kaysa sa mga pyrimidine, habang ang mga pyrimidine ay ginagamit upang gumawa ng mga gamot na gumagamot sa kanser, mataas na presyon ng dugo at pagkabalisa, ulat ng Rx Pharmatutor.

Mga Nutrisyon na Kinakailangan Para sa Produksyon

Tatlong amino acids - glutamine, glycine at aspartate - ay kinakailangan upang makabuo ng mga purine at pyrimidine. Ang glutamine ay lalong mahalaga dahil pinalitaw nito ang unang hakbang sa pagbubuo ng dalawang nucleotides.

Ang katawan ay gumagawa ng lahat ng tatlong amino acids, ngunit kung ikaw ay may sakit o sa ilalim ng pang-matagalang pagkapagod, ang glutamine at glycine ay maaaring mawawalan. Kapag nangyari iyon, mahalaga na makuha ang mga ito sa pamamagitan ng iyong diyeta.

Lean meat, poultry, fish, egg and dairy products ay naglalaman ng glutamine, glycine at aspartate. Ang mga pagkain tulad ng spinach, repolyo, mikrobyo ng trigo at oats ay nagbibigay ng glutamine, habang ang iba pang mga pagpipilian para sa glycine ay kinabibilangan ng gelatin at toyo. Upang mapalakas ang aspartate, magdagdag ng lentils, mani, almendras, chickpeas at soybeans sa iyong diyeta.

Mga Alalahanin sa Kalusugan

Ang katabolismo ay isang normal na bahagi ng pagpapanatili ng katawan kung saan ang mga molecule ay pinaghiwa-hiwalay at inalis o muling ginagamit. Ang pyrimidine catabolism ay hindi isang problema, ngunit ang pagkasira ng purines ay nagreresulta sa uric acid, na maaaring maipon at maging sanhi ng gota. Ang uric acid crystals ay may posibilidad na makaipon sa mga joints, na nagreresulta sa nagpapaalab na sakit sa buto.

Ang mga gene sa karamdaman ay nagiging sanhi ng gota, habang ang pagiging sobra sa timbang, ang mga kondisyon ng edad at kalusugan tulad ng sakit sa bato ay nagdaragdag ng panganib na magkaroon ng gota. Ang mga gawi sa diyeta ay may epekto din. Ang sobrang pagkonsumo ng alak o mga high purine na pagkain ay nakakatulong sa kondisyon, ayon sa National Institute of Arthritis at Musculoskeletal at Balat Sakit.

Purines in Diet

Kung ikaw ay may gout, o ikaw ay may mas mataas na panganib sa pagbuo nito, maaaring magrekomenda ang iyong doktor sa pagsunod sa isang diyeta na mababa ang purine.Ang listahan ng mga instituto ng mga high-purine na pagkain upang maiwasan ang kabilang ang karne ng baka bato, talino, laro karne, herring, atay at sweetbreads. Ang asparagus, mga tuyong beans at mga gisantes, sarsa, mushroom, scallop at sardine ay nasa listahan rin ng mataas na purine.

Ang kape, tsaa at tsokolate ay naglalaman ng purines na tinatawag na xanthines. Ang caffeine, theophylline sa tsaa at theobromine sa cocoa ay lahat ng xanthines. Ang mabuting balita ay ang mga inumin na ito ay ligtas na inumin kahit na sumusunod ka sa isang mababang purine diet, ang mga ulat sa University of Pittsburgh Medical Center.