Ang Pinakamagandang Mga Tatak ng Tsokolate upang Kumain Para sa Antioxidants

Madilim na tsokolate ay naglalaman ng mataas na antas ng flavonols, malakas na antioxidants na maaaring mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng cardiovascular disease at ilang mga kanser, pati na rin bilang pabagalin ang proseso ng pag-iipon. Kumain ng mga tatak ng tsokolate na naglalaman ng hindi bababa sa 70 porsiyento ng kakaw upang makakuha ng pinakamaraming halaga ng antioxidant, nagrekomenda ng Extension ng Cooperative ng Clemson. Ang tsokolate na gawa sa mga organikong sangkap ay maaaring maglaman ng mas mataas na antas ng antioxidant, ayon sa Organic. org website.

Video ng Araw

Green & Black

Green & Black ay isang subsidiary company ng malaking tagagawa ng kendi, Cadbury. Ang Green & Black ay gumagawa ng mataas na kalidad, mga pangunahing produkto ng organic na tsokolate. Ang kanilang darkest chocolate bar ay naglalaman ng 85 porsiyento na kakaw. Ayon sa website ng Green & Black, ang tsokolate bar na ito ay gawa sa lahat ng organikong sangkap, kabilang ang organic na tsokolate na inuming liquor, organic cocoa butter, at organic na pinababang taba ng pulbos. Kahit na ang mga dark chocolate bar ay nakakainteresan, ang Green & Black ay nagdaragdag ng Madagascan organic vanilla upang mabawi ang malakas na lasa ng tsokolate bar ng kakaw na kakaw na ito. Kabilang sa iba pang mga produkto ng Green & Black ang 72 porsiyento organic baking bar at isang 100 porsiyentong Fair Trade cocoa powder.

Ghiradelli

Produktong Amerikano na tsokolate, si Ghiradelli, ay nag-aalok ng iba't ibang mataas na produkto ng kakaw ng kakaw. Habang ang mga produktong ito ay hindi ginawa sa mga organikong sangkap, naglalaman ang mga ito ng mga natural na ingredients. Nag-aalok ang Ghiradelli ng isang 86 porsiyento na tsokolate bar na tinatawag na Midnight Reverie. Ang lasa nito ay inilarawan sa website ng Ghiradelli bilang malalim at puno ng katawan na may isang pahiwatig ng madilim na seresa at pinatuyong mga plum. Ang kumpanya na ito ay nag-aalok din ng dalawang uri ng mga chocolate baking bar na mataas sa kakaw nilalaman: ang 100 porsiyento ng unsweetened chocolate baking bar at ang 70 porsiyento bittersweet chocolate baking bar.

Grenada

Ang maliit na tagagawa ng organic na tsokolate, Grenada, ay nag-aalok ng iba't-ibang mga produkto ng chocolate na may kakayahang antioxidant. Ang cocoa at cocoa butter na ginagamit sa mga dark chocolate bars nito ay mula sa mga organic cocoa groves sa Grenada, na nakakatugon sa mga pamantayan ng National Organic Program ng USDAs, ang estado ng website ng Grenada. Ang darkest chocolate bar ng kumpanya ay ginawa gamit ang 82 porsiyento ng kakaw. Ang chocolate bar na ito ay may matinding, masarap na lasa ng tsokolate tulad ng inilarawan sa website ng Grenada. Walang idinagdag na cocoa butter sa 82 porsiyento na chocolate bar; sa halip ito ay naglalaman ng isang organic soy lecithin emulsifier.

Dagoba

Dagoba Organic Chocolates ay gumagawa ng isang natatanging uri ng madilim na produkto ng tsokolate na naglalaman ng higit sa 70 porsyento na kakaw. Ayon sa website ng Dagoba, ang Eclipse dark chocolate bar ay mayroong 87 porsiyento na cocoa rating. Ang Dagoba Organic Chocolates ay nag-aalok ng isang makabagong paraan para mapalawak mo ang iyong mga antas ng antioxidant sa pamamagitan ng pagtamasa ng mainit na tasa ng mayaman, maitim na pag-inom.Ang mga maiinom na produktong tsokolate na ito ay naglalaman ng mataas na porsiyento ng organic cocoa. Bilang karagdagan, ipinagmamalaki ng organic unsweetened baking chocolate ng kumpanya ang 100 porsiyento ng cocoa content.