Amerikano ng Puso Association Diyeta Diet
Talaan ng mga Nilalaman:
- Video ng Araw
- Puso-Healthy Foods
- Mga hindi malusog na Limitasyon ng Pagkain
- Grocery Shopping
- Paghahanda ng Pagkain
Ang sakit sa puso ay hindi pa rin isang No 1 dahilan ng kamatayan sa Estados Unidos. Ang American Heart Association ay nagbabalangkas ng ilang mga hakbang na maaari mong gawin upang mapababa ang iyong panganib sa sakit sa puso. Kabilang dito ang pag-abstain sa paninigarilyo, regular na ehersisyo, pagpapanatili ng isang malusog na timbang sa katawan at pamamahala ng iyong presyon ng dugo, kolesterol at mga antas ng glucose. Ang pagkain ng malusog na diyeta ay makakatulong sa pagkontrol sa iyong timbang sa katawan at presyon ng dugo, kolesterol at glucose, at ito ay isang mahusay na depensa sa frontline laban sa cardiovascular disease.
Video ng Araw
Puso-Healthy Foods
Ang isang diyeta na itinataguyod ng puso na malusog sa puso ay naglalaman ng medyo mababa ang calorie na pagkain na mayaman sa bitamina, mineral at fiber. Ito ay hindi isang pagkain sa libangan at kinabibilangan ng lahat ng mga pangunahing grupo ng pagkain para sa balanseng nutrisyon. Sa partikular, kumain ng hindi kukulangin sa dalawa 3. Ang 5-ounce na servings ng mataba na isda sa karagatan tulad ng salmon o herring bawat linggo ay nagbibigay sa iyo ng omega-3 fatty acids na maaaring mas mababa ang panganib sa iyong sakit sa puso. Ang pagkain ng hindi bababa sa tatlong 1-ons na servings ng mayaman sa buong-butil na mga pagkaing may fiber bawat araw ay maaaring makatulong sa kontrolin ang iyong timbang at antas ng kolesterol. Kailangan mo rin ng hindi bababa sa 4. 5 tasa ng prutas at gulay araw-araw at apat na servings ng nuts, beans at binhi bawat linggo.
Mga hindi malusog na Limitasyon ng Pagkain
Pagkontrol ng iyong timbang, presyon ng dugo, kolesterol at glucose ay nagsasangkot ng pagpapababa ng iyong paggamit ng mga di-malusog na pagkain. Limitahan ang iyong paggamit ng mga inuming may asukal sa mas kaunti sa 450 calories, o 36 ounces, bawat linggo at limitahan ang iyong paggamit ng sodium sa mas mababa sa 1, 500 milligrams kada araw. Pumili ng mga karneng karne at mga taba-taba o mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas upang mabawasan ang iyong puspos na paggamit ng taba sa mas mababa sa 7 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na kabuuang paggamit ng calorie. Limitahan ang paggamit ng iyong kolesterol sa mas kaunti sa 300 milligrams sa isang araw, at subukan upang maiwasan ang mga pagkain na ginawa sa bahagyang hydrogenated vegetable oils, na naglalaman ng mga hindi malusog na trans fats.
Grocery Shopping
Ang pagsunod sa isang malusog na plano ng nutrisyon sa puso ay nagsisimula sa mga pagkain na pinili mo sa grocery store. Kung maaari, bumili ng sariwang prutas at gulay, dahil wala silang naglalaman ng asukal o asin. Kung bumili ka ng de-latang gumawa, siguraduhin na pilasin ito ng tubig upang alisin ang anumang labis na sugars o asin na ginamit upang mapanatili ang mga prutas o gulay. Ang buong prutas ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa hibla-maubos na mga juices ng prutas. Piliin ang "pagpili" o "piliin" na grado ng karne sa halip na mas mataas na taba na "prime" grado, at magsikap na bumili ng buong butil sa halip na mga produktong pino-butil.Basahin ang mga label ng pagkain. Ang listahan ng sahog ay naglalaman ng bawat sangkap sa pagkakasunud-sunod ng kasaganaan nito sa produkto. Naglalaman din ang label ng impormasyon tulad ng calories, nutrient values at cholesterol, sodium at saturated fat content.
Paghahanda ng Pagkain
Ang pagkain sa bahay ay karaniwang mas mura, at nagbibigay ito sa iyo ng mas mahusay na kontrol sa kung ano ang iyong kinakain at ang paraan na ito ay handa. Pumili ng mga langis ng gulay tulad ng canola at langis ng oliba para sa medium ng pagluluto. Ang mga ito ay mataas sa malusog na malusog na monounsaturated na taba, na mas malamang kaysa sa polyunsaturated na taba upang mag-oxidize at pababain ang sarili kapag pinainit. Iwasan ang malalim na pag-fry sa mga langis ng halaman. Ang pag-ihaw, pagluluto at pagluluto ay mas malusog na alternatibong pamamaraan sa pagluluto. Kumain ng prutas at gulay kapag posible. Sa halip na kumukulo sa tubig, gaanong magagaan ang gulay tulad ng broccoli at cauliflower upang mapanatili ang kanilang nutritional value. Kapag kainan, mag-research at pumili ng mga restaurant na may malusog na mga seleksyon sa puso sa kanilang mga menu.
