Bahay Artikulo Sinasabi ng mga Nutritionist Ang Prutas na Ito Bilang Maraming Asukal Bilang Isang Bag ng Sour Patch Kids

Sinasabi ng mga Nutritionist Ang Prutas na Ito Bilang Maraming Asukal Bilang Isang Bag ng Sour Patch Kids

Anonim

Ang isang mansanas sa isang araw ay nagpapanatili sa doktor, gaya ng sinasabi ng sinasabi, ngunit alam mo ba na ang ilang mga prutas ay mga nakatagong mga mina ng asukal? Tila tulad ng kasamaan joke ng kalikasan, tricking sa amin sa pag-iisip na kami ay malusog kapag talagang kami ay downing tablespoons ng asukal. Ipinagbabawal na prutas, tila, ay isang napaka-totoo konsepto.

Bago ang pagmumura sa seksyon ng prutas sa grocery store para sa kabutihan, tandaan na ilan lamang ang mataas na glycemic: "Mahalaga na ubusin ang iba't ibang prutas at gulay para sa pinakamainam na kalusugan, ngunit ang ilang prutas ay may siksik na asukal at walang fiber," sabi ni Paula Simpson, RNCP, co-founder ng Zea Skin Solutions. "Ang mga uri ng prutas na ito ay itinuturing na 'mataas na glycemic,' ibig sabihin ay mabilis silang natutunaw, na nagiging sanhi ng mabilis na mga spike sa asukal sa dugo at mga antas ng insulin. Ang tugon ng burol at valley na ito ay maaaring magtataas ng mga panganib para sa insulin resistance, lethargy, at cravings ng asukal. hindi pantay na antas ng asukal sa dugo), at nakuha ang timbang sa pangmatagalang panahon."

Ang lahat ng mga nutritionist na sinuri namin ay sumang-ayon na ang mga berry at mansanas ay ang pinakamahusay Mga prutas: isang prambuwesas o blueberry ay may isang calorie, at mga mansanas at berries (blackberries, blueberries, raspberries, cranberries) ay may mataas na fiber content na nagmamarka ng mga kahon para sa pinakamainam na panunaw at malulusog na antas ng glucose sa dugo.

Sa ibaba, tingnan ang pinaka-puno ng karne ng prutas.

Sinabi ni Simpson na mayroon ang mga lychees29 gramo ng asukal sa isang tasa, na higit sa isang lata ng Red Bull, at dalawa at kalahating gramo ng hibla. Ang mga prutas na nagbibigay ng mas mababa sa dalawa at kalahating gramo ng hibla sa bawat paghahatid ay itinuturing na mababa sa hibla.

Ayon sa nutrisyonistang si Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Marahil ang mga mango ay magkasingkahulugan ng mga bakunang tropikal (at splurging!) Para sa isang dahilan: ang isang tasa ay halos23 gramo ng asukal-Ang parehong bilang isang bag ng Sour Patch Kids."

Ang mga saging ay isang mahusay na grab-and-go na pagpipilian kapag ikaw ay malusog, ngunit sa katotohanan, ang mga ito ay aktwal na 25% asukal. Sinabi ni Lisa Moskovitz, RD, CDN na habang sila ay isang mahusay na pinagmumulan ng potasa at iba pang micronutrients, "maraming iba pang mga prutas na nag-aalok ng higit pa tulad ng mga blueberries at raspberries."

Ayon kay Simpson, may isang maliit na igoswalong gramo ng asukalat isa lamang gramo ng hibla-mahusay sa isang charcuterie board, ngunit marahil hindi kaya mahusay para sa aming mga antas ng asukal sa dugo.

Sinabi ni Brooke Alpert, MS, RD, CDN, na madaling mag-overeat ng seresa, at sa18 gramo ng asukal sa isang tasa, na maaaring magdagdag ng mabilis.

