10 Mga Karaniwang Pagkain Na Mas Mahirap Para sa Iyong Katawan kaysa sa Asukal

Habang alam natin na ang bawat isa ay may iba't ibang pang-unawa sa kung ano ang malusog at kung ano ang hindi-at maliwanag na ang lahat ng pagkain ay nakakaapekto sa bawat katawan nang iba-may ilang mga pagkain at mga sangkap na hindi mabuti sa kabuuan ng board. Hindi mo marinig na ipangaral sa amin ang tungkol sa pagawaan ng gatas, gluten, o veganism (nag-aalok lamang ng impormasyon batay sa ekspertong payo, pag-aaral, at sarili naming katawan), gayunpaman, palagay namin ang komportable na nagsasabi na ang mga pagkain sa ibaba ay pinakamahusay na alisin mula sa iyong diyeta (o sa hindi bababa sa pagkonsumo sa limitadong pag-moderate).

Upang gawin ito, tinanong namin ang mga nutrisyonista, mga eksperto sa asukal, at iba pa para sa mga hindi nakakainis na pagkain na nabibilang sa naturang kategorya. Sa ibaba, hanapin ang kanilang payo na may kinalaman sa agham.

Artipisyal na pampatamis

"Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang aspartame ay talagang humantong sa pagkakaroon ng timbang at mas mahirap pagbaba ng timbang," sabi ni Brooke Alpert, MS, RD, CDN, at may-akda ng Ang Diet Detox. " Hindi ginagawa ng artipisyal na sweeteners ang mga pathway ng gantimpala sa pagkain sa utak tulad ng likas na asukal. Ang iyong utak ay hindi kailanman nakakakuha ng senyas na nasiyahan ang iyong pagnanasa, kaya patuloy mong kumain-kahit na higit pa sa iyong kinakain ay gumamit ka lang ng regular na asukal. Dagdag pa, natuklasan ng pananaliksik na ang aspartame ay nagdaragdag ng kagutuman nang higit sa glucose, na natural na asukal."

"Ang artipisyal na sweeteners mula sa mga hindi likas na pinagkukunan, kung hindi man ay kilala bilang 'high-potency sweeteners,'" dagdag ni Arianne Perry, expert ng asukal at presidente ng Sweet Defeat, ang tanging clinically proven, natural lozenge na huminto sa mga cravings ng asukal. "Depende sa pangpatamis, ang mga kemikal na ito ay 10 hanggang 600 beses ang tamis ng asukal. Mag-isip ng aspartame, sucralose (tulad ng Splenda), at saccharine. Karaniwang makikita ang mga makukulay na packet sa coffee shop, o sa maraming 'mababang asukal' o naka-package na keto na mga produktong pagkain.

Hindi lamang ang mga sweeteners ay nagiging sanhi ng cravings dahil ang mga ito ay matamis, ngunit sila rin mapurol ang iyong panlasa para sa natural na sugars tulad ng prutas o pagawaan ng gatas."

Ipinapaliwanag ni Alpert na ang mga kemikal sa aspartame ay nakakasagabal sa taba ng pagsunog ng pagkain sa katawan at imbakan sa pamamagitan ng pag-disrupting ng mga hormone leptin at insulin, na humahantong sa mas malaking nakuha ng timbang. Siya rin ang mga site na may ilang mga katangian ng carcinogenic na tinalakay, ngunit ang mga pag-aaral ay walang tiyak na paniniwala.

Hydrogenated Oils

"Kung hindi lang ng langis ng oliba, langis ng niyog, o iba pang tiyak na langis ng halaman, hindi maganda para sa pagkonsumo ng tao," sabi ni Perry. "Karaniwang ginagamit upang maghanda ng mga pagkaing fried, fast food, o boxed baking mixes, ang mga langis na ito ay nakakatakot. Hindi lamang ang mga ito ay calorically siksik ngunit ang aming mga katawan pakikibaka upang masira ang mga ito, at ang mga byproducts na nabuo sa panahon ng panunaw ay talaga nakakalason. maaaring maglaman ng mataas na halaga ng trans fat, na nagpapataas ng LDL, 'masamang' kolesterol, at nagpapababa ng HDL, 'magandang' kolesterol, ibinabagsak ang iyong katawan nang lubusan ng palo."

