Nagtanong ako 3 (Very) Iba't ibang Eksperto upang Suriin ang Aking Paboritong "Malusog" Almusal

Ang ilang mga tao ay may pangkalahatang gawain na nais nilang manatili sa umaga. Para sa akin, halos lahat ng ebanghelyo: Sa pagitan ng mga oras ng alas-7 ng umaga at ika-12 ng umaga, ako ang pinaka-kinagawian ng mga nilalang. Tumayo ako sa parehong eksaktong oras araw-araw (sa punto na hindi na ako kailangan ng isang alarma dahil ang aking katawan lamang nakakaalam), at dumadaloy ako sa parehong hanay ng mga ritwal sa pag-aalaga sa sarili upang mabawasan ako sa aking araw. At sa mga nakalipas na ilang taon, ang paghadlang sa paglalakbay, pagkain, o iba pang mga pangyayari, mayroon akong parehong mag-ilas na pagkain para sa almusal-tuwing umaga.

Hindi ko lubusang natitiyak kung paano ito dumating, lalo na dahil ako ay karaniwang nagmamahal sa iba't ibang pagkain sa pagkain ko. Ang aking paboritong mag-ilas na manliligaw ay masarap, kung hindi partikular na nagbabago ang buhay. Ito ay simple; ito ay palaging sipa-nagsisimula sa aking panunaw at tinutulungan akong simulan ang aking araw sa isang energized note. Halos palagi itong pinapanatili sa akin hanggang sa tanghalian. Ngunit nais kong hulaan na ang pagpapanatiling kapangyarihan nito ay kadalasang gagawin sa katotohanan na isa pang ritwal sa umaga na naging pangalawang-kalikasan sa akin sa puntong ito. Hindi ko na kailangang mag-isip tungkol dito kapag namimili ako para sa mga pamilihan - ang mga sangkap ay halos nakarating sa aking kariton ng kanilang sariling kasunduan.

Ngunit nangyari sa akin kamakailan na habang nasa papel, ang aking smoothie ay may lahat ng mga sangkap ng isang mataas na masustansyang, mahusay na bilugan almusal, marahil ito ay maaaring tumayo upang maging vetted ng isang aktwal na propesyonal. Kaya't nagpasiya akong tumawag sa tatlo: Sa interes ng pagkakaroon ng isang mahusay na pagbuo ng pagtatasa, ipinadala ko ang aking recipe sa isang nutritionist, isang hormone expert, at isang Ayurvedic practitioner upang makuha ang kanilang mga saloobin. Spoiler: I Talaga kailangang lumipat ng mga bagay. (Ngunit naisip mo na, tama ba?)

Ang mag-ilas na manliligaw

• 1 1/2 tasa frozen spinach o kale
• 1 tasang frozen berries
• 1/4 abukado
• 3 tbsp. Nutiva's Hemp Protein Powder ($ 11)
• 1 tsp. Spirulina Pacifica powder
• 1 tsp. adaptogenic herbs (Ashwaghanda ng Sun Potion, $ 47, o Power Dust ng Moon Juice, $ 48)
• Isang pakurot ng kanela
• Almond milk (hangga't kinakailangan)

Ang kombo na ito ay karaniwang gumagawa para sa isang (napaka) malaking smoothie na nagpapanatili sa akin energized at puno hanggang sa oras ng tanghalian.

Ang Nutritionist's Take

Para sa aking unang ekspertong opinyon, ipinagpaliban ko sa nutrisyonista na batay sa NYC na si Amy Shapiro. Para sa ilang mga dahilan, ako ay umaasa sa pinakamasama, ngunit ang kanyang opinyon ay malinaw na ang pinaka-positibong tugon na matatanggap ko.

