Calories sa Ground Round Beef
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang karne ng baka ay nagmula sa itaas na bahagi ng hindquarter ng isang patnubapan at may ratio na taba-sa-protina na gumagawa para sa maayos na karne ng lupa. Ang isang serving ng ground round ay mataas sa calories mula sa parehong protina at taba.
Video ng Araw
Calories
Isang 3-ans. ang serving ng ground round ay naglalaman ng 218 calories, ayon sa U. S. Kagawaran ng Agrikultura. Sa paligid ng 120 calories ay mula sa taba, kasama ang natitirang 98 calories na nagmumula sa mga protina. Walang calories ang nagmumula sa carbohydrates. Ang mga halagang ito ay batay sa ground round na may ratio na 85 porsiyento na karne sa 15 porsyento na taba.
Kabuuang Caloric Intake
Ang parehong 3-oz. Ang paghahatid ng ground round ay nagbibigay ng humigit-kumulang 5 porsiyento ng kabuuang pang-araw-araw na inirerekumendang caloric na paggamit para sa karaniwang tao. Ang halagang ito ay batay sa isang tipikal na pagkain ng 2000 calories bawat araw.
Components
Ang USDA ay nagpapahiwatig din na ang isang paghahatid ng ground round ay naglalaman ng 24 g ng protina. Ang mga taba ay bumubuo ng 13 g ng paghahatid; sa paligid ng 5 g ng halaga na iyon ay puspos na taba, at humigit-kumulang 60 mg ay kolesterol. Ang natitira ay iba pang mga nutrients, mga bahagi na hindi natutunaw at tubig.
Mga Nutrisyon
Mababa sa bitamina sa lupa, kabilang ang mga bitamina E at K pati na rin ang mga bitamina B. Ang mga pagkaing mineral tulad ng bakal, posporus, potasiyo ng siliniyum, zinc, magnesium, tanso at mangganeso ay makukuha rin sa paghahatid ng karne ng lupa sa palibot.