Hindi ito ang unang pagkakataon na tayo ay binigyan ng babala laban sa pinong mga langis. Ang mga co-founder ng Honey Hi, Kacie Carter at Caitlin Sullivan, pag-iingat laban sa canola, soybean, safflower, mirasol, at corn oil. "Ang mga ito ay ilan sa mga pinaka-mapanganib na sangkap sa merkado," sabi ni Carter. "Ang mga ito ay ganap na nagbigay ng maraming pagkain na bumubuo sa 'karaniwang pagkain sa Amerika' dahil ang mga ito ay mura, walang lasa, at sagana. Ang pinong mga langis ay mas mataas sa nagpapaalab na omega-6s, at kadalasang sila ay napinsala sa pamamagitan ng pagproseso, liwanag, oxygen, o overheating-na nangangahulugan na lumikha sila ng libreng radikal na stress sa iyong katawan.

Tulad ng pagkain ng purong pamamaga. "Sullivan ay nagdadagdag:" Mahalaga, laktawan ang mga pagkain sa isang pakete."

Mga Inumin ng Enerhiya

"Kung sinusubukan mong mapanatili ang isang malusog na diyeta at pamumuhay," inirerekomenda ni Perry, "maiwasan ang mga inuming enerhiya. Ang average na ito ay higit sa 30 gramo ng asukal sa bawat lata at may napakaraming mga stimulant.Ang mga medyo madilim na blends ng caffeine, taurine, ginseng, at L-carnitine ay matinding, at, kahit na maaari kang makakuha ng isang mabilis na pick-me-up at kahit na pansamantalang mawalan ng iyong gana sa pagkain, ikaw ay humantong para sa isang pag-crash sa susunod. Itapon nila ang iyong gana sa pagkain, pagtulog, hydration, lahat ng sabay-sabay. Huwag kalimutang-kung minsan kapag nakaramdam ka ng pagod, maaari kang mag-aalis ng tubig, at ang isang baso ng tubig ay maaaring gawin ang lansihin."

Soda

"Ang mga pag-aaral ay nakakakuha ng soda intake ay nauugnay sa mas mataas na paggamit ng caloric at nadagdagan ang timbang ng katawan," sabi ni Alpert. "Nakakaugnay din ito sa mas mababang paggamit ng gatas, kaltsyum, at iba pang mga nutrients, pati na rin ang mga malubhang problema sa medisina tulad ng Type 2 diabetes. Bukod dito, ang mga natuklasan ay nagpapahiwatig na ang mga soft drink ay nagdaragdag ng kagutuman, bumababa ang kabusugan, o nagbago lamang ng mga tao na manabik sa isang mataas na antas ng katamis na nagiging sanhi ng pagkonsumo nila ng mas maraming calorie kaysa sa kinakailangan, na may isang partikular na pagtaas ng konsumo sa matamis na pagkain (ibig sabihin, madaling nakakahumaling)."

Nag-iingat din si Alpert na ang soda ay naglalaman ng high-fructose corn syrup, na maaaring maging sanhi ng mga isyu sa pagproseso ng taba sa atay at maaaring humantong sa nonalcoholic mataba sakit sa atay sa paglipas ng panahon.

Nitrites

Ang mga Nitrite ay idinagdag sa mga karne ng karne tulad ng bacon, deli meat kabilang ang ham at salami, sausages, at hot dogs. Sila ay idinagdag bilang preservatives upang mapabuti ang kulay at hitsura ng karne ngunit din upang magdagdag ng maalat na lasa, "sabi ni Alpert. "Sa mataas na temperatura, ang mga nitrayang ito ay maaaring pagsamahin sa mga tiyak na protina sa karne upang bumuo ng mga nakakalason na compounds na kilala bilang nitrosamines-na kung saan ay carcinogenic at pinaniniwalaan upang madagdagan ang panganib ng pancreatic, gastric, at colon cancers."

