7 Vegetarian Thanksgiving Recipes Kahit Mahilig sa Meat Ay Masiyahan

Ang isa pang panalo ng cornbread recipe ay ang nakabubusog na cornbread na pagkakaiba-iba. Mag-ingat, bagaman-ito ay humihingi ng mga peppers ng poblano, kaya't ang iyong salamin ng tubig ay handa na.

Ang risotto ay hindi maaaring maging tipikal ng iyong Thanksgiving side, ngunit ang creamy butternut squash at recipe ng leek na ito ay keso, sinfully flavorful, at maaaring maging isang bagong menu na sangkap na hilaw para sa mga darating na taon.

Mawalang galing sa amin habang kinuha namin ang isang maliit na panyo at pinagtatakpan ang drool na tumutulo mula sa aming mga bibig. Habang mayaman, ang mga creamy soup ay karaniwang mabigat at mataas sa trans fat, ang vegan cauliflower at leek na sopas ay pumapalit sa cream na may cashew milk at simmers kasama ang maraming iba pang masarap na veggies at pampalasa para sa perpektong appetizer ng Thanksgiving.

I-offset ang maginhawang, mayaman na Thanksgiving dish na may isang bagay na ilaw at berde tulad ng sariwang mansanas na ito at ginutay-gutay na Brussels sprout salad. Para sa isang maliit na matamis at masarap na langutngot, itapon sa ilang mga pinatuyong prutas at mani.

Oo, ang mashed patatas ay isang likas na vegetarian dish, ngunit ang recipe na ito ay gumagawa ng holiday ay dapat na magkaroon ng isang bit malusog sa pamamagitan ng pagpapalit ng patatas patatas na may cauliflower. Ang mga ito ay kaya mag-atas, buttery (sa panlasa, hindi sa katunayan), at flavorful na makakalimutan mo na ang mga ito ay hindi ang iyong karaniwang mataas na taba bersyon.

Ang ulam na ito ay mukhang kamangha-manghang gaya ng kagustuhan nito. At dahil ang butternut squash tila palaging nakakuha ng pansin ng madla, ito ay maganda upang bigyan ng acorn kalabasa ng isang maliit na pag-ibig para sa isang pagbabago. Ang inihaw na kalahati ay nagsisilbing isang maliit na pagkaing nakakain sa at ng kanyang sarili para sa quinoa, feta, currant, at kale. Yum.

Ang ultimate fall salad, ang paghahalo ng Asian na peras, beets, feta, at toasted walnuts ay perpekto accoutrement para sa iyong Thanksgiving meal (o kahit na maglingkod bilang palette-cleanser).

Aling ulam ang pinaka-nasasabik mong subukan? Sabihin sa amin sa ibaba!