Mga benepisyo ng Juicing Collard Greens
Talaan ng mga Nilalaman:
Sa malawak, madilim na berde, patag na mga dahon nito, maaaring maging isang hindi pangkaraniwang sangkap na pampalabas, ngunit ang mga ito ay puno ng nutritional value. Ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay nagpapahiwatig na ang mga babae ay kumain ng hindi bababa sa 1. 5 tasa ng madilim na berdeng dahon na gulay bawat linggo, na may halaga na tumataas sa 2 tasa para sa mga adult na lalaki. Ang 2-ounce na paghahatid ng collard green juice ay naglalaman ng kaunti pa kaysa sa 1. 75 tasa ng mga sariwang collards, na tumutulong sa iyo na matugunan - o halos matugunan - na lingguhang halaga.
Video ng Araw
Kaltsyum Source
Maaaring hindi mo ito isiping una, ngunit ang collard greens ay isang rich source ng kaltsyum. Bilang mineral na natagpuan sa pinakamaraming dami sa iyong katawan, tumutulong ang calcium na bumuo ng mga malakas na buto at ngipin. Kinakailangan din ito para sa komunikasyon ng cellular at pagsasaayos ng mga antas ng hormone ng iyong katawan, pati na rin ang pagtulong sa pag-clot ng dugo. Ang isang 2-onsa na paghahatid ng sariwang collard juice ay naglalaman ng 147 milligrams ng calcium bawat serving. Ito ay halos 15 porsiyento ng inirerekumendang dietary allowance para sa mga matatanda.
Bitamina K
Bitamina K ay kilala rin bilang ang clotting na bitamina, dahil ito ay mahalaga para sa iyong katawan upang makabuo ng clots ng dugo. Ang mga hindi sapat na halaga ng bitamina K ay maaaring humantong sa abnormal bruising o dumudugo at nahihirapan sa pagbawi mula sa mga sugat. Tinutulungan din nito ang iyong katawan na may pagsipsip at paggamit ng calcium, kaya tinutulungan nito ang iyong katawan na mapanatili ang malakas na mga buto at ngipin. Ang 2-ounce na serving ng collard greens juice ay naglalaman ng halos 277 micrograms ng bitamina K. Ito ay higit sa 100 porsyento ng inirerekomendang sapat na paggamit para sa mga kalalakihan at kababaihan.
Folate Fix
Ang Folate ay isang bitamina sa tubig, ibig sabihin ay labis na halaga ay pinapalabas ng iyong katawan, kaya kailangan ng regular na paggamit ng kinakailangang bitamina B na ito. Ang Folate ay tumutulong sa paglago at pag-andar ng cell at tissue. Maaari rin itong makatulong na maiwasan ang anemia, pati na ang ilang mga depekto sa kapanganakan. Ang 2-onsa na paghahatid ng sariwang collard juice ay naglalaman ng 82 micrograms ng folate. Ito ay isang maliit na higit sa 20 porsiyento ng mga katanggap-tanggap na paggamit para sa mga kalalakihan at kababaihan at 16. 4 porsiyento ng kung ano ang katanggap-tanggap para sa mga buntis at nagpapasuso mga kababaihan.
Macronutrient Rundown
Collard greens ay isang mababang-calorie, mababa-taba pinagmulan ng nutrisyon, na may 2-onsa paghahatid ng berdeng naglalaman lamang ng 20 calories. Ang parehong laki ng paghahatid ay mayroon ding mas mababa sa 0. 5 gramo ng kabuuang taba - ang karamihan sa mga ito ay polyunsaturated na taba - at halos 2 gramo ng protina. Ang asukal sa nilalaman ng collard green juice ay minimal din, na may humigit-kumulang 0. 3 gramo ng asukal sa bawat 2-ounce na paghahatid.