Trans Fat

"Ang taba ng trans ay nilikha sa isang pang-industriyang proseso na nagdadagdag ng hydrogen sa likidong mga langis ng gulay upang gawing mas matatag ang mga ito-ginagawa nito ang naproseso na pagkain ay maaaring maging mas matatag na istante at magtatagal," paliwanag ni Alpert. "Iwasan ang anumang bagay na kinabibilangan ng 'bahagyang hydrogenated oil' sa label nito, dahil ang pagkonsumo ay nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso, stroke, at Type 2 diabetes. Mahirap para sa iyo na ang FDA ay nagbawal pa rin sa kanila.

High-Fructose Corn Syrup

"Ginagamit ng mga komersyal na tagagawa ng pagkain, ang mataas na fructose mais na syrup ay ginawa sa pamamagitan ng pag-convert ng ilan sa glukos sa mais syrup sa fructose, isa pang anyo ng asukal," sabi ni Alpert. "Ang pagkonsumo ng high-fructose mula sa high-fructose mais syrup ay maaaring maging sanhi ng mga isyu sa pagproseso ng taba sa atay, na sa paglipas ng panahon ay maaaring humantong sa nonalcoholic mataba sakit sa atay."

Food Dyes

Ang "Yellow # 5 at # 6 na natagpuan sa mga siryal, puddings, at kahit Sunny D ay naka-link sa pag-aaral at konsentrasyon disorder tulad ng ADD sa mga bata," sabi ni Alpert. "Ang Norway at Sweden ay pinagbawalan na ang paggamit ng mga artipisyal na kulay na ito, at sa ibang bahagi ng EU, ang mga pagkain na naglalaman ng mga additives ay dapat na may label na ang parirala: 'Maaaring magkaroon ng isang masamang epekto sa aktibidad at pansin sa mga bata.' Sa katunayan, ang Yellow # 5 ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong tulad ng allergy tulad ng mga pantal sa isang maliit na bahagi ng populasyon."

Microwave Popcorn

"Ang FDA ay nag-ulat na ang isang kemikal na patong na ginagamit sa ilang mga microwave popcorn bags ay bumaba kapag pinainit sa isang sangkap na tinatawag na perfluorooctanoic acid (PFOA)," sabi ni Charles Passler, DC, ang founder ng Pure Change. "Ang sangkap na ito ay maaaring maging sanhi ng kanser sa mga hayop at 'malamang na maging sanhi ng kanser sa mga tao.'"

Naprosesong Meat

"Ang hindi pinag-aaralan na karne ay maaaring maging malusog at masustansiya, ngunit ang parehong hindi maaring sabihin para sa naproseso na karne," paliwanag ng Passler. "Batay sa isang 2010 na pag-aaral mula sa Harvard School of Public Health, nalaman ng mga mananaliksik na ang naproseso na naproseso deli karne, sausage, at bacon ay nadagdagan ang panganib ng sakit sa puso sa 42% at Type 2 na diyabetis ng 19%. sa sosa. Ang isang solong slice ng bologna ay maaaring maglaman mula sa 310 hanggang 480 milligrams."

Sa katulad na paraan, dapat na iwasan ang karne ng mga halaman at isda. "Hindi lamang ang mga hayop na ito ay nabubuhay ng isang malungkot at hindi makataong pag-iral, ngunit ang mass production ng karne ay kasuklam-suklam para sa kapaligiran at lubhang nakapipinsala sa ating kalusugan upang ubusin," paliwanag ni Carter. "Naka-load sila ng mga hormone at pamamaga mula sa isang hindi malusog, stressed na hayop. Iwasan ko ang karne maliban kung alam ko kung eksakto kung saan ito nanggaling o kung niluto ko ito mismo."

Ang kuwentong ito ay orihinal na na-publish sa isang mas maagang petsa at mula noon ay na-update.

FYI: Ito ang mga natural (at epektibong) mga paraan upang mai-de-bloat halos agad.

Pagbubukas ng imahe: Unsplash