Mga benepisyo ng Ginger Beer

Ang pangunahing ingredient sa serbesa ng luya - luya na ugat - ay naglalaman ng mga aktibong compound na maaaring makatulong sa paginhawahin ang pagduduwal at posibleng labanan ang pamamaga at pigilan ang paglago ng kanser. Ang ilang mga tatak ng serbesa ng luya ay nag-ulat ng aktwal na dami ng tunay na luya sa isang paghahatid, ngunit para sa iba pang mga tatak, hindi mo malalaman kung magkano ang tunay na luya ay nasa inumin. Mayroon ding mga pag-aaral na walang partikular na pag-aaral sa mga benepisyo ng serbesa ng luya. Ang pinakamainam na paraan upang ma-maximize ang mga benepisyo ay ang gumawa ng iyong sariling sa bahay gamit ang maraming sariwang luya.

Video ng Araw

Ginger Beer Ingredients

Ginger beer ay ginawa mula sa sariwa o tuyo na luya, asukal at ilang lemon juice. Ang mga ito ay parehong mga pangunahing sangkap na ginagamit sa luya ale, ngunit ang ale ay nagdadagdag ng seltzer water, habang ang serbesa ay gumagamit ng tubig at lebadura upang makagawa ng gas at carbonated effect.

Karamihan sa mga tatak ng serbesa ng luya sa merkado ay hindi nakalalasing, ngunit maaari kang makahanap ng ilang na naglalaman ng alak. Higit pa sa pagkakaiba ng lasa dahil sa alkohol, ang lasa ng serbesa ng luya ay nag-iiba mula sa isang tatak hanggang sa susunod depende sa halaga at uri ng luya na ginamit.

Kapaki-pakinabang na mga Oils sa Ginger

Ang sariwang at tuyo na luya ay naglalaman ng iba't ibang likas na langis, ngunit ang dalawang nauugnay sa mga benepisyo sa kalusugan ng luya ay gingerol at shogaol. Ang parehong mga langis ay na-aral, ngunit wala sa mga pag-aaral sa petsa na ginamit aktwal na luya beer.

Ang mga pag-aaral sa pananaliksik ay gumagamit ng iba't ibang anyo ng luya sa magkakaibang halaga. Habang ang mga pag-aaral ay nagpapakita ng mga pangkalahatang benepisyo ng luya, ang iyong baso ng serbesa ng luya ay hindi maaaring maglaman ng maraming luya bilang halaga na ginagamit ng mga mananaliksik.

Kalungkutan ng Pagduduwal

Ang luya ay nagpapahinga sa pagdurugo sa pamamagitan ng pagpapabuti ng panunaw at pagtulong sa paglipat ng pagkain sa tiyan, sinabi ng Memorial Sloan Kettering Cancer Center.

Kung ikaw ay buntis at may sakit sa umaga, ang nonalcoholic na serbesa ng luya ay maaaring magbigay ng lunas mula sa pagduduwal, ayon sa isang pagsusuri sa Nutrition Journal noong Marso 2014. Higit sa lahat, iniulat ng pagsusuri na ang luya ay ligtas at hindi nagiging sanhi mga epekto.

Ang isang pag-aaral na inilathala sa Hulyo 2012 na isyu ng Supportive Care in Cancer ay natagpuan na ang luya ay nakakabawas ng pagduduwal sa mga pasyente ng kanser sa mga may sapat na gulang. Gayunpaman, ang isang pagrepaso sa pitong mga pag-aaral ay nakilala ang magkakahalo na mga resulta, na may ilang mga pasyente ng kanser na nakakaranas ng panlabas na lunas, ayon sa Mga Pagsusuri sa Nutrisyon noong Abril 2013.

Kanser sa Pag-iwas

Kahit higit pang mga pag-aaral ay kinakailangan bago malaman ng mga eksperto kung ang luya ay mabisa at ligtas na pumipigil sa kanser, nagpapakita ito ng ilang pangako. Halimbawa, ang isang 2008 na ulat sa Molecular Nutrition and Food Research ay natagpuan na ang luya ay pumipigil sa paglago ng mga selulang kanser ng tao sa laboratoryo.

Sa isang pag-aaral ng pilot, hinati ng mga mananaliksik ang mga tao na may panganib para sa colorectal na kanser sa dalawang grupo. Isang grupo ang kumuha ng luya araw-araw sa loob ng 28 araw, habang ang iba pang grupo ay kumuha ng placebo.Sa grupo ng luya, ngunit hindi ang grupo ng placebo, bumaba ang biological marker para sa panganib ng kanser, ayon sa Cancer Prevention Research noong Abril 2013.

Anti-Inflammatory Benefits

Ginger ay may mahabang kasaysayan ng paggamit bilang isang anti-inflammatory ahente, ngunit sa loob ng maraming taon, ang mga pag-aaral ay nakagawa ng magkasalungat na mga resulta, ayon sa pagsusuri sa Herbal Medicine: Biomolecular at Clinical Aspeto. Ang gawaing iyon ay inilathala noong 2011, at sa pagtatapos ng 2012, ang mga mananaliksik ay may higit na pagsulong upang mag-ulat.

Ang mga cell na nakuha mula sa mga taong may rheumatoid arthritis at osteoarthritis ay pinag-aralan sa lab. Ang ilan ay ginagamot sa luya extract at iba pa na may steroid na anti-inflammatory medication. Ang luya ay pantay epektibo gaya ng gamot sa paglaban sa pamamaga, nabanggit ang mga resulta na inilathala sa Arthritis noong Disyembre 2012.