"Wala talaga akong masamang bagay na sasabihin tungkol sa iyong mag-ilas na manliligaw," siya ay tumugon sa pamamagitan ng email. "Totoong mayroon ito: veg, fiber, prutas, antioxidants, greens, at adaptogens." Kapag pinindot ko siya para sa anumang mga pag-aayos na maaaring gawin niya, iminungkahi niya na marahil ang paglipat ng aking pathetically monotonous na almusal paminsan-minsan at isang habang (ang aking mga salita, hindi sa kanya). "Sa ganoong paraan, tinitiyak mo na nakakatanggap ka ng iba't ibang nutrients sa iba't ibang araw," paliwanag niya. Maaaring kasangkot ito sa pagpapalit sa iba't ibang veggies, pati na rin ang iba't ibang mga pinagmumulan ng taba: Maaari akong magpasyang sumali para sa flax, chia seed, o nut nutter sa aking karaniwang avocado, halimbawa.

At habang ang paggamit ko ng kanela ay nakakakuha ng isang hinlalaki para sa pagbabalanse ng mga antas ng asukal sa dugo, iminungkahi din ni Shapiro na subukan ang kunyador o luya para sa anti-pamamaga. "Nagdagdag sila ng lasa nang walang idinagdag na asukal at maraming benepisyo sa kalusugan," sabi niya.

Ang espesyalista sa hormone

Ang susunod ay Alisa Vitti-functional nutritionist, dalubhasa hormone ng kababaihan, at tagapagtatag ng sentro ng Flo Living hormone. Ang kanyang opinyon ay nagbigay sa akin ng pinaka-pangamba dahil kung natutunan ko ang anumang bagay tungkol sa mga hormones sa aking mga taon na nagsusulat tungkol sa kabutihan, ito ay binubuo nila ang isang malupit na sistema na may malungkot at halos anumang bagay na maaaring magpadala sa kanila mula sa palo. (Ah, ang mga kagalakan ng pagkababae.)

Sigurado sapat, Vitti ay nagkaroon ng maraming nakabubuo pintas upang mag-alok. Tulad ni Shapiro, hindi siya nag-isip na ito ay matalino na magkakaroon ng parehong bagay upang kumain tuwing umaga, kahit na ang kanyang pangangatwiran ay hindi gaanong gagawin sa paglipat ng aking mga nutrients kaysa sa pagkain sa magkasunod sa aking siklo ng hormon. "Hbago ka magaling, gawin ang iyong malusog na smoothie sa hemp na protina, "sabi niya." Ngunit sa paggawa nito sa parehong paraan bawat araw, posibleng magdulot ka ng ilang imbalances sa iyong system. "

Ipinaliwanag niya na ang karamihan sa mga babaeng siklo ay binubuo ng apat na yugto, at sa perpektong ito, kumakain tayo sa isang paraan na nagbibigay ng kasiyahan sa bawat yugto-ito ay nagpapanatili sa ating mga hormones na balanse at maaaring makatulong sa pagtagumpayan ang mga sintomas tulad ng masamang mga pulikat at mga pagbabago sa mood. Sa aking kaso, gayunpaman, ito ay mas kumplikado sa pamamagitan ng katotohanan na mayroon akong isang IUD. "Dahil ikaw ay nasa mababang dosis ng hormones na gawa ng tao, ikaw ay walang teknikal na may apat na yugto ng iyong ikot," paliwanag ni Vitti. "Kayo lamang ang uri ng pagkakaroon ng isang tuloy-tuloy na hormonal pattern. Ang birth control ay karaniwang mimics sa pagbubuntis, kung saan mayroon kang isang disenteng dosis ng progesterone upang tumugma sa estrogen." Talaga, dahil ang aking siklo ng panregla ay nasa isang tuluy-tuloy na estado, ang pantay na walang pag-almusal ay maaari lamang magpalubha sa aking sistema.

Hindi naman banggitin na mayroon akong mga tiyak na sangkap na mali ang lahat-na, karaniwan nang "pinapalamig" ang mga sangkap. "Sa unang kalahati ng pag-ikot, maaari kang magkaroon ng mas maraming mga cooling na pagkain dahil ang katawan ay gumagawa ng higit pang estrogen at ang iyong katawan ay mas mainit kaysa sa teknikal," paliwanag niya. "At ang pagkakaroon ng higit na raw na pagkain sa unang kalahati ng ikot ay kapaki-pakinabang dahil nakakatulong ito sa iyo na mapula ang lahat ng labis na estrogen." Ngunit para sa mga kababaihan sa ikalawang kalahati ng kanilang mga pag-ikot (o sa sintetikong hormones, tulad ng sa akin), ang layunin ay upang mapainit ang kanilang mga reproductive system at makatulong sa suporta sa produksyon ng progesterone.