Mas gusto namin ang aming mga ubas sa anyo ng alak, ngunit ang mga popping ito bilang isang miryenda ay tila malusog. Gayunpaman, ayon sa Champion, "Ang iminumungkahing laki ng pagluluto para sa mga ubas ay 17 sa kanila. Kailan ang huling oras na tumigil ka sa 17 mga ubas? Eksaktong Ang iba pang problema? Hindi nila ginagawa ang iyong pang-araw-araw na mga layuning hibla ng anumang mga pabor na may mas mababa sa isang gram bawat paghahatid. " Gayundin, may isang tasa ng mga ubas 15 gramo ng asukal-Yikes!

Maria Bella, MS, RD, CDN, tagapagtatag ng Top Balance Nutrition, sabi ng pinya ay mataas sa asukal (16 gramo sa isang tasa, upang maging tumpak) at calories, ngunit sa parehong ugat, pinya din ay may mangganeso na tumutulong sa kontrol ng asukal sa dugo. Sa madaling salita, ang pinya ay isang bit ng isang bigyan-at-take, kaya pinakamahusay na upang limitahan ang iyong mga servings.

Ang taba ng nilalaman ay maaari ding maging isyu sa mga prutas. Sinabi ni Bella, "Hindi masyadong maraming tao ang nag-iisip ng niyog bilang isang prutas, ngunit ito ay isang bunga ng punong puno ng niyog. Ang laman ng laman ay mataas sa calories at taba. Mag-ingat ako sa halagang natupok, lalo na kung pinapanood mo ang iyong timbang."

Ang pagpapanatiling lahat ng ito sa isip, alam na asukal-mabigat na bunga ay hindi ang kaaway. Ang lahat ay tungkol sa pag-moderate. Dagdag pa, nagbibigay pa rin ang mga ito ng mahahalagang sustansya at mga kinakailangang carbs na hindi ginagawa ang mga ito bilang abysmal bilang, sabihin, isang lata ng soda o isang piraso ng kendi. Sinabi ni Bella, "Ang carbohydrates ay isang mahalagang bahagi ng ating diyeta-lalo na sa atin na lubos na aktibo. Ang isang tasa ng pinya na may tasa ng kefir o nabawasan-taba na yogurt o isang slice ng buong-wheat bread na may tuktok na natural na peanut butter at ang kalahating saging ay maaaring gumawa ng isang mahusay na pre-ehersisyo meryenda.

"Upang makuha ang lahat ng mga benepisyo nang hindi overdoing ito sa calories at carbs,ihalo at itugma ang mga uri ng prutas ubusin mo ang iyong prutas sa buong araw, laging ipinapasa ito sa isang pinagmumulan ng protina at malusog na taba (na nagpapalabas ng kagutuman), at subukan na magkaroon ng anim na kulay ng kabuuang ani araw-araw, na nagbabago ang focus sa kasaganaan sa halip na paghihigpit."

At ngayon, para sa mga pinakamainam na prutas.

Sinusuri namin ang ilang mga dietitian na sumang-ayon na ang mga blueberries ay ang pinakamahusay na prutas, nutrisyonal na pagsasalita. Naka-load na ang mga ito sa higit sa 15 makapangyarihang antioxidants na tumutulong na protektahan ang ilang mga lugar ng aming mga katawan, tulad ng aming mga talino at ang aming balat. Ang mga ito ay mababa rin sa calories, ngunit mataas sa hibla, na kung saan ay lalong nakakatulong kung ikaw ay naghahanap upang malaglag ang ilang labis na taba ng katawan.

Na-load na may bitamina C, ang mga limon ay tumutulong sa paggawa ng collagen at protektahan ang balat mula sa mga libreng radikal. Ang pagpapakain sa mainit na limon na tubig sa buong araw ay mapapabuti din ang iyong panunaw, gayundin ang pagtaas ng mga antas ng magandang kolesterol.

Susunod, ito ang pinakamainam na gulay na maaari mong kainin, ayon sa mga siyentipiko ng Harvard.

Ang kuwentong ito ay orihinal na na-publish sa isang mas maagang petsa at mula noon ay na-update. Na-edit ang mga panipi para sa nilalaman.

Pagbukas ng Larawan: Charles Deluvio / Unsplash