Mga Epekto ng Mga Pagkain sa Mabilis na Pagkain Araw-araw

Habang ang mga tao ay gumugugol ng mas maraming oras na nagtatrabaho at mas kaunting oras sa pagluluto, ang mabilis na pagkain ay naging isang madalas na pagpipilian. Maraming tao ang kumakain ng tatlong beses na layo mula sa bahay araw-araw, madalas sa mga fast-food establishment. Bagaman ang mabilis na pagkain ay maaaring isang oras at mapagpipiliang badyet, ang mga epekto ng pag-ubos ng standard na burger-and-fries sa pang-araw-araw na batayan ay maaaring magresulta sa mga hindi inaasahang kahihinatnan sa iyong waistline at kalusugan. Mayroong ilang masustansiyang mga pagpipilian sa mabilis na pagkain na makukuha sa maraming mga fast food chain, ngunit kailangan mong magsagawa ng pananaliksik upang paghiwalayin ang nakapagpapalusog mula sa mapanganib.

Video ng Araw

Labis na Katabaan

Ang isang pangunahing resulta ng pagkain ng fast food araw-araw ay sobrang pagkonsumo ng calorie. Ang karamihan sa mga pagkain na "halaga" na nakapaglingkod sa mga fries at soda ay nagbibigay ng higit sa 1, 000 calories bawat pagkain, na higit sa kalahati ng mga pangangailangan ng calorie ng karaniwang tao, ayon sa USDA. Kaya kung kumain ka ng fast food ng tatlong beses sa isang araw, maaari kang kumain ng 150 porsiyento mo araw-araw na mga pangangailangan sa caloric. Ang pangmatagalang labis na pagkonsumo ng calorie ay nagreresulta sa pagkakaroon ng timbang at labis na katabaan. Sa katunayan, ang pag-aaral ng CARDIA concluded concludes mabilis na pagkain higit sa dalawang araw bawat linggo ay malakas na nauugnay sa timbang ng timbang at mas mataas na panganib ng labis na katabaan. Ang mga sakit na nauugnay sa labis na katabaan ay ang metabolic syndrome, sakit sa puso, diyabetis at kanser.

Mataas na Presyon ng Dugo

Ang isang karaniwang katangian ng maraming mga pagkaing mabilis, kahit na mga pagkaing mabilis sa calorie, ay mataas na asin, o sosa, nilalaman. Sa kasalukuyan ang lahat ngunit ang isa sa mga mababang taba na sandwich sa isang popular na kadena ay may hindi bababa sa 60 porsiyento ng average na inirerekumendang araw-araw na paggamit ng sodium ng 2, 400mg. Maraming mga mababang-calorie at mababang taba na pagkain ay madalas na puno ng asin upang mas mahusay na masarap ang mga ito. Ngunit ang mataas na antas ng pag-inom ng asin ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo, lalo na sa mga may sodium sensitivities at sobra sa timbang o napakataba, ayon sa American Heart Association.

Cardiovascular Disease

Mabilis na pagkain ay madalas na nakaimpake na may mga pinagkukunan ng labis na idinagdag na asukal at puspos na taba tulad ng mayonesa, keso at soda. Habang ito ay sinasalin sa labis na calories at weight gain, maaari rin itong maging independiyenteng panganib na kadahilanan para sa cardiovascular disease. Ang matamis na taba ay ipinapakita upang itaas ang kabuuang antas ng kolesterol, habang ang mataas na paggamit ng asukal ay maaaring humantong sa mga sintomas ng metabolic syndrome, na kasama ang nadagdagang triglyceride. Ang mataas na antas ng triglyceride at kolesterol ay mga tagapagpahiwatig ng sakit na cardiovascular at iniuugnay sa mas mataas na panganib ng atake sa puso at stroke.

Diyabetis

Marami sa mga nabanggit na kondisyong pangkalusugan ay may kaugnayan sa bawat isa, at ang diyabetis ay hindi naiiba. Ang labis na pag-inom ng asukal, labis na katabaan ng labis na katabaan at metabolic syndrome ay ang lahat ng mahahalagang kadahilanan ng panganib para sa pagkakaroon ng diabetes.Nagpakita din ang pag-aaral ng CARDIA na kumakain ng mabilis na pagkain higit sa dalawang beses bawat linggo ay malakas na nauugnay sa insulin resistance at nadagdagan ang panganib ng type 2 diabetes. At ang diyabetis ay lubhang nagdaragdag ng iyong panganib ng sakit sa cardiovascular, kaya kapag nagkakaroon ka ng isa sa mga kondisyong ito, malamang na nakaharap ka ng mas mataas na panganib sa lahat ng ito.

Maaari Ka Bang Kumain ng Mabilis na Pagkain sa Bawat Araw?

Bagama't nagsisikap ang mga fast food chain na mag-alok ng mga low-calorie, low-fat at low-sodium na mga opsyon, nananatili itong hamon upang matukoy kung ang mga item sa menu ay tunay na malusog. Halimbawa, ang ilang mga fast-food restaurant ay nag-aalok ng mga salad sa kanilang menu na nagbibigay ng mas maraming calories at taba kaysa sa mga malalaking hamburger dahil sa maraming dami ng idinagdag na keso, pritong manok at high-calorie na dressing salad. Ang pinakamahusay na paraan upang malaman kung ang isang partikular na pagkain sa mabilis na pagkain ay malusog ay upang tingnan ang mga nutrisyon ng mga katotohanan sa restaurant o online. Tingnan ang calorie, saturated fat, sodium at sugar content. Kung ayaw mong mag-abala sa mga numero, mag-order ng mga pagpipilian na inihaw o inihurnong sa halip na pritong. Bilang karagdagan, bawasan o alisin ang mga pinagmumulan ng mga idinagdag na calories at taba, tulad ng mayonesa, mga espesyal na sarsa, keso o mag-cream na salad dressing. Panghuli, pumili ng malulusog na mga opsyon sa gilid kung magagamit ang mga ito, tulad ng mga salad na gilid o inihurnong patatas.