Kaya kung ipagpapatuloy ko ang pagkakaroon ng smoothie tuwing umaga, sinabi ni Vitti, gusto ko ang pinaka-hindi bababa sa kailangan upang ilipat ang mga sangkap sa mas mainit ang ulo, warming pagkain. Iyon ay maaaring kasing simple ng pagluluto ng spinach bago itapon ito sa aking blender o pagpapalit ng mga berry para sa isang matamis na patatas o kalabasa. Inirerekomenda din niya ang pagdaragdag ng mga pampalasa na pampainit tulad ng kanela, luya, o paminta.

Bago isara ang aming (napaka) nakakaunawaang pag-uusap, si Vitti ay may isang huling tala tungkol sa paggamit ko ng mga adaptogens. "Kinakailangan silang hawakan ng pag-aalaga," paliwanag niya, na idinagdag na habang itinuturing ng maraming tao ang mga makapangyarihang damong ito upang maging isang sukat sa lahat, ang karamihan sa mga ito ay dapat gamitin ng simtomikal.(Ang mga ito ay technically planta ng gamot, pagkatapos ng lahat.) Sa halip na gamitin ang aking mga dust ashwagandha o Buwan Juice sa araw-araw, iminungkahi Vitti reserbasyon ito para sa ilang mga sintomas at pagpapalit sa maca sa halip, na maaaring magamit nang higit pa sa buong mundo.

Kumuha ng espesyalista sa Ayurveda

Sa interes ng pagkuha ng isang ganap na holistic POV, bumaling ako kay Martha Soffer, isang dalubhasa sa Ayurveda sa Los Angeles 'Surya Spa. Tulad ng Vitti, kaagad niyang kinuha ang isyu sa temperatura ng aking umaga. "Kailangan mo agni, o sunog, upang makapag-digest ng iyong pagkain, "sabi niya." Kaya sa pangkalahatan, pinakamainam na maiwasan ang mga frozen o malamig na inumin sapagkat ito ay magpapabagal ng pantunaw at magpapalala sa vata sa iyong tiyan. "(Para sa mga Newbies ng Ayurveda, vata ay isang uri ng physiological at enerhiya. " May tatlo sa mga uri na ito, na tinatawag din doshas, at perpekto, gusto mong panatilihin silang balanse sa iyong system sa lahat ng oras.)

"Upang magkaroon ng napakahusay na panunaw at pag-aalis, napakahalaga na isaalang-alang ang kalidad at ang pagiging bago ng pagkain," dagdag ni Soffer. Nakuha ko ang mga puntos ng bonus para sa pagpili ng gatas ng almendras - tila pinagsasama ang pagawaan ng gatas at prutas sa Ayurveda ay isang malaking no-no. (Sa lahat ng pagkamakatarungan, ako ay vegan, kaya ito ay isang hindi isyu para sa akin.)

Inilagay ako ni Soffer ng isang recipe ng smoothie na, kadalasan ay sapat na, tila sumasaklaw sa maraming mga suhestyon na ibinibigay din ni Vitti at Shapiro: Binubuo ng raw na karne ng niyog, tubig ng niyog, at isang timpla ng pampaputi ng pampalasa tulad ng luya, kardamono, kanela, cloves at turmeric, ito ay isang "warming" na opsyon upang subukan bago ang tunay na diving sa matapang bagong mundo ng mainit-init smoothies. (Sa anong punto lamang ito ay niluwalhati na pagkain ng sanggol?)

Ang pinaka-mahalaga, ito ay hindi kapani-paniwalang nagbibigay-kasiyahan at lubos na masarap-at sa kauna-unahang pagkakataon mula noong hindi ko alam kung kailan, mayroon akong isang bagong mag-ilas na manliligaw sa pag-ikot. Tumingin ka, ako ay maayos sa aking paraan sa pagiging bahagyang mas mababa mayamot.